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Manufacturing Jobs in Dortmund, Germany (Now Hiring) — 122 open

MDS Holding GmbH logoMDS Holding GmbH

Manager Quality Management (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · Hybrid

Mid level

Die Position im Überblick Als Manager Quality Management (m/w/d) stellst Du die Einhaltung aller qualitäts-, lebensmittelrechtlichen und kundenspezifischen Anforderungen entlang des gesamten Produktlebenszyklus sicher. M…

Skills: Quality management, Food law, Risk analysis, Product lifecycle management, Supplier management

DP World logoDP World

Fachkraft für Arbeitssicherheit (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Mid level$1.6B raised

<p><strong>Als Fachkraft (m/w/d) für Arbeitssicherheit</strong> bzw. QEHS Manager tragen Sie die Verantwortung für die Sicherstellung und kontinuierliche Verbesserung aller Qualitäts-, Umwelt-, Gesundheits- und Sicherhei…

Skills: Occupational Health and Safety, QEHS Management, ISO Standards, Internal Auditing, CAPA

MURTFELDT

Leitung Produktion & Betriebsorganisation (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Senior

Innerhalb der MURTFELDT‑Welt stehen wir für hochwertige Kunststofflösungen: Wir bieten maßgeschneiderte Halbzeuge, Zuschnitte und Rundstangen aus technischen Kunststoffen für unterschiedlichste Branchen an. Unsere Materi…

Skills: Production Management, Team Leadership, Process Optimization, Capacity Planning, Shift Organization

MURTFELDT

Sales Manager International Sales (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Mid level

MURTFELDT steht dafür, über 200 technische Kunststoffe mit ihren vielseitigen Eigenschaften in Funktion zu bringen: Zerspante, gedruckte, in Faserverbund oder kombiniert gefertigte Bauteile, die dazu beitragen, dass Masc…

Skills: International B2B Sales, Market Development, CRM Systems, ERP Systems, Technical Consulting

Salzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH logoSalzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH

Sachbearbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Mid level

KHS ist ein Tochterunternehmen der Salzgitter AG. Als einer der weltweit führenden Hersteller von Abfüll- und Verpackungsanlagen in den Bereichen Getränke und flüssige Lebensmittel spielen wir in der Weltklasse. Seit übe…

Skills: Quality Assurance, SAP, Microsoft Office, English, Supplier Complaint Management

Salzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH logoSalzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH

B. Eng. Maschinenbau + Mechatroniker (m/w/d) - Duales Studium - 2027

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

$1k–$1k/mo

Entry level

KHS ist ein Tochterunternehmen der Salzgitter AG. Als einer der weltweit führenden Hersteller von Abfüll- und Ver­packungsanlagen in den Bereichen Getränke und flüssige Lebensmittel spielen wir in der Weltklasse. Seit üb…

Skills: Mechatronics, Mechanical Engineering, Electrical Engineering, Automation Technology, Quality Management

Salzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH logoSalzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH

Werkstudent (m/w/d) SAP-Projektunterstützung & Testautomatisierung

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Entry level

KHS ist ein Tochterunternehmen der Salzgitter AG. Als einer der weltweit führenden Hersteller von Abfüll- und Verpackungsanlagen in den Bereichen Getränke und flüssige Lebensmittel spielen wir in der Weltklasse. Seit übe…

Skills: SAP, Test Automation, Project Management, Data Analysis, Microsoft Excel

Daimler Truck AG logoDaimler Truck AG

KFZ-Mechatroniker (m/w/d) für Nutzfahrzeugtechnik, Daimler Buses GmbH, Service Center Dortmund

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Mid level

ÜBER UNS Werde Teil unseres Teams! Das Daimler Buses Service Center Dortmund ist für die Reparatur, Wartung und Instandhaltung von Omnibussen der Marken Mercedes-Benz und Setra zuständig. Wir sind ein Team von 80 Mitarbe…

Skills: Automotive Mechatronics, Commercial Vehicle Technology, Bus Repair, Maintenance, Customer Orientation

