Manager de Salle (H/F) – CDI 39hRejoindre Tripletta, c'est intégrer une vraie famiglia. L'histoire de Tripletta commence en 2016 à Belleville, autour d'un four à bois qui, depuis, ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, nou…
Skills: Team Management, Customer Service, Staff Scheduling, Inventory Management, Hygiene and Safety Compliance
Assistant(e) Manager de Salle - Restaurant TRIPLETTA
Lille, Hauts-de-France, France · On-site
Mid level
Rejoindre Tripletta, c'est rejoindre une aventure humaine. L'histoire commence en 2016 à Belleville, autour d'un four à bois qui, depuis, n'a jamais cessé de chauffer. Aujourd'hui, Tripletta, c'est 15 pizzerias napolitai…
Skills: Team Management, Staff Scheduling, Cost Control, Hygiene and Safety Standards, Staff Training
Tripletta, c’est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d’un four à bois qui ne s’est jamais éteint. Aujourd’hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et…
Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 10 dernières années, nous avons ouvert les portes de 36 restaurants en Europe (France, Principauté de …
Description de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche un Talent : Un/Une Croupier Jeux de Table (H/F) en CDI Sous la responsabilité de notre Directrice des Jeux de Table, vous intégrerez une équipe jeune et dyna…
Skills: Card Dealing, Game Management, Customer Relations, Money Handling, Dexterity
Description de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche Une/Un Croupier Jeux de Table - CDI 24H/Semaine Sous la responsabilité de notre Directrice des Jeux de Table, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique d…
Skills: Card Dealing, Game Management, Cash Handling, Customer Service, Diplomacy
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Description de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche Une/Un Apprenti(e) Assistant(e) Commercial(e) Sous la responsabilité de notre Directeur des Ventes, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 7 commer…
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Employé polyvalent en restauration en Alternance (H/F)
Lille, Hauts-de-France, France · On-site
$492/hr–$2k
Entry level
ATTENTION : Cette offre d’emploi est une offre en contrat d’apprentissage. IMPORTANT : Vous devez avoir entre 16 et 29 ans.* Vous êtes une personne motivée, dynamique et souhaitez-vous lancer dans un projet d’apprentissa…
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Skills: Kitchen Management, Team Leadership, Hygiene Standards, Recipe Execution, Staff Training
Le CFA Campus des Écoles recherche pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisées dans l’univers de Restauration. 1 Assistant manager en Alternance en BTS MCO - H/F Formation gratuite et rémunérée* ? Rejoignez Ca…
Description de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche Une/Un Apprenti(e) Hôte/Hôtesse d’accueil Sous la responsabilité de notre Directeur de la Sécurité, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 5 person…
Skills: Customer Relations, Reception Management, Telephone Etiquette, Microsoft Office, English Proficiency
Description de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche Un/Une Contrôleur aux Entrées - Hôtesse/Hôte d’accueil Sous la responsabilité de notre Directeur de la Sécurité vous intégrerez une équipe jeune et dynamique…
Skills: Guest Relations, Identity Verification, Telephone Etiquette, Microsoft Office, Customer Service
Description de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche Une/Un Apprenti(e) Hôte/Hôtesse d’accueil Sous la responsabilité de notre Directeur de la Sécurité, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de 5 person…
Skills: Customer Relations, Reception Management, Telephone Etiquette, Microsoft Office, English Proficiency
Description de l'entreprise Le Resort Barrière Lille recherche Une Caissière ou un Caissier Machine à Sous. Sous la responsabilité de notre Direction des Machines à Sous, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique de …
(P/J) Nos magasins de Lille centre sont à la recherche de leurs futur(e)s relais en vente pour le magasin ! Concrètement, quelles seront vos missions ? Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire, …
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Skills: Customer Service, English Proficiency, HACCP, Sales Skills, Teamwork
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Skills: Customer Service, English Proficiency, HACCP, Sales Skills, Teamwork
Hôte(sse) d’accueil CDD AOUT 35H MARLY - BAILLEUR SOCIAL
Lille, Hauts-de-France, France · On-site
Entry level
Depuis plus de 50 ans, Pénélope réinvente l’accueil et l’hospitality avec professionnalisme et sourire. Vous aimez le service, relever de nouveaux défis et progresser ? Rejoignez la #TeamPénélope et développez vos talent…
Skills: Interpersonal skills, Microsoft Office Suite, Reception management, Telephone etiquette, Mail management
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Contract
Free meals on working days, Career growth opportunities
Posted 1d ago
~39 hrs/week
French
Responsibilities
Act as the Director's right hand to ensure smooth restaurant operations and a high-quality customer experience. Responsibilities include supervising staff, managing schedules, overseeing stocks, and coordinating with the Head Pizzaiolo.
