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Jobs at Le Restaurant Le Grill (Now Hiring) — 2 open

Le Restaurant Le Grill logoLe Restaurant Le Grill

Second de cuisine F/H

Rennes, Brittany, France · On-site

$3k–$3k/mo

Mid level

🎯 POSTE À POURVOIR : Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux…

Skills: Food Preparation, Cooking, Mise en place, Quality Control, Staff Training

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Chef de cuisine F/H

Rennes, Brittany, France · On-site

$3k–$3k/yr

Senior

Tu es animé(e) par l'exigence, la précision et le goût du travail bien fait ? Tu aimes faire bouger les lignes et fédérer une équipe autour d'une vision commune ? Cette opportunit…

Skills: Kitchen Management, Team Leadership, Recruitment, Staff Training, Production Planning

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Second de cuisine F/H

Le Restaurant Le Grill

Rennes, Brittany, France • On-site

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Mid level

Tired of cold applications?

Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.

  • $3k–$3k/mo
  • Full-time
  • 2 Consecutive days off, Meals provided, Alan company health insurance
  • Posted 1d ago
  • ~40 hrs/week
  • French

Responsibilities

Responsible for the preparation and cooking of dishes while maintaining high quality standards. The role involves supervising the mise en place, managing inventory, and training kitchen assistants.

Requirements

Seeking a passionate and demanding culinary professional who enjoys working in a structured team. Must be able to lead a brigade and ensure a high standard of work.

Full job description

🎯 POSTE À POURVOIR :

Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !

 

💼 TES MISSIONS :

  • Assurer la préparation et la cuisson des plats
  • Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
  • Maintenir des normes élevées de qualité des plats
  • Former et encadrer les commis de cuisine
  • Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
  • Contrôler les stocks

📌 CE QUE NOUS PROPOSONS :

  • Contrat : CDI

  • Horaire : 43h/semaine

  • Rémunération : 2100€ nets/mois

  • Avantages :

    • 2 jours de repos consécutif
    • repas fournis
    • mutuelle d’entreprise Alan

Related keywords

Sous ChefCulinary ArtsKitchen ManagementBrigadeFood SafetyGastronomyInventory ControlHospitality

About Le Restaurant Le Grill

LinkedInVisit site
Industry
Restaurants
Company size
11-50 employees
Founded
2002
Headquarters
Trois-Rivières, Quebec
LinkedIn followers
33

Notre Histoire Au coeur du centre-ville de Trois-Rivières, le restaurant Le Grill accueille chaleureusement ses premiers clients en juin 2002. La famille de Monsieur Maurice Cassar, restaurateur réputé de la Mauricie, en est alors propriétaire jusqu’à ce que Madame Tina Cassar, fille aînée de la famille, fasse l’acquisition du Steakhouse le 1er janvier 2005. Le Grill, c’est le résultat d’un joyeux amalgame de coups de cœur vécus tout au long de différents voyages de par le monde. Entièrement rénové au moment de souligner son 10e anniversaire, il offre à sa clientèle un décor on ne peut plus actuel dans une ambiance toujours aussi chaleureuse et accueillante... Notre mission... vous accueillir dans le but de vous plaire! Discussions animées, clientèle éclectique, qualité, confort, odeurs alléchantes de grillades et bonheurs partagés autour d'une bonne bouteille... Tout ceci et encore plus au menu. De plus, Le Grill fait preuve d'audace et d'avant-gardisme en proposant un concept unique de resto-bar-boucherie. Notre menu réputé offre une sélection de steaks bien juteux et tendres, vieillis à Point. La côte de boeuf au jus est rôtie lentement, les poissons et fruits de mers sont débordants de fraîcheur. Notre menu offre également de succulentes viandes tel que le porc, l'agneau, le veau, la volaille, notre sélection de tartares, salades et hambourgeois, sans oublier notre carte des vins exceptionnelle. Le Grill propose aussi un menu midi d'affaire branché. Qualité, service soigné et personnalisé rendent votre visite au Grill incomparable! DJ pour ambiance lounge les weekends! Réservez dès maintenant!

Offices: 350 rue des Forges, Trois-Rivières, Quebec G9A 2H1, CA

Steak
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About Le Restaurant Le Grill

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Industry
Restaurants
Company size
11-50 employees
Founded
2002
Headquarters
Trois-Rivières, Quebec
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33

Notre Histoire Au coeur du centre-ville de Trois-Rivières, le restaurant Le Grill accueille chaleureusement ses premiers clients en juin 2002. La famille de Monsieur Maurice Cassar, restaurateur réputé de la Mauricie, en est alors propriétaire jusqu’à ce que Madame Tina Cassar, fille aînée de la famille, fasse l’acquisition du Steakhouse le 1er janvier 2005. Le Grill, c’est le résultat d’un joyeux amalgame de coups de cœur vécus tout au long de différents voyages de par le monde. Entièrement rénové au moment de souligner son 10e anniversaire, il offre à sa clientèle un décor on ne peut plus actuel dans une ambiance toujours aussi chaleureuse et accueillante... Notre mission... vous accueillir dans le but de vous plaire! Discussions animées, clientèle éclectique, qualité, confort, odeurs alléchantes de grillades et bonheurs partagés autour d'une bonne bouteille... Tout ceci et encore plus au menu. De plus, Le Grill fait preuve d'audace et d'avant-gardisme en proposant un concept unique de resto-bar-boucherie. Notre menu réputé offre une sélection de steaks bien juteux et tendres, vieillis à Point. La côte de boeuf au jus est rôtie lentement, les poissons et fruits de mers sont débordants de fraîcheur. Notre menu offre également de succulentes viandes tel que le porc, l'agneau, le veau, la volaille, notre sélection de tartares, salades et hambourgeois, sans oublier notre carte des vins exceptionnelle. Le Grill propose aussi un menu midi d'affaire branché. Qualité, service soigné et personnalisé rendent votre visite au Grill incomparable! DJ pour ambiance lounge les weekends! Réservez dès maintenant!

Offices: 350 rue des Forges, Trois-Rivières, Quebec G9A 2H1, CA

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