Management & Leadership Jobs in Cancún, Mexico (Now Hiring) — 64 open
Playa Hotels & Resorts
Tepanyakero
Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
Mid level
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Interpersonal Skills, Functional Job Knowledge, Leadership, Problem Solving, Talent Development
Fecha límite para apuntarse:2026-08-23 ¿Quieres desarrollar tu carrera profesional? BBVA es una empresa global con más de 160 años de historia que opera en más de 25 países en los que damos servicio a más de 80 millones …
Skills: Financial analysis, Business relationship management, Negotiation, Effective communication, Time management
Ejecución Comercial de Campo para Terminal Punto de Venta - Fintech
Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
Mid level$5.1B raised
En Mercado Libre estamos democratizando el comercio y los servicios financieros para transformar la vida de las personas de América Latina. ¡Sumate a este propósito! Nuestro negocio Fintech ofrece una propuesta de valor …
Skills: Commercial Management, Prospecting, Negotiation, Point of Sale (POS), Business Development
Marriott International Hotels, Inc.
JW-Supervisor de Ingeniería (Sala de Maquinas)
Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
Mid level
POSITION SUMMARY Install, maintain, perform preventative maintenance on, and recommend replacement of tools, appliances, and equipment. Calibrate all controls, gauges, meters, etc. Identify, locate, and operate all shut-…
POSITION SUMMARY Responsible for all on-site details for executing group events, develop and follow checklist/itinerary, and troubleshoot event problems. Serve as liaison and contact person for coordinating details of ev…
Overview CARRERAS PARA SONREÍR En PepsiCo, descubrirás un lugar donde nuestra misión es crear sonrisas alrededor del mundo. Con más de 500 marcas queridas, incluyen Gatorade, Lay's y Quaker y nuestro trabajo llega a mill…
Skills: B2B Sales, Field Sales, Account Management, Negotiation, Prospecting
Playa Hotels & Resorts
Cocinero A
Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
Senior
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Cooking, Menu planning, Inventory management, Leadership, Problem solving
Req ID:525032 At Alstom, we understand transport networks and what moves people. From high-speed trains, metros, monorails, and trams, to turnkey systems, services, infrastructure, signalling and digital mobility, we off…
Skills: Supplier Quality Management, Warranty Management, Problem Solving, Root Cause Analysis, Corrective Action
Nestlé
Especialista Cuenta Clave-Nestlé Professional
Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
Entry level
Ubicación: Cancún Objetivo: Coordinar y mantener la rentabilidad de las categorías de alimentos y bebidas en los clientes y canales asignados, asegurando la implementación de la estrategia comercial, la gestión eficiente…
Fecha límite para apuntarse:2026-08-30 ¿Quieres desarrollar tu carrera profesional? BBVA es una empresa global con más de 160 años de historia que opera en más de 25 países en los que damos servicio a más de 80 millones …
¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una c…
Skills: Loss prevention, Surveillance, Fraud investigation, Inventory auditing, Data analysis
HBX Group is the world’s leading technology partner, connecting and empowering the world of travel. We’re game-changers, disruptors, the people who bring together local and global brands in accommodation, transport, acti…
En FEMSA generamos valor económico y social y buscamos ser el mejor empleador y vecino. A través de nuestras Divisiones de Proximidad, Salud y Digital y Unidades de Negocio Coca-Cola FEMSA y FEMSA Negocios Estratégicos, …
Skills: Criminal Law, Legal Documentation, Risk Management, Asset Protection, Communication
Company Description We are looking for a Tax Accountant to join Ennismore’s global collective. This is an exciting new position within Ennismore’s growing portfolio of all-inclusive brands and will play a key role in lau…
Company Description We are looking for a Tax Accountant to join Ennismore’s global collective. This is an exciting new position within Ennismore’s growing portfolio of all-inclusive brands and will play a key role in lau…
Empresa con más de 25 años de experiencia en el ramo de la iluminación está en busca de un(a) Representante de Ventas con pasión por las ventas y la innovación. REQUISITOS: Licenciatura terminada o trunca.Experiencia mín…
Skills: B2B Sales, Negotiation, Lighting industry knowledge, Electrical industry knowledge, Microsoft Office
En FEMSA generamos valor económico y social y buscamos ser el mejor empleador y vecino. A través de nuestras Divisiones de Proximidad, Salud y Digital y Unidades de Negocio Coca-Cola FEMSA y FEMSA Negocios Estratégicos, …
Skills: Logistics management, Fleet management, Team leadership, Conflict resolution, Distribution operations
Supervisor de Tomas 💉 ¡Súmate a nuestro equipo! En Laboratorio Médico del Chopo, empresa 100% mexicana y líder en diagnóstico clínico, buscamos personas apasionadas por la salud que quieran crecer y desarrollarse con no…
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Food and beverage supervision, Team coordination, Inventory management, Customer service, Conflict resolution
Supervisor de Mantenimiento de Señalización y Equipos de Talleres Chetumal
Cancún, Quintana Roo, Mexico · On-site
Mid level
Req ID:523389 En Alstom, sabemos cómo funcionan las redes de transporte y qué mueve a las personas. Desde trenes, metros, monorrieles y tranvías de alta velocidad, hasta sistemas, servicios, infraestructura, señalización…
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Full-time
associate degree, bachelor degree
Posted 1d ago
~40 hrs/week
Spanish
Responsibilities
Responsible for directing and participating in the preparation and cooking of a variety of dishes while managing menu pricing and supply orders. The role involves maintaining high food safety standards and mentoring junior culinary team members to enhance the guest dining experience.
