Food & Beverage Jobs in Madrid, Spain (Now Hiring) — 261 open — Page 9
Restaurante Akelarre | Pedro Subijana
RESTAURANT MANAGER, EL GORDITO
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Senior
El Restaurant Manager es la persona responsable de asegurar el correcto funcionamiento diario del restaurante, garantizando una operación ordenada, eficiente y alineada con los estándares de calidad de El Gordito. Su rol…
El/La Jefe/a de Cocina de Cascorro es el responsable de la operación completa de la cocina de El Gordito La Latina (Cascorro): calidad y consistencia del producto, ejecución de la carta, gestión del equipo de cocina, con…
El Encargado/a de Cocina es el responsable de la operación completa de la cocina de El Gordito Palma: calidad del producto, ejecución de los platos, gestión del equipo de cocina, pedidos, cumplimiento de los estándares d…
Dependiente (H/M/D) CAFETERIA SANTA GLORIA MADRID CON DISCAPACIDAD 20/H
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¿Buscas un trabajo que te dé estabilidad y posibilidad de crecer dentro de una gran empresa? ¿Te gusta la atención al público y disfrutas vendiendo? ¿Quieres ayudarnos a crear un mundo INCLUSIVO? En las tiendas ILUNION, …
OBRADOR OPERARIO DE PANADERIA (H/M/D) CAFETERIA SANTA GLORIA MADRID CON DISCAPACIDAD 30h
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Entry level
¿Quieres ayudarnos a crear un mundo INCLUSIVO? En las tiendas ILUNION, serás parte de un gran equipo humano, cuyo objetivo, es crear de la inclusión y de los valores de ILUNION una forma nueva de trabajar. Buscamos perso…
Skills: Baking, Pastry Finishing, Product Decoration, Raw Material Management, Workshop Cleaning
Dependiente (H/M/D) CAFETERIA SANTA GLORIA MADRID HOSPITAL RAMON Y CAJAL CON DISCAPACIDAD 40/H
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Entry level
¿Buscas un trabajo que te dé estabilidad y posibilidad de crecer dentro de una gran empresa? ¿Te gusta la atención al público y disfrutas vendiendo? ¿Quieres ayudarnos a crear un mundo INCLUSIVO? En las tiendas ILUNION, …
Dependiente (H/M/D) CAFETERIA SANTA GLORIA MADRID CON DISCAPACIDAD 30/H
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Entry level
¿Buscas un trabajo que te dé estabilidad y posibilidad de crecer dentro de una gran empresa? ¿Te gusta la atención al público y disfrutas vendiendo? ¿Quieres ayudarnos a crear un mundo INCLUSIVO? En las tiendas ILUNION, …
Operario/a de Almacén - 40 h - Noche - Campaña de Verano (Mercamadrid - Fruta)
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Entry level
AHORRAMAS empresa líder en el sector de alimentación en la que trabajamos cada día con gran ilusión para seguir alimentando un gran proyecto en expansión, en el que somos más de 14.000 personas y que cuenta con más de 29…
Skills: Warehouse Operations, Order Distribution, Strapping, Merchandise Reception, Forklift Operation
Descripción del trabajo ¿Te apasiona transformar oportunidades en proyectos de éxito? Buscamos un/a Técnico/a de Ofertas y Licitaciones para incorporarse a nuestro equipo, participando en la elaboración y presentación de…
PERSONAL COCINA KFC PUENTE DE SEGOVIA 20 HORAS SEMANALES TURNOS ROTATIVOS
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Entry level$105M raised
Make a Difference, Be Your Best Self, Have Fun. En KFC, lo importante es ser como eres y divertirte mientras marcas la diferencia. Si buscas un lugar donde puedas crecer y disfrutar cada momento, lo has encontrado. Únete…
Skills: Customer Service, Food Preparation, Hospitality, Quality Standards, Time Management
Make a Difference, Be Your Best Self, Have Fun. En KFC, lo importante es ser como eres y divertirte mientras marcas la diferencia. Si buscas un lugar donde puedas crecer y disfrutar cada momento, lo has encontrado. Únete…
Skills: Customer Service, Food Preparation, Order Taking, Hospitality, Time Management
🏢SOBRE ALSEA EN EUROPA Alsea es la empresa líder en restauración organizada. En España, contamos con un portfolio multimarca integrado por Starbucks, Domino's Pizza, Foster's Hollywood, VIPS, y Ginos. Además, disponemos…
Skills: CRM Strategy, Loyalty Program Management, Customer Segmentation, Campaign Automation, Data Analysis
Grupo de Seguros El Corte Inglés
Comprador/a de Refrigerados y Lácteos
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Entry level
¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar p…
Skills: Category Management, Sales Analysis, Microsoft Excel, Analytical Capacity, Organization
Responsabilidades Atender y servir los pedidos a los clientes Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes Mantener en condiciones óptimas el…
Skills: Customer Service, Food Preparation, Hospitality, Quality Standards, Time Management
Come reimagine hospitality with us as our new superhost of our Madrid location! Your Mission Should You Choose To Accept It… As our F&B Community Host, you’ll be operating in all of our front of house areas, making sure …
Company Description ¿Por qué trabajar en AGP Hotels? En AGP Hotels somos un grupo hotelero franquiciado con presencia en España y Francia, en constante crecimiento y expansión. Creemos que cada persona aporta un talento …
Skills: Customer Service, Order Taking, Table Service, Cash Handling, Communication Skills
Company Description ¿Por qué trabajar en AGP Hotels? En AGP Hotels somos un grupo hotelero franquiciado con presencia en España y Francia, en constante crecimiento y expansión. Creemos que cada persona aporta un talento …
Skills: Customer Service, Order Taking, Table Service, Cash Handling, Communication Skills
🌟 ¡ÚNETE A UNA DE LAS MEJORES EMPRESAS PARA TRABAJAR EN ESPAÑA 🔎 En Pernod Ricard España buscamos un/a Finance Analyst temporal para unirse a nuestro equipo en Madrid con un contrato en practicas de 1 año de duración. …
Responsabilidades Atender y servir los pedidos a los clientes Preparar deliciosos platos siguiendo nuestros altos estándares de calidad Ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes Mantener en condiciones óptimas el…
Skills: Customer Service, Food Preparation, Hospitality, Quality Standards, Time Management
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Full-time
Continuous Morning Schedule, Weekday Rest Days, 30 Calendar Days Of Vacation Per Year, Employee Discounts At El Gordito Establishments, Staff Meals Included
Posted 29d ago
~40 hrs/week
Spanish
Responsibilities
Responsible for the daily operation of the restaurant, leading a team of approximately 15 people to ensure quality standards. Coordinates service, scheduling, inventory, and cash closing while reporting to General Management.
