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$800/hr–$2k
ALTERNANCE – BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) Postes en Salle & en cuisine 🎯 Votre projet Vous êtes titulaire du Baccalauréat et souhaitez intégrer un BTS Management en H&o…
Skills: Hospitality Management, Catering Management, Team Management, Operational Management, Business Strategy
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Hey Gangs, attache ta tuque, la célèbre brasserie sportive à la Québécoise débarque à Aix en Provence et c'est pas une joke ! La brasserie sportive La Cage recrute : Son runneur H/F en CDI 35H Ton rôle consistera à : Ame…
Skills: Food service, Customer service, Teamwork, Communication, Efficiency
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Hey Gangs, attache ta tuque, la célèbre brasserie sportive à la Québécoise débarque à Aix en Provence et c'est pas une joke ! La brasserie sportive La Cage recrute : Son commis de cuisine H/F en CDI 35H Ton rôle consiste…
Skills: Food preparation, Food assembly, Quality control, Food hygiene, Food safety
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$1k/mo
Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous app…
Skills: Organization, Teamwork, Hygiene standards, Safety protocols, Kitchen maintenance
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Description de l'entreprise Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 7.2 milliards d’euros en 2025 et un effectif de 65 000 collaborateurs présents dans 950 laboratoires à travers 59 pays, le réseau de laboratoires d…
Skills: Operational management, Team leadership, Change management, Continuous improvement, Performance monitoring
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Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux. Situé à quelques minutes du centre-ville, l…
Skills: Station Management, Quality Control, Mise en place, Teamwork, French Cuisine
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Description de l'entreprise La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Commis de Cuisine au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux. Description du pos…
Skills: Culinary production, Food safety, Kitchen hygiene, Teamwork, French cuisine
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Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux. Situé à quelques minutes du centre-ville d’…
Skills: Pastry Preparation, Plating, HACCP Standards, Ingredient Weighing, Dough Preparation
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Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux. Situé à quelques minutes du centre-ville d’…
Skills: French Pastry Basics, HACCP Standards, Dessert Plating, Technical Sheet Interpretation, Team Management
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Description de l'entreprise Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 7.2 milliards d’euros en 2025 et un effectif de 65 000 collaborateurs présents dans 950 laboratoires à travers 59 pays, le réseau de laboratoires d…
Skills: Operational management, Team leadership, Change management, Continuous improvement, Logistics management
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Mettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher…
Skills: Sales development, Customer loyalty, Prospecting, Field sales, Client advisory
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Mettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher…
Skills: Sales development, Customer loyalty, Prospecting, Client relationship management, Field sales
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Notre boulangerie Ange recrute son : VENDEUR H/F CDI 24H Vos missions : Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire Assurer la mise en vitrine et la bonne présentation de nos produits. Chall…
Skills: Customer service, Sales, Cash handling, Product display, Interpersonal skills
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Description de l'entreprise Au coeur d'Aix-en-Provence, participez à une nouvelle expérience gastronomique signée MGallery Et si votre prochain défi culinaire s'écrivait dans l'un des hôtels les plus emblématiques de Pro…
Skills: Culinary techniques, Food safety, HACCP, Inventory management, Team collaboration
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Description de l'entreprise Sous le soleil provençal, chaque service devient une expérience. À vous de la rendre inoubliable. Au coeur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René** MGallery** incarne l'élégance provençale…
Skills: Customer service, Upselling, Team leadership, Table service, Order taking
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Description de l'entreprise Donnez du goût à votre carrière au Grand Hôtel Roi René MGallery. Au cœur d’Aix-en-Provence, participez à une nouvelle aventure culinaire signée MGallery. Et si votre prochain défi commençait …
Skills: Culinary techniques, HACCP, Food safety, Inventory management, Team collaboration
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Description du poste Chef de Cuisine – Donnez du goût à une adresse d'exception Et si votre prochaine aventure professionnelle se vivait au cœur d'Aix-en-Provence ? Le Grand Hôtel Roi René**** MGallery recherche son/sa f…
Skills: Mediterranean Cuisine, Banquet Management, Team Leadership, Cost Control, Menu Creation
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$52k–$56k/yr
Description du poste Chef de Cuisine – Donnez du goût à une adresse d'exception Et si votre prochaine aventure professionnelle se vivait au cœur d'Aix-en-Provence ? Le Grand Hôtel Roi René**** MGallery recherche son/sa f…
Skills: Culinary management, Menu development, Team leadership, Cost control, HACCP compliance
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Description de l'entreprise Rejoignez une équipe qui transforme chaque repas en une expérience mémorable. Au coeur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René** MGallery** incarne l'élégance provençale et l'art de recevoi…
Skills: Customer service, Table service, Food and beverage service, Communication, Teamwork
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Description de l'entreprise Bien plus qu'un bar, un lieu de vie où chaque cocktail raconte une histoire. Au coeur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René**** MGallery cultive l'art de recevoir dans un cadre élégant où…
Skills: Cocktail preparation, Customer service, Bar management, Inventory management, Cash handling
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Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The apprentice will perform operational duties in both dining room and kitchen settings while developing management and strategic skills. They will participate in the daily activities of recognized hospitality and catering establishments.
Candidates must hold a high school diploma (Baccalauréat) and be ready to enroll in a BTS Management in Hospitality and Catering program. The role requires a commitment to a work-study rhythm of 2 days at school and 3 days in the company.
Vous êtes titulaire du Baccalauréat et souhaitez intégrer un BTS Management en Hôtellerie-Restauration (BTS MHR) en alternance ?
Dans le cadre de notre rentrée prochaine, nous proposons plusieurs postes en alternance au sein d’établissements reconnus pour leur exigence et la qualité de leur service.
Les contrats d’apprentissage peuvent débuter à partir de fin juin, permettant une immersion professionnelle avant la rentrée académique.
Le BTS MHR permet de développer :
Des compétences opérationnelles solides
Des capacités en management d’équipe
Des compétences en gestion et pilotage d’activité
Une vision stratégique du secteur hôtellerie-restauration
Rythme d’alternance : 2 jours à l'école, 3 jours en entreprises
Durée : 2 ans
À chaque passion sa vocation !
A chaque passion sa vocation ! Les Cours Diderot proposent des prépas, des BTS, des Bachelors et des Masters of Science dans les domaines du paramédical, du commerce, de la communication, de la gestion et protection de la nature, de la diététique, du management, de la comptabilité.. Nous sommes présents sur Paris, Lyon, Montpellier, Toulouse, Aix-en-Provence, Marseille, Lille et Nice. Des formations à l'international, amenant à un double diplôme sont possibles. Alors, si votre engagement est volontaire, si vous voulez réussir : Bienvenue au Cours Diderot !
Offices: Siège social, Montpellier, FR
View all jobs at Diderot CampusThere are currently 67 open food & beverage positions in Aix-en-Provence, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Accor, Relais & Châteaux, matsuri, Eurofins Viracor, Boulangerie Ange, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Yes — 1 of the 67 open food & beverage positions offer remote or hybrid work (0 remote, 1 hybrid).
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.