Daimler Truck AG logoDaimler Truck AG

Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker (m/w/d) Karosserieinstandhaltung, Daimler Buses GmbH, Service Center Dortmund

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Mid level

ÜBER UNS Bei Daimler Buses gestalten wir rund um den Globus die Zukunft der Mobilität und erzielen damit gemeinsam echte Wirkung. Als weltweit führender Bushersteller entwickeln und bauen wir nicht nur die besten Busse, …

Skills: Bodywork Repair, Vehicle Construction, Painting, Commercial Vehicle Maintenance, Customer Orientation

Daimler Truck AG logoDaimler Truck AG

Teamleitung (m/w/d) Materialwirtschaft, Logistik, Daimler Buses GmbH, Service Center in Dortmund

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Senior

ÜBER UNS Das Daimler Buses Service Center Dortmund ist für die Reparatur, Wartung und Instandhaltung von Omnibussen der Marken Setra und Mercedes-Benz zuständig. Wir sind ein Team von 80 Mitarbeiter*innen und suchen dich…

Skills: Material Management, Logistics Management, Spare Parts Sales, Team Leadership, Communication Skills

Daimler Truck AG logoDaimler Truck AG

Werkstatthelfer (m/w/d), Daimler Buses GmbH, Service Center in Dortmund

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Entry level

ÜBER UNS Das Daimler Buses Service Center Dortmund ist für die Reparatur, Wartung und Instandhaltung von Omnibussen der Marken Setra und Mercedes-Benz zuständig. Wir sind ein Team von 80 Mitarbeiter*innen und suchen dich…

Skills: Manual Dexterity, Forklift Operation, Electric Pallet Jack Operation, Driver's License Class B, Mechanical Maintenance

Lovibond® Germany logoLovibond® Germany

Produktionshelfer (m/w/d) Konfektionierung

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Entry level

<p>Tintometer GmbH, ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Dortmund, blickt auf eine 140-jährige Erfolgsgeschichte zurück.</p> <p>Die Schwerpunkte liegen in der Produktion von Testgeräten und Reagenzien für d…

Skills: Product Assembly, Packaging, Labeling, Quality Control, Production Support

VDM Metals Group logoVDM Metals Group

Werkstudent Werkscontrolling (m|w|d) 1

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · Hybrid

Entry level

Wir, VDM Metals Weltmarktführer für Nickellegierungen und Sonderedelstähle, bieten Einstiegsmöglichkeiten als Werkstudent (m|w|d) im Bereich Werkscontrolling am Standort Dortmund. Nichts geht ohne uns! - Karrierechancen …

Skills: S4HANA, VBA, SAP, Excel, Data Modeling

VDM Metals Group logoVDM Metals Group

Werkstudent Werkscontrolling (m|w|d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · Hybrid

Entry level

Wir, VDM Metals Weltmarktführer für Nickellegierungen und Sonderedelstähle, bieten Einstiegsmöglichkeiten als Werkstudent (m|w|d) im Bereich Werkscontrolling am Standort Dortmund. Nichts geht ohne uns! - Karrierechancen …

Skills: SAP, VBA, Microsoft Excel, Data Modeling, Financial Controlling

comnovo logocomnovo

Werkstudent:in (m/w/d) Inkubation - Mechatronische Systeme

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Entry level$57K raised

Werde Teil unseres Inkubationsteams: Du unterstützt beim Aufbau, Testen und bei Piloteinsätzen unserer neuen mechatronischen Systeme beim Kunden, wertest Daten aus und hilfst, technische Lösungen marktreif zu machen. Dei…

Skills: Sensor Integration, Prototyping, Electronics, Soldering (THT & SMD), Embedded Systems Programming

Salzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH logoSalzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH

B. Eng. Elektrotechnik + Elektroniker für Automatisierungstechnik (m/w/d) - Duales Studium - 2027

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

$1k–$1k/mo

Entry level

KHS ist ein Tochterunternehmen der Salzgitter AG. Als einer der weltweit führenden Hersteller von Abfüll- und Ver­packungsanlagen in den Bereichen Getränke und flüssige Lebensmittel spielen wir in der Weltklasse. Seit üb…

