Management & Leadership Jobs in Playa del Carmen, Mexico (Now Hiring) — 69 open — Page 3
Playa Hotels & Resorts
Cocinero A
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico · On-site
Senior
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Leadership, Problem solving, Teamwork, Collaboration, Accountability
Playa Hotels & Resorts
Cocinero A
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico · On-site
Senior
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Leadership, Problem Solving, Teamwork and Collaboration, Accountability, Business Experience
Escolaridad Licenciatura en Mercadotecnia o Turismo Conocimientos Técnicas de Venta Elaboración de reportes Análisis financieros Manejo de Tablas Dinámicas Habilidades Comunicación asertiva. Proactividad Apego a procedim…
¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad Conocimientos Operaciones Grupos y Convenciones Servicios para Grupos y Convenciones Interpretación de Book Position y Market Share Técnicas de Negociación Con…
Skills: Operations management, Groups and conventions, Negotiation, Teamwork, Leadership
¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad Conocimientos Operaciones Grupos y Convenciones Servicios para Grupos y Convenciones Interpretación de Book Position y Market Share Técnicas de Negociación Con…
Skills: Group and convention operations, Negotiation techniques, Food and beverage knowledge, Revenue management, Leadership
Escolaridad Bachillerato en Mantenimiento o Mecánica Conocimientos Mantenimiento predictivo y preventivo a las instalaciones y equipos eléctricos, hidráulicos, sanitarios, electromecánicos, Plantas de tratamiento de agua…
JOB SUMMARY Responsible for proactively soliciting and managing large group/catering related opportunities with significant revenue potential. Manages group/catering opportunities not handled by an Event Booking Center (…
¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad Licenciatura en Administración de Empresas o Ingeniería Industrial Conocimientos Gestión de Proyectos Control de Riesgos, minutas, acuerdos y seguimientos. Eva…
Skills: Project Management, Risk Control, Business Process Monitoring, Database Management, Basic Photography
Marriott International Hotels, Inc.
Residences Manager
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico · On-site
Mid level
JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of rooms operations and acts as General Manager in his/her absence. Manages luxury condominium facilities, including physical plant with attention to protection of t…
JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily pastry operations. Exhibits creative baking and decorating talents by personally performing tasks while leading the staff in preparing quality and consistent pastr…
Requisitos · Licenciatura o carrera técnica en Turismo, Administración, Hotelería o afín (deseable). · Experiencia mínima de 1 año. · Manejo de protocolos nocturnos. · Actitud de servicio excepcional y calidez. · Alta re…
Skills: Night Protocols, Customer Service, Attention To Detail, Advanced English, Operational Supervision
Vive tu propósito y marca la diferencia con Grupo PiSA. Con más de 80 años de historia, Grupo PiSA es una empresa 100% mexicana comprometida con la salud y el bienestar de millones de personas, tanto en México como a niv…
Skills: Field Sales, Customer Service, Personnel Management, Mobile Applications, Microsoft Office
Vive tu propósito y marca la diferencia con Grupo PiSA. Con más de 80 años de historia, Grupo PiSA es una empresa 100% mexicana comprometida con la salud y el bienestar de millones de personas, tanto en México como a niv…
Skills: Field sales, Promotional sales, Customer service, Mobile device applications, Microsoft Office
Playa Hotels & Resorts
Agente I, Prevención
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico · On-site
Mid level
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Loss Prevention, Surveillance Monitoring, Investigation, Auditing, Risk Management
Requisitos Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Hoteleras, Comunicación, Relaciones Internacionales o afines.2 años de experiencia en posiciones de servicio al huésped, Front Office/Concierge.Experienci…
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Leadership, Problem Solving, Teamwork and Collaboration, Accountability, Business Experience
Playa Hotels & Resorts
Cocinero II
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico · On-site
Mid level
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Culinary Arts, Menu Planning, Food Safety, Inventory Management, Cost Control
Playa Hotels & Resorts
Coordinador II, Eventos
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico · On-site
Senior
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramo…
Skills: Leadership, Problem Solving, Teamwork and Collaboration, Accountability, Business Acumen
Company Description Fairmont Hotels & Resorts Join a dynamic team and be part of a network of 90 spectacular properties, and 34 more in the pipeline, in 30 countries around the globe. Our properties are located from the …
Descripción de la empresa Fairmont Hotels & Resorts Únete a un equipo dinámico y sé parte de una red de 90 propiedades espectaculares, con 34 más en desarrollo, en 30 países alrededor del mundo. Nuestras propiedades se e…
Skills: Customer Service, Time Management, Interpersonal Communication, Scheduling Software, Point of Sale Systems
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Full-time
high school
Posted 22d ago
~40 hrs/week
Spanish
Responsibilities
The Cook A is responsible for preparing, seasoning, and cooking a variety of dishes while maintaining high quality and freshness standards. Additionally, they will manage kitchen supplies, assist with menu planning, and supervise the support team to ensure operational efficiency.
