InterContinental Marseille - Hotel DieuMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Votre rôle : Sous la hiérarchie du Responsable de la Restauration vous supervisez, coordonnez et pilotez notre Brasserie Les Fenêtres, dans le respect des standards de qualité et opérationnels du groupe et de l’établisse…
Skills: Restaurant Management, Team Leadership, Customer Experience, Budget Management, Staff Scheduling
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Description du poste Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Nous recherchons des Serveurs / Serveuses & Chef.fes de …
Skills: Customer Service, Time Management, French Language, English Language, Multitasking
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Description de l'entreprise Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La…
Skills: Culinary Preparation, HACCP Standards, Teamwork, Organization, Rigorousness
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$22k/yr
Responsabilités Organisation: Assurer la mise en place des produits en vitrine, ranger les marchandises en vérifiant les DLC. Cuisine: Préparer les produits en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire a…
Skills: Food Preparation, Hygiene Standards, Food Safety, Customer Service, Cash Handling
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Bel…
Skills: Dishwashing, Kitchen Cleaning, HACCP Standards, Organization, Autonomy
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Netto, c’est le hard discounter alimen…
Skills: Customer Service, Merchandising, Inventory Management, Food Safety, Hygiene Standards
Colisée FranceMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$2k–$2k/mo
Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Résidence le Baou Marseille 9eme Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration …
Skills: Meal Preparation, Dietary Management, Quality Control, Inventory Management, Sanitary Control Plan
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
$12/hr–$12/hr
Tu aimes échanger avec les clients et faire découvrir des produits alimentaires reconnus pour leur qualité ? Intègre notre équipe d’animation en magasin afin de représenter…
Skills: Customer Service, Sales Promotion, Product Presentation, Communication, Event Animation
InterContinental Marseille - Hotel DieuMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Votre rôle : Sous la responsabilité du Responsable de la Brasserie, vous êtes le premier contact avec notre clientèle et veillez à sa satisfaction tout au long du service. Vous gérez les réservations, accueillez les clie…
Skills: Guest Relations, Reservation Management, English Proficiency, La Fourchette Software, Billing and Cashiering
Colisée FranceMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Clairfontaine ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquell…
Skills: Meal Preparation, Dietary Management, Quality Control, Inventory Reception, Sanitary Control Plan
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contri…
Skills: B2B Sales, Prospecting, Customer Loyalty, Negotiation, CRM
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
[Poste à pourvoir, uniquement en APPRENTISSAGE, pas de CDD ou CDI] - BTS MCO ou Master Manager du Développement Commercial ENACO, 1ère école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires dix Équipier…
Skills: Customer Service, Teamwork, Stress Management, Hygiene Standards, Sales Management
InterContinental Marseille - Hotel DieuMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Votre rôle : Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec nos Responsables de la Restauration et Responsable Brasserie & Room Service, vous serez en charge de la gestion opérationnelle de notre restaurant prin…
Skills: Team Management, Operational Management, Customer Satisfaction, Quality Standards, Conflict Resolution
Colisée FranceMarseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe La Roseraie ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle …
Skills: Kitchen Management, Team Leadership, Supply Chain Management, Menu Creation, Hygiene Standards
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés. En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en plein…
Skills: Team Management, Customer Satisfaction, Cash Management, Organization, Interpersonal Skills
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
La Brasserie Meteor, ancrée dans le patrimoine brassicole français depuis 1640, à ouvert un nouveau bar-brasserie sur le cours Estienne d’Orves, en plein cœur de Marseille. Ce lieu emblématique combine le savoir-faire br…
Skills: Drink Preparation, Cocktail Making, Beer Drafting, Customer Service, Stock Management
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés. En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en plein…
Skills: Team Management, Customer Satisfaction, Cash Management, Organization, Interpersonal Skills
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en plei…
Skills: Shelf Stocking, Cashiering, Quality Control, Bakery Production, Customer Service
InterContinental Marseille - Hotel Dieu
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France • On-site
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Supervise and coordinate the operations of the Brasserie Les Fenêtres to ensure high-end service quality and customer satisfaction. Manage team scheduling, budget costs, and operational indicators while driving customer loyalty and business growth.