Skills: PLC Programming, Electrical Engineering, Automation Technology, Circuit Diagram Reading, Control Cabinet Assembly

Rohrleitungsbau Münster GmbH logoRohrleitungsbau Münster GmbH

Mechaniker Baumaschinen (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Mid level

Über die Stelle Für die Werkstatt am Betriebshof Dortmund suchen wir ab sofort einen Mechaniker. In dieser Funktion richtest Du den Fokus auf die Wartung der Baumaschinen, Geräte und Werkzeuge. Zudem verwaltest Du das Er…

Skills: Mechanical Maintenance, Hydraulic Diagnostics, Pneumatic Systems, Electrical Troubleshooting, Spare Parts Management

Rohrleitungsbau Münster GmbH logoRohrleitungsbau Münster GmbH

Mechaniker Baumaschinen (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Mid level

<h2 id="über-die-stelle">Über die Stelle</h2> <p>Für die Werkstatt am Betriebshof <strong>Dortmund</strong> suchen wir ab sofort einen <strong>Mechaniker</strong>. In dieser Funktion richtest Du den Fokus auf die Wartung…

Skills: Mechanical Maintenance, Hydraulic Diagnostics, Pneumatic Diagnostics, Electrical Troubleshooting, Spare Parts Management

KOSTAL Group logoKOSTAL Group

Werkstudent Backoffice Entwicklungsabteilung (m/w/d/kA)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · On-site

Entry level

Unternehmensbeschreibung Wir sind die KOSTAL-Gruppe, ein weltweit agierendes, unabhängiges Familienunternehmen mit Stammsitz in Deutschland, das technologisch anspruchsvolle elektronische und mechatronische Produkte entw…

Skills: Microsoft Excel, Microsoft Word, SAP, German Language, English Language

Aptar logoAptar

Customer Service Representative (m/w/d)

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany · Hybrid

Mid level

Job Opportunity – Customer Service Representative (m/w/d) Wer wir sind Bei Aptar nutzen wir Expertenwissen, Design, Technik und Wissenschaft, um innovative Verpackungstechnologien zu entwickeln, die von Menschen auf der …

Skills: Order Processing, Customer Relationship Management, ERP Systems, SAP, MS Office

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MDS Holding GmbH logo

Manager Quality Management (m/w/d)

MDS Holding GmbH

Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany • Hybrid

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Mid level

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  • Full-time
  • bachelor degree
  • Onboarding program, Hybrid work, Career development, Individual training, Company pension scheme, Sustainable business model
  • Posted 15h ago
  • ~40 hrs/week
  • German

Responsibilities

The Manager Quality Management ensures compliance with quality and food law requirements throughout the product lifecycle. They act as a central interface between customers, suppliers, authorities, and internal departments to maintain high quality standards.

Requirements

Candidates must hold a degree in a scientific field such as food chemistry, food technology, or ecotrophology. At least 2 years of relevant professional experience in quality management, preferably in the food industry, is required.

Full job description

Die Position im Überblick

Als Manager Quality Management (m/w/d) stellst Du die Einhaltung aller qualitäts-, lebensmittelrechtlichen und kundenspezifischen Anforderungen entlang des gesamten Produktlebenszyklus sicher. Mit Deiner Expertise sorgst Du für höchste Qualitätsstandards, minimierst Risiken und fungierst als zentrale Schnittstelle zwischen Kunden, Lieferanten, Behörden, Prüfinstituten und internen Fachbereichen.

