Milan, Lombardy, Italy · On-site
$25k–$30k/yr
Sede: Pizzikotto Milano Santa Giulia Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Comm…
Skills: Restaurant management, Team coordination, Staff management, Operational management, Customer service
Milan, Lombardy, Italy · On-site
$25k–$30k/yr
Sede: Pizzikotto Milano Bisceglie Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerc…
Skills: Restaurant management, Team coordination, Staff management, Operational management, Customer service
Milan, Lombardy, Italy · On-site
$24k–$28k/yr
Sede: Pizzikotto Milano Bisceglie Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo s…
Skills: Team coordination, Customer service, Staff management, Operational management, Communication
Marriott International Hotels, Inc.Milan, Lombardy, Italy · On-site
Job Description – HOSTESS Job Title: Hostess Department: Food and Beverage Reports to: Food and Beverage Director JOB OVERVIEW Courteously greet and escort guests to tables and assist in seating, ensuring hotel's standar…
Skills: Guest Relations, Reservation Management, Micros System, Communication, Telephone Etiquette
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$21k–$23k/yr
Sede: Pizzikotto Milano Santa Giulia Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turism…
Skills: Customer service, Teamwork, Communication, Flexibility, Hospitality
Milan, Lombardy, Italy · On-site
“The world is yours with Meliá” Continuing at Meliá means advancing on a journey without borders, seizing the unlimited growth and development opportunities that our global family offers you. It's knowing that the world …
Skills: Customer Service, Food and Beverage Service, Italian Fluency, English Proficiency, Interpersonal Skills
Milan, Lombardy, Italy · On-site
Campari Group today is a major player in the global branded spirits industry, with a portfolio of over 50 premium and super premium brands, marketed and distributed in over 190 markets around the world, with leading posi…
Skills: Mixology, Drink Preparation, Customer Service, Haccp Compliance, English Proficiency
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Campari Group today is a major player in the global branded spirits industry, with a portfolio of over 50 premium and super premium brands, marketed and distributed in over 190 markets around the world, with leading posi…
Skills: Cooking Techniques, Kitchen Management, HACCP Compliance, Plating, Menu Planning
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Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richi…
Skills: Warehouse management, Inventory control, Logistics, HACCP compliance, Forklift operation
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Barry Callebaut is a global organization poised for growth; a company which has embraced the vision to delight its customers, while out-performing its competitors, a business which is committed to sustainability, has inn…
Skills: Technical sales, Pastry production, Bakery production, Chocolate processing, Recipe formulation
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Barry Callebaut is a global organization poised for growth; a company which has embraced the vision to delight its customers, while out-performing its competitors, a business which is committed to sustainability, has inn…
Skills: Technical Sales, Pastry Production, Bakery Processes, Chocolate Production, Recipe Formulation
Marriott International Hotels, Inc.Milan, Lombardy, Italy · On-site
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan belonging to Marriott International, is currently recruiting a F&B Supervisor. Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service i…
Skills: Food and beverage service, Customer service, Team leadership, Upselling, Inventory management
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$24k–$26k/yr
“The world is yours with Meliá” Discover a path without limits at Meliá, where growth and development opportunities are endless. Embark on a journey that will take you to work in several countries and become part of our …
Skills: Kitchen Management, Food Preparation, Team Leadership, Stock Rotation, Hygiene Standards
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$23k–$24k/yr
“The world is yours with Meliá” Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part…
Skills: Italian Fluency, English Proficiency, Customer Service, Communication Skills, Teamwork
Milan, Lombardy, Italy · On-site
$23k–$24k/yr
“The world is yours with Meliá” Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part…
Skills: Food Preparation, Kitchen Operations, Food Safety Regulations, Stock Control, Team Collaboration
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$24k–$26k/yr
“The world is yours with Meliá” Discover a path without limits at Meliá, where growth and development opportunities are endless. Embark on a journey that will take you to work in several countries and become part of our …
Skills: Customer Service, Menu Knowledge, Table Management, Communication Skills, Organizational Skills
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$26k–$33k/yr
“The world is yours with Meliá” Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless. Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part…
Skills: Cocktail Preparation, Customer Service, Communication Skills, Stress Management, Organizational Skills
Milan, Lombardy, Italy · On-site
$29k–$34k/yr
