Paris, Ile-de-France, France · On-site
Dans le cadre du développement de son offre restauration, La Fondation, hôtel 5 étoiles de 58 chambres, life style à Paris, recherche son/sa Directeur(trice) Adjoint(e) de Restaurantion. V&eacu…
Skills: Restaurant Management, Team Leadership, Customer Experience Management, Operational Planning, Revenue Growth
Paris, Ile-de-France, France · Hybrid
Tes missions Et si vous faisiez concrètement bouger les rayons? KoRo, c’est la marque qui cartonne en Europe et qui a décidé de s’attaquer au marché français avec des produits naturels et ultra-gourmands. Depuis 2025, on…
Skills: Commercial Development, Retail Performance Management, Negotiation, Merchandising, Portfolio Management
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Description de l'entreprise L'Ibis Paris La Villette recherche un serveur tournant H/F, en CDI, immédiatement. Tu es dynamique et souriant (e), tu es attentif aux autres et à ton quartier, tu aimes participer à enchanter…
Skills: Restaurant Service, Bar Service, Cocktail Creation, Stock Management, Cash Handling
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L’ouverture de notre 10ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en juillet Avenue Victoria à Paris avec la Brasserie Casel. Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, e…
Skills: Pastry Arts, Recipe Development, Food Cost Management, Waste Reduction, Team Leadership
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L’ouverture de notre 10ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en juillet Avenue Victoria à Paris avec la Brasserie Casel. Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, e…
Skills: Pastry Preparation, Dessert Plating, Recipe Development, Hygiene Standards, Kitchen Maintenance
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$802/hr–$2k
Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire dans le recrutement de sa/son futur(e) responsable de…
Skills: Fresh Department Management, Team Management, Commercial Strategy, Customer Relationship Management, Stock Management
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$3k–$4k/mo
As-tu déjà rêvé de travailler entouré(e) d’animaux sauvages et magiques, de poissons ou encore de nébuleuses au milieu de la galaxie ? TU CONNAIS EPHEMERA ? D’un projet étudiant au premier groupe de restaurants immersifs…
Skills: Team Management, Leadership, HACCP Standards, Administrative Management, Scheduling
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La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary Techniques, HACCP Standards, Leadership, Organization, Teamwork
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$802/hr–$2k
Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, de la restauration, dans le recrutement de sa/son fu…
Skills: Operational Marketing, Event Planning, Partnership Management, Competitive Intelligence, Brand Management
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$802/hr–$2k
Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, restauration, dans le recrutement de sa/son futur(e)…
Skills: Content Creation, Social Media Management, Video Editing, Photography, Copywriting
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ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un commis de cuisine pour le restaurant du Chouchou, notre comptoir à la cuisine conviviale, généreuse & savoureuse. Paris, Opéra ! Nous recherchons nos camar…
Skills: Culinary Production, Kitchen Organization, Team Management, HACCP, Budget Management
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Chef.fe de Rang du Matin (7h00 - 15h30) Niché dans le quartier vivant des Batignolles, l'Hôtel Eldorado est un établissement atypique qui mêle charme d’antan et esprit bohème. Avec ses chambres uniques, son jardin secret…
Skills: Customer Service, Table Service, Order Taking, Team Coordination, Stock Management
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Vous allez forcément avoir le coup de Fougue Caché dans un passage à ciel ouvert, à quelques encablures du Bon Marché. Fougue donne un coup de fouet à la brasserie française traditionnelle. Sur 3 étages, dans un décors f…
Skills: Kitchen Organization, Food Production, Mise En Place, French Cuisine, Culinary Rigor
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Vous allez forcément avoir le coup de Fougue Caché dans un passage à ciel ouvert, à quelques encablures du Bon Marché. Fougue donne un coup de fouet à la brasserie française traditionnelle. Sur 3 étages, dans un décors f…
Skills: Team Management, Customer Service, Billing and Payment Processing, Staff Supervision, Menu Knowledge