Requirements
Candidates must have 5 or more years of professional kitchen experience and demonstrate strong leadership and problem-solving abilities. A high school diploma or equivalent is preferred, along with a versatile skill set in culinary arts and kitchen administration.
Full job description
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
Descripción del puesto
Como Cocinero A, será responsable de preparar, sazonar y cocinar una variedad de platos, que incluyen sopas, carnes, verduras y postres en nuestro restaurante. Las tareas adicionales incluirán el pedido de suministros, el mantenimiento de registros y cuentas, el precio de los elementos del menú y la planificación del menú.
Funciones y responsabilidades del puesto
Preparar varios platos, como sopas, carnes, verduras y postres.
Asegurar que todos los ingredientes de cada plato sean frescos, de alta calidad y estén debidamente almacenados.
Realizar los pedidos de suministros para mantener una cocina eficiente.
Mantener registros y cuentas precisos relacionados con la cocina y la administración de alimentos.
Ayudar a planificar el menú, asegurando un equilibrio entre calidad y satisfacción del cliente.
Entrenar y supervisar al equipo de soporte comercial para mantener los más altos estándares dentro del lugar de trabajo.
Analizar y encontrar soluciones a problemas continuos dentro de la cocina y asesorar sobre mejoras cuando necesario.
Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboral
Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
Responsable de los resultados del equipo
Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
Analiza información para resolver problemas continuos
Tiene 5 o más años de experiencia laboral
Competencias
Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Educación
Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
Se considerará una combinación de educación y experiencia.
Certificaciones
Se pueden requerir o preferir certificaciones.
Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
Playa Hotels & Resorts N.V. (NASDAQ: PLYA, "Playa") is a leading owner, operator and developer of all-inclusive resorts in prime beachfront locations in Mexico, Jamaica and the Dominican Republic. Playa currently owns and/or manages a total portfolio consisting of 20+ resorts under the following brands: Hyatt Zilara, Hyatt Ziva, Hilton All-Inclusive, Tapestry Collection by Hilton, Wyndham Alltra, Seadust, Jewel Resorts and The Luxury Collection. Playa leverages years of all-inclusive resort operating expertise and relationships with globally recognized hospitality brands to provide a best-in-class experience and exceptional value to guests, while building a direct relationship to improve customer acquisition cost and drive repeat business. For more information, please visit www.playaresorts.com.
Offices: 3950 University Drive, Suite 301, Fairfax, VA 22030, US · 1560 Sawgrass Corporate Pkwy, Suite 140, Sunrise, Florida 33323, US
Travel
Frequently asked questions
How many Management & Leadership jobs are open in Playa del Carmen, Mexico right now?
There are currently 69 open management & leadership positions in Playa del Carmen, Mexico listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Management & Leadership roles in Playa del Carmen, Mexico?
Companies currently hiring include Grupo Xcaret, Marriott International Hotels, Inc., Playa Hotels & Resorts, Accor, Auberge Collection, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Are there remote or hybrid Management & Leadership jobs in Playa del Carmen, Mexico?
Yes — 3 of the 69 open management & leadership positions offer remote or hybrid work (3 remote, 0 hybrid).
How do I apply for Management & Leadership jobs in Playa del Carmen, Mexico?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.