Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE RANG LOUNGE BAR H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel…
Skills: Customer Service, Tray Handling, Menu Knowledge, English Proficiency, Coordination
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE DE NUIT H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel …
Skills: Culinary Arts, Night Service Management, Room Service, HACCP, Food Safety
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE DE NUIT H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel …
Skills: Night Service Management, Room Service, HACCP, Food Preparation, Plating
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Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Responsable de Restaurant en CDD saisonnier. Rattaché(e) au Responsable de Restaurant, vous jouerez un rôle central dans la cons…
Skills: Restaurant Management, Team Leadership, Customer Experience, Operational Coordination, HACCP Compliance
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Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre futur(e) Sous-Chef de Cuisine en CDD saisonnier. Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle central dans la construction de l&rs…
Skills: Culinary Production, Team Supervision, Kitchen Coordination, Quality Control, Hygiene Standards
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) COMMIS ROOM SERVICE H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel Palacie…
Skills: Room Service, Hospitality, English Proficiency, Customer Service, Table Setting
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE RANG ROOM SERVICE Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel P…
Skills: Room Service Management, Fine Dining Service, English Proficiency, Customer Service, LQA Standards
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) COMMIS PETIT-DEJEUNER H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel Palac…
Skills: Customer Service, English, Spanish, Russian, Portuguese
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) CHEF DE RANG PETIT-DEJEUNER H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel…
Skills: Guest Service, Breakfast Service, Tray Handling, English Proficiency, Team Coordination
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) ASSISTANT RESPONSABLE PETIT DEJEUNER H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?…
Skills: Breakfast Service Management, Customer Service, Team Coordination, Buffet Preparation, Inventory Management
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) RESPONSABLE PETIT-DEJEUNER H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel …
Skills: Team Management, Buffet Preparation, Customer Service, Inventory Management, Hygiene and Safety Standards
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) ECONOME / AIDE MANUTENTIONNAIRE H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un H…
Skills: Stock Management, Inventory Control, Order Management, Goods Receiving, Hygiene and Safety Standards
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Description de l'entreprise LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) ECONOME / AIDE MANUTENTIONNAIRE H/F Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un H…
Skills: Inventory Management, Stock Control, Procurement, Goods Reception, Hygiene and Safety Standards
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Hôtel Les Peupliers****Hôtellerie familiale, authenticité et art de vivre à Courchevel Le Praz Niché au cœur du village de Courchevel Le Praz, l’Hôtel Les Peupliers**** est l’un des plus anciens établissements de la stat…
Skills: Housekeeping, Cleaning, Attention to detail, Customer service, Teamwork
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Manage the lounge bar service by welcoming VIP guests and coordinating fluidly between the dining area and the kitchen. Ensure a memorable customer experience by serving drinks and anticipating guest needs with elegance and enthusiasm.
Candidates should have experience in a similar high-end establishment and be proficient in English. Key requirements include excellent memory for menus, a positive attitude, and the ability to remain calm under pressure.
Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?
Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçants. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur.
Véritable chef d'orchestre, vous dirigerez le balle du déjeuner et/ou du dîner avec la grâce d'un maestro, transformerez chaque service en véritable show, et conserverez votre sourire même quand le restaurant est plein à craquer ! Aux côtés de votre équipe, vous travaillerez dans une ambiance décontractée, avec de bons produits, et surtout... de belles énergies !
Télépathe, vous lisez dans les pensées des clients pour deviner ce qu'ils veulent. Avec enthousiasme et passion, vous aurez aussi pour missions de :
Tu es le lien entre la salle et le bonheur des clients !
Maître du plateau, vous êtes capable de porter un plateau chargé de plats comme un équilibriste sur un fil.
Une mémoire infaillible. Vous connaissez par cœur notre offre restauration.
Vous êtes le champion du sourire. Vous affichez un sourire si éclatant qu'il pourrait remplacer la lumière d'ambiance du restaurant.
Vous êtes chaleureux et bienveillant aussi bien avec les clients que vos collègues de travail.
Vous savez garder votre calme en toutes circonstances.
Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur.
Vous parlez anglais et peut-être d'autres langues.
Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous attribuera un véritable atout !
Statut employé.
Entre 2400 euros et 2600 euros brut par mois (hors pourboires).
Prise de poste en novembre 2026.
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
Founded in 1912 by François André and now chaired by Joy Desseigne-Barrière and Alexandre Barrière, representatives of the fourth generation of the family, the Barrière group has established itself as one of the leading players in the luxury hotel and leisure industry in France. For over a century, the Group has been developing destinations and venues that reflect its high standards of expertise, excellent service, and renowned hospitality. Barrière now has 20 exceptional hotels within the Barrière Collection, 33 casinos and a gaming club under the Barrière Casino brand, nearly 200 restaurants and bars, as well as spas and golf courses in leading destinations. Through these venues, the Group creates complete experiences combining hospitality, gastronomy, well-being, entertainment, and culture. Driven by iconic addresses such as Fouquet's, founded in Paris and now present in New York, Saint-Barth, and Courchevel, as well as emblematic destinations including Deauville and La Baule, Barrière continues to expand in France and internationally, with the ambition of showcasing its expertise in the world's most beautiful destinations. With nearly 7,000 employees and revenue of €1.5 billion for the fiscal year ending October 31, 2025, Barrière is perpetuating the legacy of a great French family-owned company while continuing to imagine experiences that will create tomorrow's memories.
Offices: 33, Rue d'artois, Paris, Île-de-France 75008, FR · Rue El Adala, Marrakesh, Marrakesh-Safi 40000, MA · 1st Street, Al Saadiyat Island, Abu Dhabi Emirate 22610, AE · 456 Greenwich St, New York, NY 10013, US · Rue des Normands, Gustavia 97133, Saint-Barthélemy, 97133, FR
There are currently 117 open food & beverage positions in Courchevel, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Groupe Barrière, Oetker Hotels, Dokhan Luxury Hotels, La Maison Pinturault, Alp'Azur Hotels, among others. Browse the listings above to see every active employer.
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