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À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restaurat…
Skills: Mise en place, Delivery reception, Hygiene and sanitation, Workstation organization, Food preparation
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Travailler à Paris, sur l’eau, au milieu d’un jardin ou dans les airs ? La FUGA Family te propose de rejoindre un projet en plein essor. FUGA [évasion, en latin] est un groupe fondé en 2020 par Quentin Garreau de Labarre…
Skills: Event Planning, Project Management, Commercial Negotiation, Client Relationship Management, Budgeting
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$2k–$2k/yr
Chez Billie, la précision du service fait partie de notre signature. L'officier bar veille à ce que chaque boisson servie soit irréprochable, tant sur le fond que sur la forme. Ce poste s'inscrit au …
Skills: Cocktail Preparation, Stock Management, Hygiene Standards, Safety Regulations, Coordination
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$2k–$2k/yr
Chez Billie, chaque service repose sur une organisation fluide entre la cuisine et la salle. Le commis de salle en est un maillon essentiel, garantissant la rapidité et la précision du service. Au cœu…
Skills: Kitchen-to-Dining Room Liaison, Table Clearing, Table Setting, Team Coordination, Dining Room Maintenance
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À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restaurat…
Skills: Order Taking, Table Management, Customer Service, Payment Processing, Teamwork
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$2k–$2k/yr
👨‍🍳 Cuisinier H/F – CDI 30h Vous aimez cuisiner dans un cadre inspirant ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein d…
Skills: Culinary Preparation, Plating, HACCP, Food Safety, Kitchen Organization
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Assist the F&B Director in managing daily operations across multiple dining outlets to ensure a high-end guest experience. Lead and develop the service team while overseeing financial performance, stock management, and hygiene standards.
The candidate must have strong leadership skills and mastery of luxury hospitality service standards. Proficiency in operational management, HACCP norms, and the ability to drive additional sales is required.
Dans le cadre du développement de son offre restauration, La Fondation, hôtel 5 étoiles de 58 chambres, life style à Paris, recherche son/sa Directeur(trice) Adjoint(e) de Restaurantion.
Véritable relais du Directeur de la restauration, vous participez au pilotage quotidien des points de vente restauration et garantissez une expérience client irréprochable, en cohérence avec les standards d’un établissement haut de gamme. La restauration de La Fondation est composée d’un restaurant type brasserie, d’un restaurant bistronomique, d’un rooftop ouvert en saison estivale ainsi qu’un coffee shop, un juice bar et le room service
À la fois manager de terrain, ambassadeur du service et garant de la bonne organisation opérationnelle, vous accompagnez les équipes au quotidien afin d’assurer un service fluide, élégant et attentif
Vos principales missions
Expérience client & qualité de service
Management & coordination des équipes
Pilotage opérationnel & performance
Gestion des stocks & achats
Hygiène, sécurité & standards
Au cœur du XVIIe arrondissement, entre le parc Monceau et le village des Batignolles, La Fondation dévoile un lieu exceptionnel de plus de 10000m². Pluriel, il accueille un hôtel 5 étoiles de 58 chambres et suites, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec salles de réunions et jardin suspendu, un club de sport signé Marika Dru (Atelier MKD) avec un mur d’escalade et une piscine semi-olympique. C’est aux designers Robin Standefer et Stephen Alesch— à la tête du célèbre studio New-Yorkais Roman & Williams — que l’on doit l’atmosphère enveloppante de cette nouvelle adresse parisienne, qui célèbre la création sous toutes ses formes. Ils ont ainsi déployé leur univers singulier, travaillant main dans la main avec des artisans, pour créer un écrin élégant et intemporel, traversé d’œuvres d’art.
Offices: 40, Rue Legendre, Paris, Île-de-France 75017, FR
View all jobs at La FondationThere are currently 444 open food & beverage positions in Paris, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Accor, Beaumarly, La Nouvelle Garde, NJJ Hospitality, SSP Group plc, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 26 of the 444 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (3 remote, 23 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
