Food & Beverage Jobs in Playa del Carmen, Mexico (Now Hiring) — 8 open
Auxiliar de Avituallamiento
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico · On-site
Entry level
¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad Secundaria Conocimientos Técnicas de Carga Descarga Estiba Entarimado Apoyo en Rutas de Entrega Actividades Básicas Relacionadas con Almacén Habilidades Excele…
Skills: Loading and Unloading, Stowage, Palletizing, Delivery Route Support, Warehouse Procedures
Subgerencia de Alimentos y Bebidas HXM
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Senior
Escolaridad Licenciatura en Administración Turística o Gastronomía Conocimientos Administración y operación de centros de consumo, bares y banquetes. Elaboración de presupuestos. Control de costos e inventarios. Desarrol…
Skills: Leadership, Assertive Communication, Customer Service, Active Listening, Results Orientation
Supervisión de Steward - Hotel La Casa De La Playa
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Mid level
¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad Bachillerato en Hotelería y Turismo o Administración de Empresas Conocimientos Montaje de Eventos Uso de maquinaria (lavaloza) Decoración Desarrollo de program…
Skills: Leadership, Teamwork, Results Orientation, Assertive Communication, Organization
Cajero de Restaurante Parques
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Entry level
Escolaridad Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Conocimientos Apertura, operación y cierre de punto de venta Atención al cliente y Manejo de Quejas Ventas Manejo de Terminales Bancarias Manejo de…
Skills: Point of Sale Operation, Customer Service, Complaint Handling, Sales, Bank Terminal Handling
Chef de Banquetes HXM
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Mid level
¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta! Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Hotelería y Turismo Conocimientos Control de Inventarios Administración de Costos Manejo de presupuesto Administración de persona…
Skills: Inventory Control, Cost Administration, Budget Management, Personnel Administration, International Gastronomy
Supervisión de Panadería Parques
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Mid level
Escolaridad Bachillerato Conocimientos Conocimiento en repostería y panadería Dominio en preparación artesanal Especialización en panadería. Conocimientos en certificaciones de inocuidad (Distintivo H o Cristal) Habilida…
Skills: Bakery Management, Pastry Arts, Artisanal Preparation, Food Safety Certifications, Resource Administration
Restaurant Supervisor
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Mid level
Company Description Etéreo, Auberge Collection is located on Mexico’s Riviera Maya, within the luxury Kanai development just 30 miles from Cancun International Airport. Set within a protected mangrove forest along a pris…
Skills: Food and Beverage Operations, Staff Coordination, Inventory Management, Cost Control, Guest Relations