Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$3k–$3k/mo
Senior
Description de l'entreprise Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La…
Skills: Banqueting Organization, Team Management, Problem Solving, Customer Service, Budget Management
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Entry level
Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché & Netto fait du mieux manger ac…
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$3k–$3k/mo
Mid level$4.3B raised
Description de l'entreprise Hôtel 4★ situé face à l’aéroport Nice Côte d’Azur et à proximité de l’autoroute A8. Il est composé de 131 chambres et de 10 salles de séminaire. Lieu idéal pour la clientèle affaire pendant to…
Skills: Hot Station Management, Cold Station Management, Team Supervision, HACCP Compliance, Culinary Techniques
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$2k–$2k/mo
Mid level$4.3B raised
Description de l'entreprise Hôtel 4★ situé face à l’aéroport Nice Côte d’Azur et à proximité de l’autoroute A8. Il est doté de 131 chambres et de 10 salles de séminaire. Lieu idéal pour la clientèle affaire pendant toute…
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Mid level
On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants : Félix ! Situé en plein cœur de Nice, Félix est un lieu incontournable où se mêlent élégance et convivialité. On s’y retrouve pour savourer une cuisine généreuse, partager…
Skills: Table Service Techniques, Customer Relationship Management, Order Management, English Fluency, Food Hygiene Protocols
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$2k–$3k/mo
Mid level
On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants : Félix ! Situé en plein cœur de Nice, Félix est un lieu incontournable où se mêlent élégance et convivialité. On s’y retrouve pour savourer une cuisine généreuse, partager…
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$2k–$3k/mo
Mid level$4.3B raised
Description de l'entreprise Situé en plein cœur de Nice, à seulement quelques minutes à pied du Vieux-Nice, le Novotel Nice Centre Vieux-Nice est un hôtel 4 étoiles franchisé Accor qui offre un cadre idéal pour accueilli…
Skills: Culinary Preparation, Station Management, HACCP Compliance, Stock Management, Team Supervision
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Entry level
Contrat à durée indéterminée Horaire hebdomadaire : 35 Le poste Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée : • L’accueil client, le conseil et la fidélisation, • La réception, le contrôle et la mise en rayon d…
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Entry level$25B raised
Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contri…
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Mid level
Rejoignez la team V and B ! Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : Indifférent Niveau d’expérience : Indifférent Mission : Chez V and B, nous avons révolutionné le concept du lieu de renco…
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Entry level
Rejoignez la team V and B ! Temps de travail : Temps plein Type de contrat : Contrat d'alternance (pro, apprentissage) - de 12 à 24 mois Niveau d'études : Indifférent Niveau d’expérience : Indifférent Mission : Chez V an…
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Entry level
Rejoignez la team V and B ! Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : Indifférent Niveau d’expérience : Indifférent Mission : Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? …
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · Remote OK
Entry level
Vos tâches Il y a mille bonnes raisons de réduire l’alcool, mais AUCUNE de renoncer au goût ! GIMBER, c’est l’alternative audacieuse et saine qui booste l’énergie et réveille les papilles. Un concentré de gingembre biolo…
Skills: Field Sales, FMCG, Business Development, Account Management
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Mid level
Entreprise Marvesting est l’un des leaders européens du field marketing. Nous accompagnons les plus grandes marques et enseignes grâce à des solutions expertes en force de vente, merchandising, animations commerciales et…
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Entry level
Description de l'entreprise La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile ! Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureus…
Skills: Customer Service, Order Taking, Payment Processing, Complaint Management, Cleaning
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Senior
Description de l'entreprise La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile ! Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureus…
Skills: Kitchen Management, Menu Planning, HACCP Standards, Team Leadership, Cost Control
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$2k–$2k/mo
Senior
Description de l'entreprise Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La…
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Entry level$4.3B raised
Description de l'entreprise Hôtel 4★ situé face à l’aéroport Nice Côte d’Azur et à proximité de l’autoroute A8. Il est composé de 131 chambres et de 10 salles de séminaire. Lieu idéal pour la clientèle affaire pendant to…
Skills: Service Techniques, Customer Service, Communication, Organization, Reactivity
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Entry level
Description de l'entreprise Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La…
Skills: Culinary Arts, Gastronomy, Customer Service, Teamwork, Cost Control
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Mid level
On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants : Félix ! Situé en plein cœur de Nice, Félix est un lieu incontournable où se mêlent élégance et convivialité. On s’y retrouve pour savourer une cuisine généreuse, partager…
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
$3k–$3k/mo
Full-time
Preferential hotel rates for employees and family, Professional development and learning opportunities, Inclusive work environment, Local and global benefits
Posted 29d ago
~40 hrs/week
French
Responsibilities
Oversee the daily operations of the banqueting department to ensure high-quality service for conferences and events. Manage the department budget, lead the team, and maintain strong relationships with internal and external stakeholders.
Requirements
Proven experience in banqueting organization with strong managerial skills and a hands-on leadership approach. Requires a passion for hospitality, creative problem-solving abilities, and proficiency in IT systems.
Full job description
Description de l'entreprise
Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La devise générale du groupe : Every Moment Matters (chaque moment soit mémorable) repose sur une philosophie de service : Yes I can !
Les personnes sont au cœur de notre réussite et de notre avenir. Nos collaborateur·rice·s sont de véritables Moment Makers, et ensemble, nous insufflons une culture, un esprit, un environnement et des opportunités qui vous permettent de donner le meilleur de vous-même, chaque jour, partout et à tout moment. Ensemble, nous faisons en sorte que chaque moment soit mémorable (Every Moment Matters).