Requires a minimum of a Bachelor's degree in hospitality and at least 5 years of experience in restaurant management. Must be proficient in Micros, fluent in English, and available to work evenings, weekends, and holidays.
Sous la hiérarchie du Responsable de la Restauration vous supervisez, coordonnez et pilotez notre Brasserie Les Fenêtres, dans le respect des standards de qualité et opérationnels du groupe et de l’établissement.
Garantir un niveau d’excellence dans la qualité de service et l’expérience client auprès d’une clientèle haut de gamme
Superviser et coordonner le déroulement des services afin d’assurer une organisation fluide et optimale
Encadrer, accompagner et fédérer l’équipe opérationnelle au quotidien
Élaborer et gérer les plannings en fonction de l’activité du point de vente, dans le respect de la réglementation en vigueur et des budgets définis
Participer activement à l’amélioration continue de l’offre de service et être force de proposition pour optimiser l’expérience client
Contribuer au développement de la fréquentation du restaurant et à la fidélisation de la clientèle
Piloter la gestion des coûts et des différents postes de dépenses du point de vente en lien avec les objectifs budgétaires
Assurer le suivi des indicateurs d’activité et veiller à l’atteinte des objectifs opérationnels et financiers
Cette liste de missions est non exhaustive et peut évoluer selon les besoins du service et de l'établissement.
Salaire mensuel brut : 3 366 euros brut,
Bac +3 minimum dans le domaine de la restauration
Expérience professionnelle d'au moins 5 ans en tant que Responsable de la Restauration ou à la direction d'un point de vente restauration
Excellentes compétences en gestion et en organisation
Connaissance de MICROS
Solides compétences en management d'équipe, capable de motiver et de diriger une équipe de professionnels de la restauration
Excellente connaissance du service client et de la satisfaction des clients
Capacité à résoudre les problèmes et à prendre des décisions rapides et appropriées
Fortes compétences en communication, aussi bien à l'oral qu'à l'écrit
Maîtrise de l'anglais, capable de communiquer aisément avec les clients internationaux et les membres de l'équipe
Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
Station debout prolongée.
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre Chargée de recrutement pour un premier échange téléphonique.
Vous rencontrez ensuite par étape, notre Responsable Restauration puis le service des Ressources Humaines.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
· 🩺 Mutuelle santé prise en charge à 65%.
· 🚆 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.
· 👔 Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge, pour un quotidien simplifié.
· 🍽️ Double indemnité repas.
· 💸 13e mois à partir d’un an d’ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.
· 🕓 Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.
· 📅 2 jours de repos consécutifs, essentiels pour recharger vos batteries.
· 🏨 Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe – pour profiter du meilleur même en dehors du travail.
· 🍹Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.
· 🌟 Récompenses quand un client vous cite – votre travail reconnu et célébré.
Live the InterContinental life.
Perched atop the Panier hill, in the oldest quarter of Marseille, the InterContinental Marseille – Hotel Dieu, is the most majestic of the luxury hotels in the city. Overlooking the Vieux Port, its massive staircases, vaulted passages and magnificent terraces all bear witness to the former status of the building: the Hôtel-Dieu, a superb 18th century edifice, inaugurated by Napoleon III, in person. This classified historical monument, with its unique setting, offers an inimitable view of the landmark Notre-Dame-de-la-Garde Basilica, while firmly seated in the present-day, modern and very contemporary Marseille. The MuCEM (museum for Europe and the Mediterranean) that opened its doors in 2013, is a short walk away, as are the old Joliette Docks with their animated business quarter, shopping outlets and ever-growing trade and commerce. The Hôtel-Dieu continues to stand tall above the city, as it has done for centuries: it is an ideal venue for anyone wishing to really get to know Marseille, both past and present. Looking forward to welcoming you here, in Provence
Offices: 1 Place Daviel, Marseille, 13002, FR
There are currently 117 open food & beverage positions in Marseille, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Netto, Accor, Colisée France, InterContinental Marseille - Hotel Dieu, Big Mamma Group, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 11 of the 117 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (4 remote, 7 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
