Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte d…
Skills: Food preparation, Culinary standards, Food safety, Hygiene standards, Kitchen operations
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Responsabilidades Atender y servir los pedidos a los clientes Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes Mantener en condiciones óptimas el…
Skills: Customer service, Food preparation, Hospitality, Communication, Time management
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Somos ILUNION VidaSénior. Llevamos más de 30 años dedicados al sector sociosanitario a través de diferentes servicios: Centros de Día, Ayuda a Domicilio, Teleasistencia y Residencias. Estamos en un momento de crecimiento…
Skills: Food handling, Kitchen cleaning, Stock control, Food service, Sanitation
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
What makes this a great opportunity? Global Business Services (GBS) aspires to be the Partner of Choice for Suntory Global Spirits, creating exceptional value through the superior delivery of business services and soluti…
Skills: Procure-to-pay, Accounts payable, Treasury operations, Payment controls, Delegation of authority
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
¿Buscas un trabajo que te dé estabilidad y posibilidad de crecer dentro de una gran empresa? ¿Te gusta la atención al público y disfrutas vendiendo? ¿Quieres ayudarnos a crear un mundo INCLUSIVO? En ILUNION, serás parte …
Skills: Customer service, Sales, Product knowledge, Baking, Inventory management
DO & CO AGMadrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que r…
Skills: Payroll management, Labor legislation, Social security, Contract administration, A3 Innuva
DO & CO AGMadrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Descripción de la empresa En DO & CO, elevamos la experiencia de los viajeros de las aerolíneas más prestigiosas del mundo. Buscamos profesionales con experiencia y pasión para unirse a nuestra sede central en Madrid. Ún…
Skills: Recruitment, Candidate sourcing, Interviewing, HR reporting, Database management
DO & CO AGMadrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Descripción de la empresa En DO & CO, elevamos la experiencia de los viajeros de las aerolíneas más prestigiosas del mundo. Buscamos profesionales con experiencia y pasión para unirse a nuestra sede central en Madrid. Ún…
Skills: Recruitment, Talent acquisition, Interviewing, Candidate screening, HR reporting
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
🛒 En BM Supermercados buscamos personas para nuestra sección de pescadería y no a cualquiera. 👉 Si te entusiasma ayudar y tratar con clientes, lograr que la experiencia de compra sea impecable y disfrutas de un trabajo…
Skills: Fishmonger, Customer service, Food handling, Inventory management, Cleaning and sanitation
Madrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
🏢SOBRE ALSEA EN EUROPA Alsea es la empresa líder en restauración organizada. En España, contamos con un portfolio multimarca integrado por Starbucks, Domino's Pizza, Foster's Hollywood, VIPS, y Ginos. Además, disponemos…
Skills: Product management, Strategic leadership, Innovation strategy, Marketing, Project management
Madrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
🏢SOBRE ALSEA EN EUROPA Alsea es la empresa líder en restauración organizada. En España, contamos con un portfolio multimarca integrado por Starbucks, Domino's Pizza, Foster's Hollywood, VIPS, y Ginos. Además, disponemos…
Skills: Product management, Strategic leadership, Innovation strategy, Market insights, Project management
Madrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
Company Description Glovo is part of the Delivery Hero Group, the world’s pioneering local delivery platform, our mission is to deliver an amazing experience—fast, easy, and to your door. We operate in around 70 countrie…
Skills: B2B business development, Enterprise sales, Prospecting, Negotiation, Relationship building
Madrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
Introducción a evercom Fundada en 1996, evercom es una de las primeras agencias creativas de comunicación y marketing independientes en el mercado español, con oficinas en Madrid y Barcelona. En este momento, la división…
Skills: Public relations, Communication strategy, Social media management, Press release writing, Media relations
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Descripción del trabajo La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de prepara…
Skills: Food Preparation, Knife Handling, Food Safety, Hygiene Standards, Ingredient Portioning
Grupo de Seguros El Corte InglésMadrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar p…
Skills: Document management, Quality management systems, Microsoft Office, Excel, Administrative support
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Siéntete como en casa: ¿No tienes experiencia? No te preocupes. Te formaremos y te ofreceremos horarios flexibles que se adapten a ti. Déjate sorprender: Confiamos en ti. Tu opinión cuenta, tus ideas nos inspiran y crece…
Skills: Customer service, Food preparation, Kitchen operations, Order management, Time management
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios? Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú. Descubre algunos de los beneficios qu…
Skills: Administrative support, Data analysis, Microsoft Office, Excel, Food safety
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Siéntete como en casa: ¿No tienes experiencia? No te preocupes. Te formaremos y te ofreceremos horarios flexibles que se adapten a ti. Déjate sorprender: Confiamos en ti. Tu opinión cuenta, tus ideas nos inspiran y crece…
Skills: Customer service, Food preparation, Hospitality, Communication, Teamwork
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
<p>¿Tienes pasión por el buen servicio, la gastronomía y los productos gourmet? </p> <p>¿Te gusta formar parte de un equipo internacional, inclusivo y actual? </p> <p>-Si a todo lo anterior has contestado que SI! </p> <p…
Skills: Customer service, Gastronomy knowledge, Teamwork, Communication skills, Commitment
Madrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
LEGENDS GLOBAL Legends Global is redefining excellence in sport, entertainment and live events. With unrivalled expertise and international reach, we provide end-to-end solutions – from venue development and event progra…
Skills: Training and development, Food and beverage operations, Instructional design, Coaching, Stakeholder management
Madrid, Community of Madrid, Spain • On-site
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The cook is responsible for the preparation, presentation, and quality of assigned dishes while adhering to food safety and hygiene standards. They must also manage kitchen inventory, coordinate with the kitchen team, and follow instructions from their immediate supervisor.
Candidates must have at least one year of experience in 4 or 5-star hotels and hold a degree in Tourism or Gastronomy. Proficiency in food handling, safety regulations, and advanced English is required.
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
Misión Principal
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
Asegurarse de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
Asegurarse que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.
¿Qué buscamos en ti?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
IDIOMAS:
Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos culinarios propios
Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
Conocimientos de operativa hotelera.
Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen
Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
Espíritu de equipo.
Proactividad.
EXPERIENCIA:
Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
¿Qué te ofrecemos?
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
Si quieres ser “Very Inspiring People“, síguenos en:
Welcome to Meliá Hotels International! From Mallorca to the world, our story is an exciting journey that began more than six decades ago and has led us to become one of the largest hotel chains on the planet and the most sustainable in Europe (S&P Global). With more than 400 hotels across the world, our passion for hospitality drives us to deliver unique and memorable experiences through our nine brands: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá and Affiliated by Meliá. If you are looking for a place where your talent can shine and contribute to a more sustainable future, Meliá Hotels International is your destination. We are a family of more than 45,000 people, where every one of us is a VIP (Very Inspiring People) and we are proud to be a Top Employer in multiple countries. Being part of Meliá is to undertake a journey without borders, because the possibilities for development and learning are endless. Here, we enjoy a passionate and familiar environment, full of opportunities where inspiration will always be with you. Join us and feel like a true VIP!
Offices: C/Gremi Boters 24, Palma de Mallorca, Spain, Palma de Mallorca, Illes Balears 07009, ES · Durrës, AL · Tirana, AL · Aachen, DE · Bochum, DE
There are currently 261 open food & beverage positions in Madrid, Spain listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include AmRest, ILUNION, Alsea, DO & CO AG, Grupo de Seguros El Corte Inglés, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 44 of the 261 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (2 remote, 42 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