Description du poste
Êtes-vous une personne créative et perfectionniste ? Rejoignez-nous pour faire de chaque mise en place un moment d’exception et laissez les banquets rythmer votre quotidien.
Nous recherchons actuellement un.e Responsable Banquets pour rejoindre notre équipe dynamique. Au sein du Radisson Hotel Group, nous allons bien au-delà du CV : nous valorisons les personnalités uniques, les compétences, le talent et la véritable passion à créer des expériences mémorables.
Participe au bon fonctionnement du département banquets, en garantissant une prestation de service de qualité pour les conférences et les banquets.
Travaille de manière proactive pour améliorer la satisfaction et le confort des clients, en apportant une réponse positive et rapide à leurs demandes.
Met en œuvre les plans et objectifs permettant d’atteindre les initiatives banquets et les objectifs de l’hôtel.
Encadre l’équipe banquets en favorisant une culture de développement, de performance et d’épanouissement au sein du département.
Est responsable du budget du département, en veillant à ce que les coûts et les stocks soient maîtrisés et que les niveaux de productivité et de performance requis soient atteints.
Développe et entretient des relations de travail efficaces avec les principaux interlocuteurs internes et externes.
Met en place des actions concrètes pour renforcer les standards de service, améliorer la rentabilité et optimiser la gestion des ressources.
Veille au respect de la législation en veillant à ce que les standards de diligence et les bonnes pratiques soient planifiés, appliqués et dûment documentés pour les audits internes et externes, avec un suivi rigoureux.
Qualifications
Expérience confirmée dans l’organisation de banquets, avec d’excellentes capacités de résolution de problèmes.
Solides compétences managériales, avec une approche terrain et un leadership fondé sur l’exemplarité.
Engagement à offrir un service client d’exception et une véritable passion pour le secteur de l’hôtellerie
Capacité à proposer des solutions créatives, avec des conseils et recommandations.
Intégrité personnelle et capacité à évoluer dans un environnement où l’excellence, la disponibilité et le dynamisme sont essentiels.
Maîtrise des systèmes informatiques sur diverses plateformes.
Excellentes compétences en communication.
Informations complémentaires
Pourquoi rejoindre Radisson Hotel Group?
Live the Magic of Hospitality(Vivez la magie de l'hospitalité) – Faites partie d’une équipe qui crée chaque jour des expériences exceptionnelles et des moments inoubliables. Exprimez pleinement votre esprit « Yes I Can ! » à travers votre sens de l’hospitalité.
Build a Great Career(Construisez une carrière exceptionnelle) – Quel que soit votre parcours ou votre expérience, nous investissons dans votre développement, votre apprentissage et votre évolution professionnelle – pour vous aider à atteindre votre but.
Experience the Team Spirit(Partagez l'esprit d'équipe) – Rejoignez un environnement de travail inclusif, convivial et porteur de sens. Nous valorisons la diversité, le soutien mutuel et cultivons un sentiment d’appartenance à travers nos Groupes-ressources pour les employés et à nos initiatives en matière d’inclusion.
Lead with Your Ambition(Réalisez vos ambitions) – Vos idées, votre passion et votre détermination comptent ! Nous vous donnons les moyens de faire la différence — dans le secteur de l’hôtellerie, au sein de votre communauté et bien au-delà.
Profitez d’avantages globaux et locaux – Où que vous soyez dans le monde, bénéficiez d’avantages exclusifs, comme des tarifs préférentiels dans nos hôtels pour vous et vos proches. Vous aurez également accès à des avantages adaptés à votre pays, pour une expérience encore plus enrichissante !
Rejoignez-nous pour construire l’avenir de l’hôtellerie ! Si vous êtes prêt(e) à mettre votre talent, votre énergie et votre passion au service de notre mission, nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant et faisons en sorte que chaque moment soit mémorable (Every Moment Matters).
Nous accueillons les candidatures de tous horizons, capacités et expériences. Si vous avez besoin d’aménagements particuliers au cours du processus de recrutement, n’hésitez pas à nous l’indiquer.
Welcome to the official page of Radisson Collection, a brand of Radisson Hotel Group. Radisson Collection is a unique collection of iconic properties, reflecting an authentic local influence, living design and vibrant social scene. The character of each Radisson Collection hotel feels authentic to its location and offers the ultimate template for contemporary living – united by modern design and exceptional experiences across dining, fitness, wellness and sustainability. Designed for guests and locals alike, each Radisson Collection hotel is defined by guests who visit them. All hotels are situated in prestigious locations, close to prime leisure attractions.
Radisson Collection is a part of the Radisson Hotel Group portfolio which also includes Radisson, Radisson Blu, Radisson RED, Radisson Individuals, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inn & Suites by Radisson, and prizeotel brought together under one commercial umbrella brand Radisson Hotels.
Connect with Radisson Collection on social media: @radissoncollection.
Offices: Avenue du Bourget 44, Brussels, Brussels 1130, BE
How many Food & Beverage jobs are open in Nice, France right now?
There are currently 126 open food & beverage positions in Nice, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Food & Beverage roles in Nice, France?
Companies currently hiring include Panorama Hospitality Group, JOE & THE JUICE, Accor, Radisson Collection, Marvesting, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Are there remote or hybrid Food & Beverage jobs in Nice, France?
Yes — 3 of the 126 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (2 remote, 1 hybrid).
How do I apply for Food & Beverage jobs in Nice, France?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.