Sens, Bourgogne – Franche-Comté, France · On-site
$3k–$3k/mo
CHEF GERANT H/F – Secteur 89 La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, m…
Skills: Culinary techniques, HACCP, Menu planning, Food safety, Team management
Faches-Thumesnil, Hauts-de-France, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary techniques, HACCP, Food safety, Food preparation, Teamwork
Paris, Ile-de-France, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Bel…
Skills: Culinary techniques, HACCP standards, Workplace safety, Food service, Menu creation
Tournon-Saint-Martin, Centre-Val de Loire, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Kitchen management, Team leadership, HACCP standards, Menu planning, Food safety
Argenteuil, Ile-de-France, France · On-site
$2k–$2k/mo
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary techniques, HACCP standards, Team coordination, Food preparation, Leadership
Fossé, Centre-Val de Loire, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary techniques, HACCP, GEMRCN, Menu planning, Food preparation
Saint-Lô, Normandy, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary techniques, HACCP standards, Leadership, Organization, Rigor
Huppain, Normandy, France · On-site
$2k–$3k/mo
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Skills: Kitchen management, Team leadership, Budget management, HACCP standards, Culinary techniques
Strasbourg, Great East, France · On-site
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Skills: Culinary techniques, HACCP, Team coordination, Food preparation, Leadership
Issy-les-Moulineaux, Ile-de-France, France · On-site
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Skills: Team management, HACCP, Culinary techniques, Inventory management, Staff scheduling
Aveluy, Hauts-de-France, France · On-site
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Skills: Culinary techniques, HACCP, Food safety, Food preparation, Teamwork
Tours, Centre-Val de Loire, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Food preparation, Kitchen organization, HACCP, Food safety, Plating
Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Poste Chef d'équipe H/F – Secteur scolaire à Chambéry (73) La (le) chef d’équipe encadre une équipe d’Agents des Services Hôteliers (A.S.H) poste a 151,67 h soit 35h par semaine annualisées du lundi au vendredi Salaire p…
Skills: Team management, Bio-cleaning, Facility maintenance, Equipment maintenance, Staff training
Ornacieux-Balbins, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
ASH référent œuvrant H/F Scolaire Filiale du groupe API RESTAURATION, ASH est spécialisée en bionettoyage et services hôteliers. Nous sommes une équipe de spécialistes et intervenons exclusivement auprès d’établissements…
Skills: Team management, Bio-cleaning, Facility maintenance, Inventory management, Quality control
Tours, Centre-Val de Loire, France · Hybrid
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos…
Skills: Maintenance management, HVAC, Electrotechnics, Energy engineering, GMAO
Gigean, Occitania, France · On-site
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine …
Skills: Quality Management, Food Safety, HACCP, Food Microbiology, Risk Analysis
Cormontreuil, Grand Est, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary Techniques, HACCP Standards, Team Coordination, Leadership, Kitchen Management
Rezé, Pays de la Loire, France · On-site
Êtes-vous le prochain pilote de notre équipe logistique ? Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de bell…
Skills: Team Management, Logistics Coordination, Fleet Management, Delivery Route Planning, Staff Scheduling
Épernay, Grand Est, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary Techniques, HACCP Standards, Team Coordination, Kitchen Management, Leadership
Châtillon, Ile-de-France, France · On-site
$2k–$2k/mo
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belg…
Skills: Culinary techniques, Italian cuisine, Show cooking, Fresh pasta making, Pizza preparation
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The Chef Manager is responsible for preparing homemade meals using seasonal products while ensuring compliance with recipes and food safety standards. They also lead the kitchen team to ensure efficient service and high-quality dining experiences for residents.
Candidates should have significant experience in collective catering and hold a relevant hospitality or culinary diploma. Proficiency in culinary techniques, HACCP standards, and the ability to work autonomously are essential.
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
✅ Dans un restaurant d'EHPAD de SAINT MAURICE AUX RICHES HOMMES (89), de 150 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
✅ Équipe de 2 personnes
✅ Salaire ? 2500 à 2800 € bruts x 13 et avantages
✅ Profitez de 3 jours et demi de repos par semaine ! 35h sur 3 jours et demi de travail en journée continue de 10 heures.
Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Produire des repas à textures modifiés
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Salaire de 2500 à 2800 € bruts/mois selon expèriences
13ème mois
Poste à pourvoir dès que possible
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Cuisinons l'Avenir avec Passion !
Api Restauration is a Hospitality company located in 384 Rue du Général de Gaulle, Mons-en-Barœul, Nord-Pas-de-Calais, France.
Offices: 384 rue du General de Gaulle, Mons en Baroeul, 59370, FR
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