Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète, le l…
Skills: Customer service, Bar service, Communication, Teamwork, Attention to detail
Paris, Ile-de-France, France · On-site
HÔTEL LA FANTAISIE - HOME OF JOY AU COEUR DU 9e Située dans le foisonnant 9e arrondissement, La Fantaisie est un hôtel cinq étoiles imaginé comme une respiration au cœur de la ville. Troisième adresse du groupe Leitmotiv…
Skills: Customer Service, English Proficiency, Microsoft Office, Reception Management, Guest Relations
Locquirec, Brittany, France · On-site
HÔTEL GRAND HÔTEL DES BAINS Idéalement située entre la Côte de Granit Rose et la Côte Sauvage, la tranquille et pittoresque péninsule de Locquirec abrite le Grand Hôtel des Bains depuis le début du XXème siècle. Dans un …
Skills: HACCP Standards, Dishwashing, Kitchen Cleaning, Food Preparation, Waste Management
Paris, Ile-de-France, France · On-site
$2k–$3k/mo
HÔTEL LA FANTAISIE - HOME OF JOY AU COEUR DU 9e Située dans le foisonnant 9e arrondissement, La Fantaisie est un hôtel cinq étoiles imaginé comme une respiration au cœur de la ville. Troisième adresse du groupe Leitmotiv…
Skills: Customer Service, English Proficiency, Luxury Hospitality Codes, Reservation Management, Interpersonal Communication
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$16/hr–$17/hr
HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète, le l…
Skills: Customer Service, Luxury Service Standards, English Proficiency, Team Coordination, Table Management
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HÔTEL LA FANTAISIE - HOME OF JOY AU COEUR DU 9e Située dans le foisonnant 9e arrondissement, La Fantaisie est un hôtel cinq étoiles imaginé comme une respiration au cœur de la ville. Troisième adresse du groupe Leitmotiv…
Skills: Housekeeping Management, Quality Control, Team Leadership, Luxury Hospitality Standards, Cleaning Techniques
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Skills: Pastry Techniques, HACCP Standards, Food Preparation, Hygiene and Safety, Inventory Management
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Skills: Customer Service, Luxury Service Standards, English Proficiency, Team Coordination, Stress Management
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HÔTEL GRAND HÔTEL DES BAINS Idéalement située entre la Côte de Granit Rose et la Côte Sauvage, la tranquille et pittoresque péninsule de Locquirec abrite le Grand Hôtel des Bains depuis le début du XXème siècle. Dans un …
Skills: Cleaning Techniques, Luxury Hospitality Standards, Hygiene and Safety Rules, Customer Relations, Stress Management
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HÔTEL LA FANTAISIE - HOME OF JOY AU COEUR DU 9e Située dans le foisonnant 9e arrondissement, La Fantaisie est un hôtel cinq étoiles imaginé comme une respiration au cœur de la ville. Troisième adresse du groupe Leitmotiv…
Skills: Luxury Hotel Standards, Cleaning Techniques, Hygiene and Safety Rules, Customer Relations, Stress Management
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HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète, le l…
Skills: HACCP Standards, Dishwashing, Kitchen Cleaning, Food Preparation, Waste Management
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HÔTEL LA FANTAISIE - HOME OF JOY AU COEUR DU 9e Située dans le foisonnant 9e arrondissement, La Fantaisie est un hôtel cinq étoiles imaginé comme une respiration au cœur de la ville. Troisième adresse du groupe Leitmotiv…
Skills: Mixology, Customer Service, English Proficiency, HACCP Standards, Inventory Management
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HÔTEL LA FANTAISIE - HOME OF JOY AU COEUR DU 9e Située dans le foisonnant 9e arrondissement, La Fantaisie est un hôtel cinq étoiles imaginé comme une respiration au cœur de la ville. Troisième adresse du groupe Leitmotiv…
Skills: Culinary Preparation, HACCP Standards, Kitchen Organization, Inventory Management, Food Safety
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The Bar Commis assists the bar team with service, setup, and maintaining the cleanliness of the restaurant and bar areas. They ensure a high-quality guest experience by providing attentive service and upholding the brand standards of Beefbar and Coeur de Megève.
Candidates should have previous experience in a customer-facing role and possess excellent interpersonal skills. Proficiency in English is mandatory, along with a professional demeanor and the ability to work effectively within a team.
Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète, le lieu célèbre l’art de vivre et se compose de 38 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d’un spa proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l’année, il accueille une clientèle fidèle et curieuse au gré des saisons.
Côté restauration, le Cœur de Megève abrite le Beefbar Megève, un concept gastronomique international imaginé par Riccardo Giraudi. Dans un cadre élégant et contemporain, il propose une sélection des meilleures viandes du monde, sublimées par des cuissons et accompagnements raffinés. Véritable adresse conviviale et haut de gamme, il séduit aussi bien les habitants que les visiteurs du monde entier. Une occasion unique de rejoindre une équipe passionnée au sein d’un restaurant d’exception.
Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d’Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd’hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L’âme et l’émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons.
Sous la responsabilité du Barman et du Responsable F&B, vous contribuez au bon déroulement du service au sein du restaurant Beefbar. En tant que commis de bar, vous participez à la mise en place de la salle, assurez le service et veillez à la propreté ainsi qu’au bon suivi des tables. Vous assistez l’équipe en place et contribuez, par votre dynamisme et votre sens du détail, à offrir aux clients une expérience en accord avec les standards de la marque Beefbar et Cœur de Megève.
Respecter et faire respecter les directives du responsable F&B ainsi que celles de la hiérarchie.
Créer une véritable émotion à travers chaque interaction client, en offrant un service attentionné, élégant et aligné sur l’expérience unique propre à Beefbar et Coeur de Megève.
Valoriser et promouvoir l’ensemble des points de restauration, notamment l’univers Beefbar, ses produits signature et son identité culinaire contemporaine.
Veiller en permanence à la propreté, à l’ordre et à la mise en valeur des espaces de restauration et du bar, en assurant une présentation impeccable tout au long du service.
Accueillir chaleureusement les clients, les installer avec soin, les conseiller avec expertise et s’assurer de leur entière satisfaction à chaque étape de leur expérience.
Participer au service en servant les boissons et les plats aux clients.
Maintenir les tables propres, débarrassées et parfaitement dressées pendant le service, dans le respect des standards esthétiques de la marque Beefbar.
Appliquer et faire appliquer les standards de qualité Beefbar et du Coeur de Megève.
Adopter une démarche éco-responsable, en luttant activement contre toute forme de gaspillage (alimentaire, matériel, énergétique) et en sensibilisant l’équipe à une gestion durable des ressources.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous avez idéalement une expérience réussie sur un poste en relation avec la clientèle. Une excellente présentation ainsi qu’un sens du service client sont indispensables pour ce poste.
De façon directe ou transverse, vous serez amené à travailler avec l’ensemble des services de l’hôtel. Vous devez donc faire preuve d’esprit d’équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général de l’établissement et la satisfaction des clients.
Maîtrise des codes du luxe
Maîtrise de l’anglais à l’oral et à l’écrit est impérative
Aisance relationnelle, sens du contact et du service
Grande capacité d’écoute, d’adaptation et de curiosité
Gestion du stress et des priorités, réactivité
Sens de l’organisation, du détail et de la qualité
Sens de l’initiative
Rapidité et fiabilité d’exécution
Autonomie
Implication et engagement
Discrétion et honnêteté
Attitude positive et agréable
Excellente présentation
Polyvalent, rigoureux et dynamique
Esprit d’équipe
Founded by the Kampf family, Leitmotiv is an independent and fully-integrated real estate development and hospitality group. We create, build and operate lifestyle residences located in Europe’s buzzing neighbourhoods and iconic holiday destinations. Taking our locations as muse, we create hotels that build fresh anticipation with each new destination and provide distinctive experiences guests will want to return to again and again. Coeur de Megève, Megève | www.coeurdemegeve.com La Fantaisie, Paris | www.lafantaisie.com Casa Monti, Rome | www.casamontiroma.com
Offices: 5, Rue Clément Marot, Paris, Île-de-France 75008, FR
Founded by the Kampf family, Leitmotiv is an independent and fully-integrated real estate development and hospitality group. We create, build and operate lifestyle residences located in Europe’s buzzing neighbourhoods and iconic holiday destinations. Taking our locations as muse, we create hotels that build fresh anticipation with each new destination and provide distinctive experiences guests will want to return to again and again. Coeur de Megève, Megève | www.coeurdemegeve.com La Fantaisie, Paris | www.lafantaisie.com Casa Monti, Rome | www.casamontiroma.com
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