Requirements
Requires a minimum of 8 years of professional experience in the restaurant industry with a proven track record of managing teams. Must be fluent in Spanish, advanced in English, and possess a valid Spanish work permit.
Full job description
El Restaurant Manager es la persona responsable de asegurar el correcto funcionamiento diario del restaurante, garantizando una operación ordenada, eficiente y alineada con los estándares de calidad de El Gordito.
Su rol principal es liderar y coordinar una operación de alrededor de 15 personas, supervisando el servicio, el cumplimiento de tareas, los horarios, los fichajes, los cierres de caja, los pedidos, los inventarios y la experiencia del cliente.
Trabaja en coordinación con los responsables de área: cocina, barra, encargado de turno, administración y RRHH. Reporta cualquier incidencia relevante a Dirección General.
Requisitos
-Experiencia demostrable en gestión de restaurantes u operaciones de hostelería.
-Experiencia gestionando equipos de aproximadamente 15 personas.
-Mínimo 8 años de experiencia profesional en restauración.
-Experiencia gestionando horarios, fichajes, caja, pedidos e inventarios.
-Conocimiento sólido de operación diaria de restaurante.
-Experiencia realizando cierres de caja y control administrativo.
-Capacidad para liderar servicios, resolver incidencias y mantener estándares.
-Habilidad para dar feedback claro y gestionar equipos de forma profesional.
-Coordinar las distintas zonas de servicio.
-Perfil organizado, resolutivo y con alta atención al detalle.
-Buenas habilidades de comunicación.
-Orientación al cliente y al servicio.
-Capacidad de análisis numérico y seguimiento de indicadores.
-Español fluido obligatorio e inglés avanzado.
-Permiso de trabajo válido en España.
Ventajas
-Horario: Por la mañana continuo no tenemos turnos partidos
-Descansos: siempre entre semana
-Vacaciones: 30 días naturales al año
-Descuentos dentro de los establecimientos del gordito
3 Michelin Stars
Akelarre Restaurant is Pedro Subijana. "My passion is to do better every day. To question everything"
Industry
Restaurants
Company size
11-50 employees
Founded
1970
Headquarters
Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa
LinkedIn followers
4,601
Welcome to the universe of Akelarre | Pedro Subijana.
A culinary temple awarded with 3 Michelin stars located on the slopes of Mount Igeldo in Donostia - San Sebastian where, guided by a tireless search for excellence, Pedro Subijana captivates the senses with his innovative and surprising cuisine.
Eating at Akelarre restaurant is a life experience and an accumulation of sensations that Pedro Subijana recommends exploring through our exquisite tasting menus, Aranori and Bekarki, in which we always include our latest novelties and seasonal products, allowing you to immerse yourself in a unique and exciting gastronomic journey.
At Akelarre | Pedro Subijana, as well as delighting in our restaurant, you can immerse yourself in an oasis of relaxation in the exclusive rooms of our Akelarre Hotel, enjoy moments of well-being in our SPA and discover the magic of our Espazio Oteiza bar-restaurant with its immense terraces overlooking the sea.
Let yourself be carried away by the culinary excellence of Akelarre | Pedro Subijana. A place where passion for gastronomy and beauty merge to create an unforgettable experience.
We are proud to be part of the prestigious association of luxury hotels and restaurants Relais & Chateaux, which distinguishes us as a gastronomic destination of reference in the world.
We look forward to welcoming you.
Offices: Paseo Padre Orcolaga 56, Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa 20008, ES
Alta cocina creativaAula de CocinaMenús DegustaciónMenús con maridaje de vinosand 3 Estrellas MichelinHospitalityHotelRestaurantsFood and Beverage
Frequently asked questions
How many Food & Beverage jobs are open in Madrid, Spain right now?
There are currently 261 open food & beverage positions in Madrid, Spain listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Food & Beverage roles in Madrid, Spain?
Companies currently hiring include AmRest, ILUNION, Alsea, DO & CO AG, Grupo de Seguros El Corte Inglés, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Are there remote or hybrid Food & Beverage jobs in Madrid, Spain?
Yes — 44 of the 261 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (2 remote, 42 hybrid).
How do I apply for Food & Beverage jobs in Madrid, Spain?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.