Requirements
Requires 4 to 5 years of work experience and a preference for an associate or bachelor's degree in culinary arts. Certifications such as ServSafe or ACF Certified Executive Chef are preferred.
Full job description
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
Descripción del puesto
Como Tepanyakero , será responsable de dirigir y participar en la preparación, condimento y cocción de una variedad de platos que incluyen ensaladas, sopas, pescados, carnes, verduras y postres. Además, planificará y fijará el precio de los elementos del menú, pedirá suministros y mantendrá registros y cuentas.
Funciones y responsabilidades del puesto
Desarrollar y mantener menús creativos y emocionantes, asegurando una diversa variedad de platos y manteniendo la estacionalidad.
Supervisar y participar en la preparación, cocción y presentación de los platos para garantizar la consistencia y la alta calidad.
Mantener un alto nivel de seguridad alimentaria y estándares de higiene, adhiriéndose a las directrices y regulaciones pertinentes.
Planificar y fijar el precio de los elementos del menú, trabajando dentro de las limitaciones presupuestarias y considerando la rentabilidad.
Solicitar suministros y administrar el inventario, manteniendo los niveles de inventario precisos y minimizando el desperdicio.
Entrenar y asesorar a los miembros junior del equipo culinario, compartiendo su conocimiento y experiencia.
Colaborar eficazmente con el personal de recepción y la gerencia para garantizar un funcionamiento armonioso y eficiente.
Tener el esfuerzo continuamente por mejorar y realzar la experiencia gastronómica de los huéspedes a través de la creatividad, la innovación y la atención al detalle.
Implementar y mantener estándares de presentación y control de porciones de alimentos.
Revisar y actualizar regularmente las ofertas del menú, teniendo en cuenta los comentarios de los huéspedes, las tendencias de la industria y la disponibilidad estacional.
Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboral
Gestiona las actividades de los equipos de servicio, soporte o técnicos
Las decisiones se guían por las políticas, los procedimientos y el plan comercial local
Recibe orientación y supervisión de los superiores. gerente de nivel
Por lo general, no realiza el trabajo supervisado
Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral
Tiene de 0 a 1 año de experiencia en administración
Competencias
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Desarrollo de talento
Trabajo en equipo y colaboración
Gestión de acciones
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Impacto
Innovación
Educación
Se prefiere un título de asociado o una licenciatura en artes culinarias o un campo relacionado.
Se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia.
Certificaciones
Manejador de Alimentos ServSafe
Federación Culinaria Estadounidense (ACF)
Chef Ejecutivo Certificado (CEC)
Sous Chef Certificado (CSC)
Se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales
Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
ID de solicitud: 20380
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TeppanyakiCulinary ArtsServSafeAmerican Culinary FederationCertified Executive ChefCertified Sous ChefFood SafetyHygiene StandardsMenu DevelopmentInventory ManagementHospitalityFood and BeverageKitchen ManagementPortion ControlGuest Experience
Playa Hotels & Resorts N.V. (NASDAQ: PLYA, "Playa") is a leading owner, operator and developer of all-inclusive resorts in prime beachfront locations in Mexico, Jamaica and the Dominican Republic. Playa currently owns and/or manages a total portfolio consisting of 20+ resorts under the following brands: Hyatt Zilara, Hyatt Ziva, Hilton All-Inclusive, Tapestry Collection by Hilton, Wyndham Alltra, Seadust, Jewel Resorts and The Luxury Collection. Playa leverages years of all-inclusive resort operating expertise and relationships with globally recognized hospitality brands to provide a best-in-class experience and exceptional value to guests, while building a direct relationship to improve customer acquisition cost and drive repeat business. For more information, please visit www.playaresorts.com.
Offices: 3950 University Drive, Suite 301, Fairfax, VA 22030, US · 1560 Sawgrass Corporate Pkwy, Suite 140, Sunrise, Florida 33323, US
Travel
Frequently asked questions
How many Management & Leadership jobs are open in Cancún, Mexico right now?
There are currently 64 open management & leadership positions in Cancún, Mexico listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Management & Leadership roles in Cancún, Mexico?
Companies currently hiring include Playa Hotels & Resorts, HSBC, Marriott International Hotels, Inc., Bepensa, FEMSA, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Are there remote or hybrid Management & Leadership jobs in Cancún, Mexico?
Yes — 6 of the 64 open management & leadership positions offer remote or hybrid work (3 remote, 3 hybrid).
How do I apply for Management & Leadership jobs in Cancún, Mexico?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.