Prácticas de Administración en el área de Alimentos y Bebidas
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Entry level$942M raised
¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios? Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú. Descubre algunos de los beneficios qu…
Skills: Administrative support, Data analysis, Microsoft Office, Excel, Food safety
We’re hiring: Expedition Consultant Europe & Asia (Contractor Role, based in Madrid, Spain) At Aqua Expeditions, we are passionate about providing exceptional levels of service to our guests. We take pride in pampering o…
Skills: Sales, Customer Relationship Management, Luxury Travel, Expedition Planning, Communication
AY. CAMARERO/A AEROPUERTO MADRID BARAJAS ( C.Sustitución)
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Entry level
<p>¿Tienes pasión por el buen servicio, la gastronomía y los productos gourmet? </p> <p>¿Te gusta formar parte de un equipo internacional, inclusivo y actual? </p> <p>-Si a todo lo anterior has contestado que SI! </p> <p…
Skills: Customer service, Gastronomy knowledge, Teamwork, Communication skills, Commitment
LEGENDS GLOBAL Legends Global is redefining excellence in sport, entertainment and live events. With unrivalled expertise and international reach, we provide end-to-end solutions – from venue development and event progra…
Skills: Training and development, Food and beverage operations, Instructional design, Coaching, Stakeholder management
Hospitality Loyalty Application Support Specialist– French speaking & Madrid-based
Madrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
Mid level
Company Description Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group’s overarchi…
Skills: Application support, Hospitality IT, ServiceNow, SAP TMSforHotels, ITIL
ABOUT LEGENDS GLOBAL Legends Global is redefining excellence in sport, entertainment and live events. With unrivalled expertise and international reach, we provide end-to-end solutions – from venue development and event …
Misión: Estamos seleccionando a un/a Jefe de Cocina para Hotel Único Madrid 5*, en el corazón del barrio de Salamanca, responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la entrega de experiencias…
Skills: Kitchen management, Team leadership, Menu planning, Food cost control, HACCP compliance
“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte d…
Personal camarera/o pisos (H/M/D) / Fuenlabrada / Madrid
Madrid, Community of Madrid, Spain · On-site
Entry level
DESCRIPCION DE LA VACANTE Puesto de trabajo: Camarera/o pisos Hospital Fuenlabrada. Responsabilidades: El puesto consiste exclusivamente en hacer camas, no limpieza de habitaciones. Se ofrece: Horarios: 08:00-15:00 lunes…
ABOUT GREYSTAR Greystar is a leading, fully integrated global real estate platform offering expertise in property management, investment management, development, and construction services in institutional-quality rental …
Skills: Customer service, Reception, Administrative support, Communication, Problem solving
Descripción del trabajo La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de prepara…
JLL empowers you to shape a brighter way. Our people at JLL are shaping the future of real estate for a better world by combining world class services, advisory and technology for our clients. We are committed to hiring …
Skills: Strategic Leadership, Business Development, P&L Management, Project Management, Development Management
Europcar Mobility Group At Europcar Mobility Group, our purpose is to help to change the way you move. We are guided by our core values: We are happy to help, We embrace change, We take responsibility, We act with respec…
Skills: Customer service, Sales, Communication, Interpersonal skills, Point-of-sale systems
Company Description Join the Accor Group, an ecosystem of over 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations. With us, your personality is valued, your opportunities for growth know no boundari…
Algunas de tus principales funciones serán: 1.Creación y elaboración de proyectos de interiorismo: Fases de Layout, concept design y proyectos ejecutivos de interiorismo y FF&E. 2.Preparación de documentación técnica y a…
Te apasiona contribuir a entornos más seguros y saludables? En Ecolab, líder global en soluciones de agua, higiene y prevención de infecciones, buscamos incorporar un/a Técnico/a Aplicador/a de Control de Plagas y Legion…
Responsabilidades Atender y servir los pedidos a los clientes Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes Mantener en condiciones óptimas el…
Skills: Customer service, Food preparation, Communication, Teamwork, Time management
Algunas de tus principales funciones serán: Participar, junto con la dirección del área, en la definición, implantación y seguimiento de la estratégia de ASG en la compañía. Elaboración y seguimiento de indicadores relac…
Técnico/a de Implementación de Experiencia en Tierra Cliente Alto Valor EMEA
Madrid, Community of Madrid, Spain · Hybrid
Senior
Nuestra compañía Somos la mayor aerolínea española y líder entre Europa y América Latina; pertenecemos al grupo aéreo IAG y formamos parte de la alianza oneworld. Nuestro objetivo es ser siempre la mejor opción para viaj…
Madrid, Community of Madrid, Spain · Remote Solely
Entry level
We're looking for an Entry Level Travel Coordinator to assist clients with planning vacations, managing reservations, and coordinating travel details. This fully remote role is ideal for someone who is organized, communi…
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Internship
bachelor degree
Learning itineraries, Professional feedback, Career development programs, Multicultural environment
Posted 8d ago
~40 hrs/week
Spanish
Responsibilities
The intern will provide administrative support to the Food and Beverage department, including data analysis, report preparation, and operational documentation. They will also assist in monitoring food safety records and coordinating with temporary staffing agencies.
