Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte …
Skills: Leadership, Teamwork, Physical Stamina, Kitchen Management, Service Coordination
Playa Hotels & ResortsCancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Training Design, Organizational Development, Needs Analysis, Program Evaluation, Strategic Alignment
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PRINCIPAL OBJECTIVES OF POSITION The Document Processor is responsible for accurate and timely production of mortgage closing documentation for purchases of Vacation Ownership Interests as well as documentation for Explo…
Skills: Mortgage Documentation, FICO Score Processing, Escrow Balancing, Data Entry, Microsoft Office
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Encore, empresa productora de eventos con presencia en diferentes estados de la república, ¿Eres un experto en tecnología de video, apasionado por los eventos de gran formato y buscas tu próxi…
Skills: LED Screen Configuration, Video Processor Operation, Vector Works, TCP/IP Networking, LAN Management
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¡Nuevas oportunidades te esperan en Logrand! Mesero SalaPRINCIPALES RESPONSABILIDADES: -Proveer y satisfacer los pedidos de los clientes en las áreas de juego como máquinas y mesas a través de protocolos y manuales de se…
Skills: Customer Service, Suggestive Selling, Payment Processing, Station Maintenance, Service Protocol Adherence
Cancún, Quintana Roo, Mexico · Remote Solely
RateHawk is part of Emerging Travel Group — a pioneering travel-tech company also known for its two other brands, ZenHotels and Roundtrip, spanning over 220 markets worldwide. Our mission is to create, distribute, and op…
Skills: Account Management, Business Development, B2B Sales, CRM, Market Analysis
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Company Description The Musketeer acts as a brand ambassador within the hotel ecosystem, combining deep beverage knowledge, long-term relationships with decision-makers, and the execution of premium experiences for guest…
Skills: Relationship Management, Sales Negotiation, Event Activation, Territory Management, Hospitality Management
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“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte d…
Skills: B2B Sales, Corporate Account Management, MICE Sales, Negotiation, Communication
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ENCORE empresa audiovisual de producción de todo tipo de eventos BODAS, CONFERENCIAS, CONCIERTOS. Te invitamos a sumarte a nuestro gra8n equipo de trabajo como: Técnico Audiovisual en Secrets The Vine Cancu…
Skills: Audiovisual Setup, Audio Operation, Video Operation, Lighting Operation, Equipment Testing
Marriott International Hotels, Inc.Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, a…
Skills: Food Preparation, Recipe Adherence, Temperature Regulation, Portion Control, Food Safety
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Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es mucho más que eso. Desea aprender todos los trucos del oficio y ser el experto de la cocina. Cu…
Skills: Food Preparation, Cooking, Kitchen Equipment Safety, Hygiene And Sanitation, Teamwork
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Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Surveillance Monitoring, Loss Prevention, Investigation, Auditing, Risk Management
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¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad Bachillerato Conocimientos Técnicas de Venta Habilidades Servicio al cliente Manejo de quejas Trabajo en equipo Comunicación Facilidad de palabra Buena redacci…
Skills: Sales Techniques, Customer Service, Complaint Handling, Teamwork, Communication
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Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Interpersonal Skills, Functional Job Knowledge, Leadership, Problem Solving, Teamwork
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Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Interpersonal Skills, Functional Job Knowledge, Leadership, Problem Solving, Teamwork and Collaboration
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Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Culinary Arts, Menu Planning, Food Safety, Inventory Management, Cost Control
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En el #EquipoDespegar somos un grupo de grandes profesionales dedicados a crear las mejores experiencias para que los viajes enriquezcan la vida de las personas. Trabajamos en equipo, nos involucramos, no nos da miedo eq…
Skills: Customer Service, Tourism Sales, Call Center Operations, Commission-Based Sales, Client Attention
Cancún, Quintana Roo, Mexico · Hybrid
En el #EquipoDespegar somos un grupo de grandes profesionales dedicados a crear las mejores experiencias para que los viajes enriquezcan la vida de las personas. Trabajamos en equipo, nos involucramos, no nos da miedo eq…
Skills: B2B Sales, Account Management, Tourism Services Knowledge, Analytical Capacity, Proactivity
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Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program opportunities. You will learn first-hand about a hotel's operations. Our Hotel Internship Program allows you to truly experience the industry from th…
Skills: Hotel Management, Hospitality Operations, Customer Service, Interpersonal Skills
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Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Inventory Management, Shipping and Receiving, Problem Solving, Interpersonal Skills, Leadership
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Responsible for implementing centralized kitchen procedures and ensuring company standards are met. Supervises order preparation and coordinates with the dining room for dish output and service initiation.
Requires at least 1 year of experience in a similar position within the hotel sector. Must possess leadership skills, teamwork ability, and good physical condition.
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global.
Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos:
Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti! 😉
Misión : Es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos.
¿Qué debo realizar?
Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, procedimientos Vips) en el hotel.
Supervisar la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio) en el hotel.
Supervisar la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.
¿Qué necesito?
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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Welcome to Meliá Hotels International! From Mallorca to the world, our story is an exciting journey that began more than six decades ago and has led us to become one of the largest hotel chains on the planet and the most sustainable in Europe (S&P Global). With more than 400 hotels across the world, our passion for hospitality drives us to deliver unique and memorable experiences through our nine brands: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá and Affiliated by Meliá. If you are looking for a place where your talent can shine and contribute to a more sustainable future, Meliá Hotels International is your destination. We are a family of more than 45,000 people, where every one of us is a VIP (Very Inspiring People) and we are proud to be a Top Employer in multiple countries. Being part of Meliá is to undertake a journey without borders, because the possibilities for development and learning are endless. Here, we enjoy a passionate and familiar environment, full of opportunities where inspiration will always be with you. Join us and feel like a true VIP!
Offices: C/Gremi Boters 24, Palma de Mallorca, Spain, Palma de Mallorca, Illes Balears 07009, ES · Durrës, AL · Tirana, AL · Aachen, DE · Bochum, DE
There are currently 90 open hospitality positions in Cancún, Mexico listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Playa Hotels & Resorts, Marriott International Hotels, Inc., Despegar, Grupo Xcaret, Hotelbeds, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 6 of the 90 open hospitality positions offer remote or hybrid work (2 remote, 4 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
