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À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restaurat…
Skills: Food preparation, Plating, Kitchen hygiene, Workstation organization, Staff meal preparation
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À propos de nous Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des ten…
Skills: Food preparation, Plating, Kitchen hygiene, Workstation organization, Team training
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Nous renforçons notre équipe Réservations pour accompagner l’exploitation et l'inter saison de nos établissements du groupe Alp'Azur. Le poste est basé au siège à Lyon. Nous somme donc à la recherche d’un Agent de Réserv…
Skills: Reservation management, Sales argumentation, Occupancy planning, Customer service, Invoicing
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Description de l'entreprise Le Sofitel Lyon Bellecour est l’un des établissements emblématiques de la ville, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Hôtel 5 …
Skills: Dishwashing, Kitchen maintenance, Cleaning, HACCP, Equipment maintenance
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Description de l'entreprise Le Sofitel Lyon Bellecour est un hôtel 5 étoiles emblématique, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Membre du Groupe Accor, il…
Skills: Room service, Customer service, Food and beverage service, HACCP, Food safety
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Description de l'entreprise Tu cherches un apprentissage qui claque ? Où chaque journée te donne envie de sauter du lit ? On a ce qu’il te faut ! Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, le Pullma…
Skills: Recruitment, Human Resources administration, Onboarding, Organizational skills, Communication
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$2k–$2k/mo
Vous contribuez au bon déroulement des séjours de nos résidents, en assurant votre mission principale : La gestion et l’entretien technique de la résidence (logements et parties communes…
Skills: Technical maintenance, Plumbing, Electrical work, Painting, Swimming pool maintenance
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Description de l'entreprise Soyez le véritable capitaine de nos nuits ! Pendant que la ville s'endort, vous prenez les commandes de l'hôtel et garantissez une expérience irréprochable à nos clients comme à nos équipes. V…
Skills: Leadership, Decision making, Customer service, Operational management, Team management
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Responsabilités Production : Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine Réaliser les préparations de la carte Installer les produits dans les vitrines libre-service Respecter les standards de…
Skills: Food preparation, Customer service, Hygiene standards, Inventory management, Cash handling
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Description de l'entreprise Le Sofitel Lyon Bellecour est l’un des établissements emblématiques de la ville, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Hôtel 5 …
Skills: Table service, Plate service, Buffet service, HACCP, Customer service
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Description de l'entreprise Le Sofitel Lyon Bellecour est l’un des établissements emblématiques de la ville, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Hôtel 5 …
Skills: Dining room service, Table setting, Plate service, Buffet service, Customer service
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Description de l'entreprise Le Sofitel Lyon Bellecour est l’un des établissements emblématiques de la ville, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Hôtel 5 …
Skills: Customer service, Table service, Team coordination, Restaurant operations, Sales
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Description de l'entreprise Le Sofitel Lyon Bellecour est un hôtel 5 étoiles emblématique, idéalement situé au cœur de la Presqu’île, à deux pas du Rhône et des plus belles adresses lyonnaises. Membre du Groupe Accor, il…
Skills: Room service, Customer service, HACCP, Food safety, Hospitality
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À PROPOS DE NOUS Indie Campers est un leader mondial du voyage sur route, exploitant l’une des plus grandes flottes de campervans au monde. Les activités de Support & Cleaning sont essentielles pour garantir que chaque v…
Skills: Vehicle Cleaning, Attention To Detail, Physical Stamina, Inventory Management, English Proficiency
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Description de l'entreprise Offrez une expérience unique, faites revenir nos clients ! Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, le Pullman Lyon est une véritable icône de l’univers Premium en Fran…
Skills: Customer service, Communication, English language proficiency, Organization, Responsiveness
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Description de l'entreprise Offrez un service d'exception et créez des événements inoubliables ! Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, le Pullman Lyon est une véritable icône de l’univers Premi…
Skills: Event management, Customer service, Banquet service, Organization, Attention to detail
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Description de l'entreprise Offrez une expérience unique, faites revenir nos clients ! Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, le Pullman Lyon est une véritable icône de l’univers Premium en Fran…
Skills: Customer service, Communication, English language proficiency, Organization, Responsiveness
TrattinoLyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
<p>Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture. </p> <p>Installé dans un ancien…
Skills: Team management, Culinary techniques, HACCP, Inventory management, Supply chain coordination
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Au sein de notre équipe, vous réaliserez notamment : Les soins de beauté des mains et des pieds Les prestations de mise en beauté Les soins du visage Les soins du corps Le conseil personnalis&…
Skills: Manicure, Pedicure, Facial treatments, Body treatments, Customer service
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Vous souhaitez construire votre carrière dans une entreprise où aucun jour ne se ressemble ? Rejoignez Avis Budget Group, l’un des leaders mondiaux de la location de véhicules, et INTEGREZ notre agence de Lyon Aéroport S…
Skills: Customer service, Vehicle inspection, Conflict resolution, Communication, Time management
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The commis chef is responsible for mise en place, food preparation, and plating for service. They must also maintain kitchen hygiene, organize their workstation, and prepare meals for the staff.
The candidate should have a passion for French culinary heritage and a desire to learn and grow within the company. No specific formal education is listed, but a commitment to the team and the craft is expected.
À propos de nous
Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française
La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés d’une chose : tant qu’on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement.
Pour s’acquitter d’un tel défi, on s’est donné trois grandes missions :
1/ Nourrir toutes les générations d’une cuisine responsable.
2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table.
3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne.
Descriptif du poste
En tant que commis de cuisine tu :
Seras en charge de la mise en place
Seras en charge de la préparation et du dressage pour le service
Veilleras à l’hygiène et au nettoyage des zones de travail
Organiseras le poste de travail
Prépareras le repas du personnel
Les détails pratiques :
Type de contrat : CDI 39H/Semaine
Lieu : Brasserie Des Deux Rives
Début : ASAP
Rémunération : 2101€brut/mois
2 jours off consécutifs
Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle entreprise
Pourquoi c’est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?
Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
Pas de coupure en cuisine ! Service continu
Tout est fait maison et quand on dit tout c’est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde.
Notre but : te former de A à Z et faire de toi un magnat de la cuisine française. Le management et la gestion font partie intégrante de la formation en cuisine et te permettront d’évoluer vers des postes à responsabilités sur nos prochaines ouvertures.
Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail
-50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir
Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.
Boire et manger à la française 🍽️
Boire et manger à la française 🍽 Des brasseries qui défendent ardemment l'art de vivre à la française 🔥 Cuisine tradi 100% maison, produits français, frais et de saison.
Offices: 140, Rue du Faubourg Poissonnière, Paris, Île-de-France 75010, FR
There are currently 150 open hospitality positions in Lyon, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Accor, Restalliance, Nexhos, Sysco, AFTRAL, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 13 of the 150 open hospitality positions offer remote or hybrid work (3 remote, 10 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
