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Skills: Mise En Place, Food Safety, Bakery Production, Pastry Preparation, Inventory Replenishment
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Full-time
Competitive Remuneration, Attractive Benefits
Posted 15d ago
~40 hrs/week
Portuguese
Responsibilities
Assist in the preparation of mise en place for bakery and pastry raw materials following food safety standards. Responsible for preparing daily bread, cakes, and savory snacks while ensuring distribution points are replenished.
Requirements
Candidates should have a passion for hospitality and the ability to follow pre-established procedures and standards. No specific degree is mentioned, but a focus on food safety and organizational skills is required.
Full job description
Descrição da empresa
A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.
Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.
Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [; ] e aguarde o nosso contato.
Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.
Descrição do emprego
Auxiliar na preparação da mise in placede matéria prima utilizada na confeitaria /padaria, seguindo os padrões de segurança alimentar exigidos.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES:
Providenciar a reposição dos itens em todos os pontos de distribuição, quando necessário
Auxiliar na preparar diária de pão, bolos, salgados e similares, a partir das demandas recebidas.
Organizar as atividades da área, cumprindo padrões e procedimentos preestabelecidos
Informações Adicionais
6x1
Categoria: Culinária
Tipo de Cargo: Permanente
Horário: Tempo Integral
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ConfectioneryBakeryHospitalityFood SafetyMise En PlacePastryHotel IndustryFood Preparation
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We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.
Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.
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