Meet Pernod Ricard and experience Our Convivial Spirit Ready to join Pernod Ricard, the world’s the #1 premium spirits organisation with the industry’s most comprehensive and diversified portfolio of premium brands inclu…
Skills: Mixology, Brand Advocacy, Event Management, Sales, Public Relations
Milan, Lombardy, Italy · On-site
Seniority Level: Mid-Senior Level Joining AB InBev as a Head of Wholesale Management Italy (On Trade) means contributing to the growth of iconic brands such as Bud, Stella Artois, and Corona, gaining valuable professiona…
Skills: Wholesale management, Commercial strategy, Route-to-market, Negotiation, Strategic partnerships
Milan, Lombardy, Italy · On-site
Introduzione Ogni esperienza d’acquisto inizia anche grazie a te. Se ti piace essere un punto di riferimento in un team, questa potrebbe essere la tua occasione. La posizione Come Assistant Store Manager in Lidl Italia s…
Skills: Store Management, Team Coordination, Retail Operations, HACCP Compliance, Inventory Management
Milan, Lombardy, Italy • On-site
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The Assistant Restaurant Manager supports the Director in the daily operational management of the restaurant and the coordination of the staff. They ensure high service standards, oversee kitchen and dining room activities, and contribute to achieving the restaurant's economic and qualitative goals.
Candidates should have previous experience in the commercial catering sector or similar environments. Strong leadership, organizational skills, and a customer-oriented approach are essential for this role.
Sede: Pizzikotto Milano Santa Giulia
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato
Tipologia oraria: Full-time
Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
RAL: fascia retributiva compresa tra € 25.210 e € 29.660 lordi annui
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Pizzikotto!
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/trice di Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Vice Direttore/trice di Ristorante, affiancherai il/la Direttore/trice nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.
Nel concreto ti occuperai di:
Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro;
Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante;
Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali;
Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa;
Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente;
Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita;
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio la gestione del ristorante e coordinare le attività quotidiane, sono importanti:
Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti affini;
Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team e a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
Capacità gestionali: competenze nello sviluppo dell'organizzazione interna e nella gestione operativa del locale;
Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente;
Sviluppo delle risorse: interesse nel supportare la crescita professionale e il percorso delle persone all'interno del team;
Gestione delle priorità: capacità di muoversi con efficacia e organizzazione anche in contesti di lavoro dinamici.
Perché tu sei importante
Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte.
Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:
Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.
La nostra cultura è per tutti
In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
La mission dell’Academy di Cigierre è contribuire alla crescita e allo sviluppo dei format di Cigierre, diventando centro di divulgazione di conoscenze per generare cultura e opportunità di business. Crediamo nella condivisione di valori, esperienze e conoscenze come strumento efficace per la crescita individuale e professionale. La nostra Academy mira all’eccellenza e all’acquisizione di competenze trasversali attraverso: • un corpo docente qualificato scelto tra i migliori nel panorama formativo nazionale. • Percorsi di Alta Formazione per acquisire competenze manageriali di alto livello nell’organizzazione e gestione di un business complesso come quello della ristorazione. • Academy Incontra, uno spazio di dialogo e incontro tra Cigierre e i propri Partner nel quale verranno condivisi momenti di formazione e conoscenza. • Academy Go Digital, una piattaforma di formazione digitale per mantenersi sempre aggiornati sui nuovi contenuti di formazione, manuali, news e approfondimenti. L’offerta formativa dell’Academy Cigierre si rivolge a: - tutti i dipendenti che desiderano sviluppare le proprie competenze e professionalità, restando aggiornati costantemente sul mercato. - i direttori dei locali, ruolo chiave sia per il controllo del business sia per il benessere e il management delle persone. - i franchisee che desiderano ricevere un accompagnamento nella formazione delle loro risorse.
Offices: Udine, IT · Parigi, Francia, FR · Via Nazionale, 35, Tavagnacco, Udine, IT · Milano, IT
View all jobs at Cigierre AcademyThere are currently 191 open food & beverage positions in Milan, Italy listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Marriott International Hotels, Inc., Meliá Hotels International, Delivery Hero, Cigierre Academy, Deliveroo, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 32 of the 191 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (1 remote, 31 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