Deine Aufgaben

  • Du prüfst eigenständig Angebote, Verträge und Produktspezifikationen und stellst die Einhaltung gesetzlicher sowie kundenspezifischer Anforderungen sicher.
  • Du überwachst Produkte und Lieferanten anhand nationaler und internationaler Qualitätsstandards.
  • Du arbeitest eng mit Prüfinstituten, Sachverständigen, Behörden und Fachanwälten zusammen.
  • Du unterstützt die Bereiche Buying & Sales Support sowie die Geschäftsführung bei qualitätsrelevanten Fragestellungen und Projekten.
  • Du betreust Kunden und Lieferanten im In- und Ausland in allen qualitätsrelevanten Themen.
  • Du steuerst und bearbeitest eigenverantwortlich Qualitätsprojekte entlang des Produktlebenszyklus.
  • Du erstellst Probenentnahmepläne, koordinierst Laboruntersuchungen und wertest Analyseergebnisse aus.
  • Du pflegst Befundarchive und sorgst für eine ordnungsgemäße Dokumentation.
  • Du prüfst Produktkennzeichnungen, Deklarationen und Verpackungslayouts einschließlich EAN-Codes.
  • Du bearbeitest Reklamationen, Verbraucheranfragen und lebensmittelrechtliche Beanstandungen professionell und lösungsorientiert.
  • Du führst fachliche Risikoanalysen durch und entwickelst entsprechende Maßnahmenpläne.
  • Du führst Betriebsbesuche und Qualitätskontrollen bei Herstellern im In- und Ausland durch.
  • Du organisierst sensorische Prüfungen einschließlich Vor- und Nachbereitung.
  • Du unterstützt bei Krisenfällen wie Produktrückrufen, Rücknahmen oder Behördenbeanstandungen.

Dein Profil

  • Abgeschlossenes Studium im naturwissenschaftlichen Bereich, z. B. Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche.
  • Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie im Umgang mit qualitätsrelevanten Standards und Anforderungen.
  • Sorgfältige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen internen und externen Stakeholdern.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Reisebereitschaft für Besuche von Herstellern, Lieferanten und Geschäftspartnern im In- und Ausland.

Das bieten wir Dir:

  • Ein zukunftssicheres und innovatives Familienunternehmen.
  • Onboarding-Programm für einen schnellen und reibungslosen Einstieg.
  • Hybrides Arbeiten: Flexibilität durch die Möglichkeit, sowohl im Büro als auch mobil zu arbeiten – für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
  • Karriereentwicklung: Klare Karrierewege und individuelle Weiterbildungen zur Förderung Deiner beruflichen und persönlichen Entwicklung.
  • Flache Hierarchien: Schnelle Entscheidungswege und eine offene, innovative Unternehmenskultur, in der Du Deine Ideen einbringen kannst.
  • Zukunftssicherheit: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flexiblen Arbeitszeiten in einem wachsenden, international agierenden Familienunternehmen.
  • Betriebliche Altersvorsorge: Mit einem Arbeitgeberzuschuss, der Deine Zukunft absichert.
  • Nachhaltigkeit und soziales Engagement: Wir setzen auf nachhaltige Geschäftsmodelle und fördern Initiativen, die einen positiven Beitrag zur Gesellschaft leisten.
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz: Neueste Technik und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • 30 Tage Urlaub (bei Vollzeit) + 2 zusätzliche Tage für Deine Erholung.

Neugierig?

Dann sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und Deines frühestmöglichen Eintrittstermins an:

MDS Holding GmbH
z. Hd.
Frau Simone Mrosek-Woggon
Postfach 55 01 48
44209 Dortmund

oder direkt über unsere Karriereseite.

Wir freuen uns auf Dich!

Weitere Informationen zum Thema Datenverarbeitung kannst Du dem folgenden Link entnehmen:
https://mds-gruppe.de/datenschutzerklaerung/

About us

Bei der MDS Holding arbeitest Du in einer starken Unternehmensgruppe, die internationale Trends in den deutschen Handel bringt – mit Verantwortung, Tempo und Verlässlichkeit.

Was uns besonders macht:

  • Vielfalt & Stabilität: Seit über 20 Jahren vereinen wir erfolgreiche Unternehmen aus den Bereichen Food, Gesundheit, Kosmetik und Non-Food unter einem Dach.

  • Sinnvolle Arbeit: Wir bringen Produkte in Supermärkte und Apotheken, die Menschen täglich nutzen – vom Olivenöl bis zum Vitaminpräparat.

