Lund, Sweden · On-site
Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbet…
Skills: Leadership, Restaurant Management, Customer Service, Staff Scheduling, Financial Management
Kalmar, Sweden · On-site
* Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket. *Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring …
Skills: Sushi Preparation, Japanese Cuisine, Customer Service, Food Safety, Cashiering
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The manager is responsible for personnel issues, scheduling, hygiene controls, and administrative tasks. They must ensure high product quality, excellent guest service, and maintain strict cleanliness standards throughout the restaurant.
Candidates should have previous leadership experience in the restaurant industry and a strong interest in economics and industry development. The ideal candidate is a result-driven, positive leader with a keen eye for detail and a guest-centric approach.
Önskad kompetens och erfarenhet
Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.
Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.
Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:
Personalfrågor
Schemaläggning
Systematisk utvärdering och utveckling
Hygien och egenkontroll
Inköp och inventering
Kassahantering
Administration
Du ska vidhålla
En symbios av hållbarhet, kvalitet, ett spektrum av smaker och sushi i skandinavisk tappning.
Finns det något bättre än sushi? Vi älskar de fräscha och intensiva smakerna, de oändliga kombinationerna och alla de lekfulla kontrasterna på tallriken. Det var just därför vi bestämde oss för att ta hit de japanska läckerbitarna – till lilla Sverige. Här har vi serverat sushi på vårt eget, nordiska sätt sedan 2008. Vi jobbar alltid med högsta kvalitet i varje moment och använder endast noggrant utvalda, hållbara råvaror. Allt för att skapa en äkta smakupplevelse till alla sushilovers därute. Vårt mål är att så många som möjligt ska ha en riktigt smarrig sushi runt hörnet. Oavsett om du är göteborgare, gotlänning, boråsare eller bodensare så tar vi sushins härliga smakvärld till dig. I mötet mellan Yama och det lokala uppstår något nytt och spännande och vi är inte nöjda förrän en Flying Salmon eller en Crispy California aldrig är längre bort än ett kvarter (eller ett knapptryck). För vi vill att så många som möjligt ska uppleva Love at first bite!
Offices: Sveavägen 155, Stockholm, 11346, SE · Hamngatan 10, Stockholm, Stockholms Län 111 47, SE · Ringvägen 52, Stockholm, Stockholms Län 11867, SE · Medborgarplatsen 3, Stockholm, Stockholms Län 11826, SE · Sankt Eriksgatan 45, Stockholm, Stockholms Län 112 34, SE
En symbios av hållbarhet, kvalitet, ett spektrum av smaker och sushi i skandinavisk tappning.
Finns det något bättre än sushi? Vi älskar de fräscha och intensiva smakerna, de oändliga kombinationerna och alla de lekfulla kontrasterna på tallriken. Det var just därför vi bestämde oss för att ta hit de japanska läckerbitarna – till lilla Sverige. Här har vi serverat sushi på vårt eget, nordiska sätt sedan 2008. Vi jobbar alltid med högsta kvalitet i varje moment och använder endast noggrant utvalda, hållbara råvaror. Allt för att skapa en äkta smakupplevelse till alla sushilovers därute. Vårt mål är att så många som möjligt ska ha en riktigt smarrig sushi runt hörnet. Oavsett om du är göteborgare, gotlänning, boråsare eller bodensare så tar vi sushins härliga smakvärld till dig. I mötet mellan Yama och det lokala uppstår något nytt och spännande och vi är inte nöjda förrän en Flying Salmon eller en Crispy California aldrig är längre bort än ett kvarter (eller ett knapptryck). För vi vill att så många som möjligt ska uppleva Love at first bite!
Offices: Sveavägen 155, Stockholm, 11346, SE · Hamngatan 10, Stockholm, Stockholms Län 111 47, SE · Ringvägen 52, Stockholm, Stockholms Län 11867, SE · Medborgarplatsen 3, Stockholm, Stockholms Län 11826, SE · Sankt Eriksgatan 45, Stockholm, Stockholms Län 112 34, SE