Requirements
Candidates must be students in Tourism, Business Administration, or Hotel Management and be able to formalize an internship agreement. Proficiency in Microsoft Office, particularly Excel, and an interest in the hospitality sector are required.
Full job description
¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios?
Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú.
Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos:
Itinerarios de Aprendizaje: Tendrás un plan claro desde el primer día, con sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas habilidades y prepararte para tu futuro profesional.
Talento IDEAL: Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía.
Entorno global y diverso: Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.
Misión del puesto
Desde Meliá Castilla, buscamos una persona en prácticas para dar soporte al departamento de Alimentos y Bebidas (A&B), colaborando en tareas administrativas, de control y seguimiento de la operativa diaria, adquiriendo una visión global de la gestión de uno de los departamentos clave del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
Durante el periodo de prácticas, tendrá la oportunidad de participar en las siguientes funciones:
Apoyo en la preparación y actualización de informes de gestión del departamento.
Colaboración en la recopilación y análisis de datos relacionados con las operaciones de A&B (ventas, costes, productividad y satisfacción del cliente).
Archivo, organización y control de la documentación administrativa del departamento.
Soporte en la preparación de documentación necesaria para la operativa diaria.
Apoyo puntual a los diferentes puntos de venta del hotel para conocer el funcionamiento operativo del área.
Colaboración en el control documental asociado a personal extra y coordinación administrativa con empresas de trabajo temporal (ETT).
Apoyo en el seguimiento de vacaciones, festivos y otras necesidades administrativas del personal del departamento.
Colaboración en la revisión y control de registros APPCC y documentación relacionada con seguridad alimentaria.
Apoyo en la actualización y seguimiento de la información sobre alérgenos en cartas, menús y otros soportes de restauración.
Participación en proyectos de mejora y organización interna del departamento.
¿Qué buscamos?
Formación
Estudiante de Grado Medio, Superior o Universitario en Turismo, ADE, Dirección Hotelera o titulaciones afines.
Imprescindible poder formalizar convenio de prácticas con centro de estudios.
Idiomas
Ingés valorable.
Ofimática
Buen manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.
Competencias
Interés por el sector hotelero y la restauración.
Capacidad de organización y atención al detalle.
Habilidades analíticas y manejo de datos.
Orientación al trabajo en equipo.
Proactividad y ganas de aprender.
Valorable interés o conocimientos básicos en seguridad alimentaria, gastronomía y gestión de alimentos y bebidas.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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With more than 400 hotels across the world, our passion for hospitality drives us to deliver unique and memorable experiences through our nine brands: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá and Affiliated by Meliá.
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Being part of Meliá is to undertake a journey without borders, because the possibilities for development and learning are endless. Here, we enjoy a passionate and familiar environment, full of opportunities where inspiration will always be with you. Join us and feel like a true VIP!
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How many Hospitality jobs are open in Madrid, Spain right now?
There are currently 411 open hospitality positions in Madrid, Spain listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Hospitality roles in Madrid, Spain?
Companies currently hiring include AmRest, Meliá Hotels International, ILUNION, Fever, Alsea, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Are there remote or hybrid Hospitality jobs in Madrid, Spain?
Yes — 98 of the 411 open hospitality positions offer remote or hybrid work (18 remote, 80 hybrid).
How do I apply for Hospitality jobs in Madrid, Spain?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.