Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre…
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Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre…
Skills: Mixology, English proficiency, Customer service, Cocktail preparation, Teamwork
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Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre…
Skills: Team Management, F&B Management, English Proficiency, Scheduling, Customer Relationship Management
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Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre…
Skills: Room Inspection, Team Leadership, Inventory Management, English Proficiency, Staff Training
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Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre…
Skills: Hotel Management, Team Leadership, Budget Management, English Proficiency, Reporting
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Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre…
Skills: Reservation Management, Group Bookings, Sales Argumentation, Occupancy Optimization, Invoicing
Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Entry level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propr…
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Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre…
Skills: Housekeeping Management, Team Leadership, Staff Recruitment, Scheduling, Inventory Management
Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propr…
Skills: Room Inspection, Team Leadership, Inventory Management, English Proficiency, Customer Service
Gassin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France · On-site
Mid level
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propr…
Skills: Room Inspection, Team Leadership, Inventory Management, English Proficiency, Staff Training
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Temporary
Meals Provided, Accommodation Provided, Attractive Salary, Bonus, 50% Health Insurance, Access To Cafeteria
Posted 35d ago
~40 hrs/week
French
Responsibilities
Responsible for preparing and maintaining the breakfast buffet and managing room service deliveries. Ensures the cleanliness of the cafeteria and adheres to strict hygiene and safety protocols.
Requirements
Requires previous experience in a similar high-standing establishment and proficiency in English. Candidates must be autonomous, organized, and possess strong communication skills.
Full job description
L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.
Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.
Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.
L'hôtel Le Carlina, grand chalet de charme classique et raffiné, possède une situation exceptionnelle à Courchevel 1850.
L’hôtel à l’esprit familial chic est idéal pour des vacances inoubliables à la montagne.
Sa terrasse plein Sud donnant sur la piste Bellecôte, son espace détente et son restaurant gastronomique offrent des expériences exceptionnelles.
Pour la saison d’hiver 2026/2027, Le Carlina est à la recherche de Cafetier (F/H) !
Sous la supervision du Chef de Rang, vous participez activement au bon fonctionnement du service et à la satisfaction de nos clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.
Service
Préparer, mettre en place et alimenter le buffet du petit déjeuner : boissons, viennoiseries, céréales, yaourt…
Gérer les approvisionnements de son activité
Suivre les DLC avec le Maître d’hôtel
Réception, contrôler et rangement des produits de son activité
Assurer la préparation et l’envoi des Room service sur les plateaux
S’assurer de bien récupérer les plateaux dans les étages au fur et à mesure
Assurer le nettoyage de la caféterie et du matériel
Participer aux inventaires
Participer au briefing de début de service
Œuvrer en permanence à la satisfaction du client
Hygiène & Sécurité
Respecter et faire respecter les règles d’hygiène (respect des protocoles de nettoyage, bonne utilisation des produits d’entretien…)
Respecter les règles de sécurité
Respecter le règlement intérieur
Modalités et Avantages :
Contrat saisonnier 42h hebdomadaire
Nourri, logé
Salaire attractif + prime
Mutuelle 50%
Réfectoire accessible matin, midi et soir
Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver
Profil :
Vous avez au minimum une expérience dans un établissement de standing similaire
Vous maîtrisez l'anglais
Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
Three to five-star hotels ideally located in the heart of the French Riviera and the French Alps
Industry
Hospitality
Company size
51-200 employees
Founded
1998
Headquarters
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
LinkedIn followers
3,692
Alp'Azur Hotels:
French hotel group counting 12 ideally located three to five-star properties in the French Riviera (Saint-Tropez, Gassin, Port-Grimaud, Ramatuelle, La Croix-Valmer) and the French Alps (Courchevel, Méribel).
Take part in the Alp'Azur Hotels experience:
Book your sunny and relaxing holiday in all discretion and comfort by the Mediterranean in one of our six luxury hotels on the Côte d'Azur throughout the summer, or experience an unforgettable cocooning moment in the snowy mountains during your winter holidays in one of our ski-in/ski-out hotels in the heart of the French Alps.
Offices: 50, Rue de la République, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes 69002, FR
HôtellerieRestaurationand LuxeResortsHospitalityHotelRestaurantsLaundry and Dry-cleaningCateringEvent Management
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1998
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