  • Hands-on-Mentalität: Bei uns kannst Du Dinge bewegen, mitgestalten und Verantwortung übernehmen – unabhängig von Deiner Position.

  • International & dynamisch: Wir arbeiten global, reagieren schnell auf Veränderungen und wachsen kontinuierlich weiter.

  • Verlässlichkeit: Wir halten unser Wort – gegenüber unseren Partnern genauso wie im Team.

Werde Teil einer Unternehmensgruppe, die auf Vertrauen, Qualität und gemeinsames Wachstum setzt.


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Quality ManagementFood LawProduct LifecycleRisk AnalysisSupplier AuditsLaboratory AnalysisComplianceFood ChemistryFood TechnologyEcotrophologyQuality StandardsDocumentationComplaint ManagementSensory TestingCrisis ManagementStakeholder Management

About MDS Holding GmbH

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International Trade and Development
Company size
51-200 employees
Headquarters
Dortmund, NRW
LinkedIn followers
1,913

Willkommen auf dem LinkedIn-Profil der MDS Holding. Wir möchten Ihnen zeigen, was wir bewegen, was uns bewegt und was Sie bei uns bewegen können! Wir, das ist die MDS Holding und ihre Vertriebsgesellschaften. Wir bieten unseren Kunden eine große Produktvielfalt in den Bereichen Food, OTC und Non-food, egal ob Private Label oder Marke. Von der Entwicklung bis zur Abwicklung übernehmen wir jeden Schritt und begleiten so Produkte von der Idee bis ins Regal - und das alles aus einer Hand. Die Geschichte unseres Familienunternehmens reicht bis in das Jahr 1948, in dem alles mit dem Import eines kleinen Herings aus Dänemark begann. Diese langjährige Handelserfahrung bildet das Fundament unserer Unternehmensgruppe und unseren mittlerweile 12 Unternehmen, welche unter dem Dach der MDS Holding in nunmehr 3. Generation geführt werden. Das klingt für Sie schon ganz spannend, aber Sie fragen sich, was Sie in unserem Unternehmen bewegen können? Wir nehmen Sie mit, auf eine kleine Reise durch unsere vielfältige und internationale Unternehmenswelt. Diese Reise geht dabei für Sie durch aktuell 32 Länder weltweit, in denen Sie unseren Kunden begegnen. Auf dieser globalen Reise treffen Sie auch auf unsere Sourcingbüros und freien Mitarbeiter, mit denen wir die qualitativsten und zuverlässigsten Lieferanten suchen, finden und betreuen. Um auch weitere Jahrzehnte starker und zuverlässiger Partner von international führenden Unternehmen zu sein, braucht es Menschen mit besonderen Kenntnissen und Fähigkeiten. Wir nutzen die Erfahrung und das Wissen unserer besten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, sowie unseren diversen Führungspersönlichkeiten, um Ihr persönliches Potenzial nicht nur zu entwickeln, sondern gemeinsam weiter auszubauen, anzuwenden und in voller Kraft zu entfalten. Werden Sie jetzt ein Teil der MDS Familie! JETZT BEWERBEN! https://www.stepstone.de/stellenangebote--Vertriebsmitarbeiter-im-Innendienst-m-w-d-Dortmund-MDS-Holding-GmbH-Co-KG--7060375-inline.html

Offices: Kirchhörder Straße 29, Dortmund, NRW 44229, DE

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Frequently asked questions

How many Manufacturing jobs are open in Dortmund, Germany right now?

There are currently 122 open manufacturing positions in Dortmund, Germany listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.

Which companies are hiring for Manufacturing roles in Dortmund, Germany?

Companies currently hiring include Salzgitter Mannesmann Stahlhandel GmbH, Daimler Truck AG, Givaudan, REWE Group, Smiths Detection, among others. Browse the listings above to see every active employer.

Are there remote or hybrid Manufacturing jobs in Dortmund, Germany?

Yes — 24 of the 122 open manufacturing positions offer remote or hybrid work (1 remote, 23 hybrid).

How do I apply for Manufacturing jobs in Dortmund, Germany?

Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.

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