¡Forma parte de Citrofrut, una empresa líder en la agroindustria mexicana! En Citrofrut, parte de Grupo Proeza, contamos con más de 60 años de experiencia en la producción de jugos, aceites esenciales y productos derivad…
Skills: Quality assurance, Food safety, HACCP, Good manufacturing practices, Good laboratory practices
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Skills: Logistics, Shipping and receiving, Inventory control, Microsoft Excel, ERP systems
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Skills: Supply chain management, Negotiation, Strategic planning, Team leadership, Quality control
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Skills: Digital transformation, HR systems management, Process automation, Systems integration, Data analysis
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Skills: HR Platform Management, KPI Development, Process Automation, Systems Integration, Data Integrity
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Skills: International Logistics, Transport Scheduling, Inventory Reconciliation, Fleet Management, ERP Knowledge
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Skills: Planning, Problem Solving, Organizational Agility, Conflict Management, Presentation Skills
Gerente de calidad, inocuidad y sistemas (Industria alimentaria)
Huichihuayán, San Luis Potosí, Mexico · On-site
Senior+
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Skills: Nursing Care, First Aid, Occupational Health, Risk Prevention, Medical Record Management
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The role involves managing the plant's quality, food safety, and sanitation systems to ensure compliance with regulatory and customer standards. You will lead the quality team, oversee laboratory operations, and drive continuous improvement through root cause analysis and effective corrective actions.
Requirements
Candidates must hold a degree in Chemical Engineering, Biochemistry, Food Engineering, or a related field. A minimum of 3 years of experience leading teams and expertise in quality management systems and food safety standards are required.
Full job description
¡Forma parte de Citrofrut, una empresa líder en la agroindustria mexicana!
En Citrofrut, parte de Grupo Proeza, contamos con más de 60 años de experiencia en la producción de jugos, aceites esenciales y productos derivados de frutas cítricas como naranja, limón y toronja. Nuestros productos son esenciales para diversas industrias globales y llegan a más de 45 países. Con un fuerte enfoque en sostenibilidad y una sólida cultura humanística, nos dedicamos a ser agentes de cambio positivo en la agroindustria.
¿Qué harás en este rol?
Dirigir y asegurar la gestión integral de Calidad, Sistemas de Gestión y Sanidad de la planta, garantizando el cumplimiento de los estándares regulatorios y especificaciones de los clientes, mediante el liderazgo de los procesos, impulsando la mejora continua, la confiabilidad de los resultados, la cultura de calidad y el desarrollo del personal para contribuir al desempeño seguro, sustentable y competitivo de la organización.
Ubicación:
Álamo Temapache, Veracruz.
Requisitos del puesto:
Título en Ing. Química, bioquímica, alimentos, o afín
Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
BPM, BPL, HACCP y normatividad aplicable.
Métodos analíticos y gestión de laboratorio.
Experiencia mínima 3 años liderando equipos.
Disponibilidad para reubicarse.
Principales responsabilidades:
Definir, coordinar y supervisar las actividades del área para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad, inocuidad y sanidad de la planta.
Garantizar la implementación, mantenimiento y mejora contínua de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad conforme a los estándares corporativos, normativos y requisitos de los clientes.
Asegurar la confiabilidad de los análisis, la disponibilidad de recursos y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Laboratorio.
Coordinar la preparación, atención y seguimiento de auditorías regulatorias, de certificación y de clientes, asegurando el cierre oportuno de hallazgos.
Asegurar la investigación de desviaciones, análisis de causa raíz y la implementación efectiva de acciones correctivas y preventivas.
Impulsar la toma de conciencia, el cumplimiento de los estándares y la mejora continua en todos los niveles de la organización.
Competencias clave:
Gestión de sistemas de calidad e inocuidad.
Enfoque al cliente
Enfoque en la obtención de resultados.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo competitivo.
Aguinaldo y prima vacacional superiores a ley.
Fondo de ahorro y caja de ahorro
Vales de despensa
Seguro de vida
Prestaciones superiores a las de ley.
¡Postúlate ahora y empieza a construir tu futuro con Citrofrut!
Nota importante: Una vez enviada tu postulación, revisa tu bandeja de entrada y la carpeta de correos no deseados. Es posible que las notificaciones del proceso lleguen allí.
Sembrando y cosechando lo mejor de la naturaleza para un mundo mejor.
Industry
Food and Beverage Manufacturing
Company size
501-1,000 employees
Founded
1959
Headquarters
Monterrey, Nuevo Leon
LinkedIn followers
49,246
Somos una compañía agroindustrial que formamos parte del Grupo Proeza. Con más de 50 años en el mercado. Nos dedicamos a la producción y procesamiento de cítricos, tales como naranja, limón persa, limón italiano, toronja y tangerina complementándolo con una amplia variedad de colaterales los cuales incluyen: pulpa, aceites, d-limoneno, aromas y esencias así como cáscara lavada y deshidratada.
También contamos con una gran variedad de productos de frutas tropicales.
Nos enfocamos al desarrollo de nuevos productos a base de frutas, con el compromiso de ayudar a mejorar los hábitos de alimentación de México. Su objetivo es hacer llegar a más personas los beneficios naturales de las frutas de una manera conveniente, a través de un portafolio de alimentos que vaya con el estilo de vida actual de los consumidores.
Offices: Ave. Constitución #405 pte col centro, Monterrey, Nuevo Leon 64000, MX
Procesamiento de CítricosFruitFood and BeverageManufacturingFood Processing
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Somos una compañía agroindustrial que formamos parte del Grupo Proeza. Con más de 50 años en el mercado. Nos dedicamos a la producción y procesamiento de cítricos, tales como naranja, limón persa, limón italiano, toronja y tangerina complementándolo con una amplia variedad de colaterales los cuales incluyen: pulpa, aceites, d-limoneno, aromas y esencias así como cáscara lavada y deshidratada.
También contamos con una gran variedad de productos de frutas tropicales.
Nos enfocamos al desarrollo de nuevos productos a base de frutas, con el compromiso de ayudar a mejorar los hábitos de alimentación de México. Su objetivo es hacer llegar a más personas los beneficios naturales de las frutas de una manera conveniente, a través de un portafolio de alimentos que vaya con el estilo de vida actual de los consumidores.
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Procesamiento de CítricosFruitFood and BeverageManufacturingFood Processing