Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France · On-site
$2k–$3k/mo
Description de l'entreprise Le Grand Hôtel du Lion d’Or est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des Grandes Tables du Monde, bâtiment historique du 16ème siècle rénové de manière contemporaine, hôtel Rela…
Skills: Dining Room Setup, Customer Service, Wine Service, English Fluency, French Fluency
Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Description de l'entreprise La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience c…
Skills: Customer Service, Sales, Cash Handling, Order Taking, Product Advising
Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, France · On-site
Description de l'entreprise C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. R…
Skills: Wine Service, Decanting, Cellar Management, Inventory Tracking, Food and Wine Pairing
Les Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Description de l'entreprise La Bouitte – Relais & Châteaux Restaurant gastronomique 2★ Michelin – Hôtel 5★ Maison familiale d’exception située à 1500 mètres d’altitude, au cœur d’un hameau authentique aux portes des 3 Va…
Skills: Fine Dining Service, Table Setting, Customer Service, Teamwork, Communication
Lenk, Bern, Switzerland · On-site
Unternehmensbeschreibung Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Sui…
Skills: Guest Relations, Front Office Management, Administrative Tasks, Reservation Support, German Language
Lenk, Bern, Switzerland · On-site
Unternehmensbeschreibung 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacol…
Skills: Massage Therapy, Wellness Treatments, Customer Service, Cosmetics, Sales
Lenk, Bern, Switzerland · On-site
Unternehmensbeschreibung Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Sui…
Skills: Personnel Administration, Employee Relations, HR Project Management, Fluent German, Fluent English
Pittsboro, North Carolina, United States · On-site
Company Description Fearrington Village is an English-inspired destination set in the picturesque countryside of North Carolina, where thoughtful hospitality and a sense of place define every experience. Just 15 minutes …
Skills: Artisan Bread Baking, Laminated Dough Production, Sourdough Preparation, Fermentation Management, Viennoiserie
Les Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Description de l'entreprise La Bouitte – Relais & Châteaux Restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin – Hôtel 5★ Maison familiale d’exception située à 1500 mètres d’altitude, au cœur d’un hameau authentique aux portes d…
Skills: Gastronomic Service, Table Setting, Wine Pairing, Customer Service, Team Leadership
St.-Aubin-sur-Yonne, Burgundy-Franche-Comte, France · On-site
Description de l'entreprise Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, l…
Skills: Customer Service, Hotel Reservations, Accounting, Multilingualism, Organizational Skills
Paris, Ile-de-France, France · On-site
$43k–$48k/yr
Company Description You will work in a truly international environment where English is at the heart of our daily interactions, both spoken and written. A strong command of the language is therefore key to succeeding in …
Skills: Project Coordination, Content Development, International Collaboration, Event Planning, Stakeholder Management
Metz, Grand Est, France · On-site
Description de l'entreprise Le Groupe Bernard Loiseau est une référence de la gastronomie et de l’art de vivre à la française. Héritier de l’esprit du chef Bernard Loiseau, le groupe développe une cuisine d’excellence et…
Skills: High-end Service, Table Setting, Customer Relations, Team Supervision, Gastronomic Service
Cancale, Brittany, France · On-site
Description de l'entreprise Les Maisons de Bricourt – Les Gîtes Marins – Cancale Les Gîtes Marins® ont été imaginés par Jane Roellinger comme les maisons de vacances dont elle aurait rêvées pour recevoir des amis et vivr…
Skills: Cleaning, Housekeeping, Attention To Detail, Teamwork, Hospitality
Chantilly, Hauts-de-France, France · On-site
Description de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe SANA Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly,…
Skills: Sales Development, MICE Management, Customer Relationship Management, Contract Negotiation, Event Coordination
Kenmare, Kenmare Municipal District, Ireland · On-site
Company Description Park Hotel Kenmare is one of Ireland’s most distinguished and exciting luxury destinations. Nestled along the shores of Kenmare Bay, Park Hotel Kenmare offers timeless luxury, warm Irish hospitality, …
Skills: Attention To Detail, Interpersonal Communication, Time Management, Organizational Skills, Hygiene Standards
Le Breuil - Cervinia, Aosta Valley, Italy · On-site
$3k–$3k/mo
Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà la…
Skills: Guest Relations, Wine Pairing, Classic Service Techniques, Contemporary Service Techniques, Mise En Place
Kenmare, Kenmare Municipal District, Ireland · On-site
Company Description Park Hotel Kenmare is one of Ireland’s most distinguished and exciting luxury destinations. Nestled along the shores of Kenmare Bay, Park Hotel Kenmare offers timeless luxury, warm Irish hospitality, …
Skills: Attention To Detail, Interpersonal Communication, Time Management, Organizational Skills, Hygiene Standards
Kenmare, Kenmare Municipal District, Ireland · On-site
Company Description Park Hotel Kenmare is one of Ireland’s most distinguished luxury destinations, renowned for its heritage, warm hospitality, and exceptional standards of service. The hotel is embarking on an exciting …
Skills: Spa Management, Operational Excellence, Financial Acumen, Luxury Service Standards, Team Leadership
Audrieu, Normandy, France · On-site
$2k–$3k/mo
Description de l'entreprise Venez vivre une aventure authentique en Normandie ! Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècl…
Skills: Culinary Production, Menu Development, HACCP, Team Management, French Language
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France, France · On-site
Description de l'entreprise Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le Château de Courcelles **** a ouvert ses portes il y a plus de 35 ans. Situé au cœur du triangle dessiné par les villes de Soissons, Laon et Reims, …
Skills: Hospitality Management, Customer Service, English Proficiency, Multitasking, Restaurant Service
Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France • On-site
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The Chef de Rang is responsible for setting up the dining room and welcoming guests while explaining the chef's culinary approach. They ensure high-standard service delivery in collaboration with the Maître d'Hôtel and the kitchen team.
Candidates should have a hospitality degree (BEP/CAP, BAC PRO, or BTS) and at least one year of experience in a similar establishment. Mandatory requirements include fluency in English, a professional presentation, and strong interpersonal skills.
Le Grand Hôtel du Lion d’Or est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des Grandes Tables du Monde, bâtiment historique du 16ème siècle rénové de manière contemporaine, hôtel Relais & Châteaux de 16 chambres, situé à Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au cœur du triangle d’or des Châteaux de la Loire.
Maximum couverts : 30.
De structure familiale, nous sommes engagés dans une démarche solidaire et environnementale envers nos fournisseurs, notre maison et nos équipes.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et assurerez les fonctions suivantes sous la direction d’un Maître d’Hôtel :
Les plus de notre maison
580 unique independent luxury hotels & fine dining restaurants in 65 countries.
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality. Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans. With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
Offices: Paris, FR
580 unique independent luxury hotels & fine dining restaurants in 65 countries.
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality. Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans. With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
Offices: Paris, FR
