Strasbourg, Grand Est, France · On-site
$3k–$3k/mo
Description de l'entreprise Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cett…
Skills: Gastronomic Cooking, Team Management, Menu Development, Cost Management, Hygiene and Safety Standards
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$2k–$2k/mo
Tu souhaites rejoindre une équipe solidaire et passionné pour une nouvelle aventure humaine ? Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste de CHEF DE PARTIE ? Qu’est-ce que tu feras à ton poste ? - Respect des cons…
Skills: Culinary production techniques, Food preparation, Inventory management, Quality control, Kitchen maintenance
Schiltigheim, Grand Est, France · On-site
Description : ESARC, spécialiste de la formation depuis plus de 35 ans, recherche pour son entreprises collaboratrices, dans le domaine de l’agro-alimentaire bio un.e d’un(e) Commerçant(e) en BTS MCO en contrat d’alterna…
Skills: Customer Service, Inventory Management, Merchandising, Cash Handling, HACCP
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Faktory est un groupe professionnel, innovant et humain qui anime et développe des espaces de rencontre dans les secteurs du bar, de la restauration et de l’hôtellerie, avec actuellement 14 établissements au centre-ville…
Skills: Food Preparation, Plating, Inventory Management, Hygiene and Safety Standards, Teamwork
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$2k–$2k/mo
En tant que plongeur/aide cuisine tes missions seront : Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel et de la vaisselle en cuisineGarantir la désinfection et la propreté́ de son poste dans le respect des règles d’hygi…
Skills: Dishwashing, Kitchen Cleaning, HACCP, Food Preparation, Hygiene Standards
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Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) essentiel(le) du bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales missions : Assurer la mise en place et la réalisation des pr&eacu…
Skills: Food Preparation, Cooking, Quality Control, Hygiene Standards, Team Collaboration
CFA IESAStrasbourg, Grand Est, France · On-site
Une boulangerie en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un alternant H/F en tant que Vendeur polyvalent. Vous préparerez le Titre Professionnel EVPM - Employé de Vente Polyvalent en Maga…
Skills: Customer Service, Direct Sales, Cash Management, Order Taking, Table Service
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Un salon de thé en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que conseiller client. Vous préparerez le Titre Professionnel EVPM (Niveau BAC en 12 ou 18 mois) - “Employ…
Skills: Customer service, Communication, Teamwork, Sales, Table service
CFA IESAStrasbourg, Grand Est, France · On-site
Un salon de thé en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que conseiller client. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promo…
Skills: Customer Service, Order Taking, Teamwork, Communication, Professionalism
CFA IESAStrasbourg, Grand Est, France · On-site
Un salon de thé en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que conseiller client. Vous préparerez le Titre Professionnel EVPM (Niveau BAC en 12 ou 18 mois) - “Employ…
Skills: Customer Service, Order Taking, Table Service, Customer Advising, Teamwork
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Un salon de thé en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que conseiller client. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promo…
Skills: Customer Service, Sales, Teamwork, Communication, Order Taking
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$2k–$3k/mo
Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel franchisé membre du réseau Accor, l'hôtel Ibis Budget Strasbourg Centre République recherche pour un poste de chef de réception (H/F/X) en CDI pour 39H00 par semaine Descrip…
Skills: Team Management, Leadership, Customer Relationship Management, Financial Tracking, Cash Management
CFA IESAStrasbourg, Grand Est, France · On-site
Une entreprise spécialisée dans les produits de grande consommation, partenaire de l’IESA, recrute pour la rentrée 2026 un(e) apprenti(e) en Mastère Manager des Stratégies de Communication Marketing (MSCM) afin d’occuper…
Skills: Content Creation, Social Media Management, E-commerce Management, Digital Marketing, Graphic Design
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Notre boulangerie Ange recrute son : APPRENTI VENDEUR H/F Vos missions : Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire Assurer la mise en vitrine et la bonne présentation de nos produits. Chal…