Requirements
Requires significant experience in the restaurant industry with a proven track record in management. Candidates must be organized, reactive leaders with strong commercial sense and a customer-centric approach.
Full job description
Manager de Salle (H/F) – CDI 39h
Rejoindre Tripletta, c'est intégrer une vraie famiglia.
L'histoire de Tripletta commence en 2016 à Belleville, autour d'un four à bois qui, depuis, ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, nous comptons 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure ne fait que commencer.
Chez Tripletta, nous partageons la même passion : des produits authentiques, un service chaleureux et des équipes qui avancent ensemble. Nous croyons au potentiel de chacun, nous faisons grandir nos collaborateurs et leur donnons les moyens d'évoluer.
Vous aimez le terrain, le management et les services qui ne se ressemblent jamais ? Vous êtes peut-être notre prochain Manager de Salle pour notre restaurant de Lille.
Vos missions
En véritable bras droit du Directeur, vous êtes garant du bon fonctionnement du restaurant et de l'expérience client.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Accueillir, conseiller et offrir une expérience client conviviale et de qualité, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement.
Superviser les équipes pendant le service et garantir une organisation fluide et efficace.
Élaborer les plannings, accompagner l'intégration des nouveaux collaborateurs et participer à leur montée en compétences.
Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison.
Assurer le suivi des stocks, des approvisionnements et veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Réaliser les ouvertures, fermetures, clôtures de caisse et assurer le relais du Directeur en son absence.
Veiller à la bonne tenue du restaurant et travailler en étroite collaboration avec le Chef Pizzaiolo.
Participer au recrutement, fédérer les équipes et contribuer à maintenir une excellente ambiance de travail.
Être attentif à la satisfaction client et participer au rayonnement du restaurant, notamment sur les réseaux sociaux.
Votre profil
Vous justifiez d'une expérience significative en restauration, avec une première expérience en management.
Vous êtes un véritable leader de terrain, capable de fédérer une équipe dans un environnement dynamique.
Organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez relever les défis du quotidien.
Vous êtes force de proposition et aimez faire évoluer les organisations.
Votre sens du commerce, votre énergie et votre sourire font la différence.
La maîtrise d'une langue étrangère est appréciée. Des connaissances en œnologie ou en mixologie constituent un véritable plus.
Ce que nous proposons
CDI – 39 heures par semaine
Rémunération : 2 000 € nets par mois
Planning : 2 journées en coupure et 3 journées en continu
Repas offert à chaque journée travaillée
De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développement.
Tripletta is the life of a neighborhood with an extra soul, it's that oven that never goes out, that red or white Neapolitan always perfectly cooked, those exceptional ingredients born and produced in Italy.
Offices: 88, Boulevard de Belleville, Paris, Île-de-France 75020, FR · 1, Impasse de la Gaîté, Paris, Île-de-France 75014, FR · 2, Rue de l'arbalète, Paris, Île-de-France 75005, FR · 30, Place Meynard, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine 33800, FR · 83, Cours du Médoc, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine 33300, FR
How many Hospitality jobs are open in Lille, France right now?
There are currently 49 open hospitality positions in Lille, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Hospitality roles in Lille, France?
Companies currently hiring include Groupe Barrière, Accor, Penelope recrutement, Tripletta, CFA Espace Concours par Ascor, among others. Browse the listings above to see every active employer.
How do I apply for Hospitality jobs in Lille, France?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.