Skills: Customer Service, Cash Handling, Visual Merchandising, Sales Animation, Interpersonal Skills
CFA IESAStrasbourg, Grand Est, France · On-site
Une grande enseigne de restauration rapide, en partenariat avec le CFA-IESA Strasbourg, recherche dans le secteur de Strasbourg un(e) apprenti(e) manager polyvalent. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérat…
Skills: Restaurant Management, Team Leadership, Staff Training, Scheduling, Hygiene Standards
CFA IESAStrasbourg, Grand Est, France · On-site
Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commerc…
Skills: Customer Service, Team Management, Order Management, Cash Handling, Inventory Management
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LE BRAVO ! Tu es à la recherche d’un challenge dans un nouveau lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l’équipe de notre prochaine brasserie : ambiance 100 % italienne garantie ! Avec ses 300 couverts, son …
Skills: Culinary production techniques, Italian cuisine, Kitchen management, Quality control, Inventory management
Strasbourg, Grand Est, France · On-site
Le CFA IESA – Centre de Formation d’Apprentis- est spécialisé dans la formation par alternance depuis 1986 dans le domaine du tertiaire dans le BAS-RHIN. Nos formations (diplômes d’Etat et titres RNCP) vont du CAP aux ti…
Skills: E-reputation Management, Competitive Intelligence, Digital Communication, Graphic Design, Social Media Management
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Une entreprise du secteur agroalimentaire, partenaire de l’IESA, recrute pour la rentrée 2026 un(e) apprenti(e) en Mastère MSCM (Manager des Stratégies Communication et Marketing) afin d’occuper un poste de Chargé(e) de …
Skills: Digital Marketing, Social Media Management, SEO, KPI Analysis, Email Marketing
Strasbourg, Grand Est, France · On-site
Description de l'entreprise Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de …
Skills: Customer Needs Analysis, Interpersonal Communication, Conflict Management, Teamwork, Menu Expertise
Strasbourg, Grand Est, France • On-site
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Act as the Chef's partner in creating high-end gastronomic dishes while ensuring strict quality standards and product freshness. Manage the kitchen brigade, including staff planning, recruitment, training, and oversight of hygiene and labor laws.
Requires a culinary degree (Bac to Bac +2) and 3 to 5 years of experience in gastronomic dining with proven management skills. Candidates must demonstrate rigor, adaptability, and strong relational capabilities.
Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette.
Être Second de cuisine (H/F) au sein du Restaurant, c’est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l’excellence. Aux côtés d’une brigade passionnée et d’un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d’exception, alliant avec audace le respect des grandes traditions culinaires et l’innovation. ✨
Véritable partenaire du Chef Romain Brillat, vous participez à l’élaboration de l’offre gastronomique dans le respect des standards de qualité exigée.
Vous contribuez à l’élaboration de la carte et êtes garant au quotidien de la qualité des produits servis aux clients.
Vous participez à la planification des effectifs et organisez le travail de l’équipe. Vous participez au recrutement, à l’intégration et à la formation des collaborateurs.
Vous collaborez à la gestion des coûts matières et au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de droit du travail.
Si vous avez le goût du challenge et l’envie de faire vivre une expérience unique à nos convives, ce poste est fait pour vous !
Issu(e) de formation Bac à Bac +2 en Cuisine, vous justifiez d’une expérience de 3 à 5 ans minimum en restauration gastronomique, avec une expérience en management d’équipes.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe et êtes doté de bonnes capacités managériales et relationnelles.
Nous rejoindre, c’est aussi :
580 unique independent luxury hotels & fine dining restaurants in 65 countries.
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality. Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans. With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
Offices: Paris, FR
There are currently 111 open food & beverage positions in Strasbourg, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include CFA IESA Strasbourg - Institut d'Enseignement Supérieur par Alternance, FAKTORY, Accor, POMONA, HopLunch, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 6 of the 111 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (4 remote, 2 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
