🎯 POSTE À POURVOIR : Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux…
Skills: Food Preparation, Cooking, Mise en place, Quality Control, Staff Training
Tu es animé(e) par l'exigence, la précision et le goût du travail bien fait ? Tu aimes faire bouger les lignes et fédérer une équipe autour d'une vision commune ? Cette opportunit…
Skills: Kitchen Management, Team Leadership, Recruitment, Staff Training, Production Planning
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
$3k–$3k/mo
Full-time
2 Consecutive days off, Meals provided, Alan company health insurance
Posted 1d ago
~40 hrs/week
French
Responsibilities
Responsible for the preparation and cooking of dishes while maintaining high quality standards. The role involves supervising the mise en place, managing inventory, and training kitchen assistants.
Requirements
Seeking a passionate and demanding culinary professional who enjoys working in a structured team. Must be able to lead a brigade and ensure a high standard of work.
Full job description
🎯 POSTE À POURVOIR :
Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !
💼 TES MISSIONS :
Assurer la préparation et la cuisson des plats
Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
Maintenir des normes élevées de qualité des plats
Former et encadrer les commis de cuisine
Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
Contrôler les stocks
📌 CE QUE NOUS PROPOSONS :
Contrat : CDI
Horaire : 43h/semaine
Rémunération : 2100€ nets/mois
Avantages :
2 jours de repos consécutif
repas fournis
mutuelle d’entreprise Alan
Related keywords
Sous ChefCulinary ArtsKitchen ManagementBrigadeFood SafetyGastronomyInventory ControlHospitality
Notre Histoire
Au coeur du centre-ville de Trois-Rivières, le restaurant Le Grill accueille chaleureusement ses premiers clients en juin 2002.
La famille de Monsieur Maurice Cassar, restaurateur réputé de la Mauricie, en est alors propriétaire jusqu’à ce que Madame Tina Cassar, fille aînée de la famille, fasse l’acquisition du Steakhouse le 1er janvier 2005.
Le Grill, c’est le résultat d’un joyeux amalgame de coups de cœur vécus tout au long de différents voyages de par le monde.
Entièrement rénové au moment de souligner son 10e anniversaire, il offre à sa clientèle un décor on ne peut plus actuel dans une ambiance toujours aussi chaleureuse et accueillante...
Notre mission... vous accueillir dans le but de vous plaire!
Discussions animées, clientèle éclectique, qualité, confort, odeurs alléchantes de grillades et bonheurs partagés autour d'une bonne bouteille... Tout ceci et encore plus au menu.
De plus, Le Grill fait preuve d'audace et d'avant-gardisme en proposant un concept unique de resto-bar-boucherie.
Notre menu réputé offre une sélection de steaks bien juteux et tendres, vieillis à Point.
La côte de boeuf au jus est rôtie lentement, les poissons et fruits de mers sont débordants de fraîcheur. Notre menu offre également de succulentes viandes tel que le porc, l'agneau, le veau, la volaille, notre sélection de tartares, salades et hambourgeois, sans oublier notre carte des vins exceptionnelle.
Le Grill propose aussi un menu midi d'affaire branché.
Qualité, service soigné et personnalisé rendent votre visite au Grill incomparable!
DJ pour ambiance lounge les weekends!
Réservez dès maintenant!
Offices: 350 rue des Forges, Trois-Rivières, Quebec G9A 2H1, CA
Notre Histoire
Au coeur du centre-ville de Trois-Rivières, le restaurant Le Grill accueille chaleureusement ses premiers clients en juin 2002.
La famille de Monsieur Maurice Cassar, restaurateur réputé de la Mauricie, en est alors propriétaire jusqu’à ce que Madame Tina Cassar, fille aînée de la famille, fasse l’acquisition du Steakhouse le 1er janvier 2005.
Le Grill, c’est le résultat d’un joyeux amalgame de coups de cœur vécus tout au long de différents voyages de par le monde.
Entièrement rénové au moment de souligner son 10e anniversaire, il offre à sa clientèle un décor on ne peut plus actuel dans une ambiance toujours aussi chaleureuse et accueillante...
Notre mission... vous accueillir dans le but de vous plaire!
Discussions animées, clientèle éclectique, qualité, confort, odeurs alléchantes de grillades et bonheurs partagés autour d'une bonne bouteille... Tout ceci et encore plus au menu.
De plus, Le Grill fait preuve d'audace et d'avant-gardisme en proposant un concept unique de resto-bar-boucherie.
Notre menu réputé offre une sélection de steaks bien juteux et tendres, vieillis à Point.
La côte de boeuf au jus est rôtie lentement, les poissons et fruits de mers sont débordants de fraîcheur. Notre menu offre également de succulentes viandes tel que le porc, l'agneau, le veau, la volaille, notre sélection de tartares, salades et hambourgeois, sans oublier notre carte des vins exceptionnelle.
Le Grill propose aussi un menu midi d'affaire branché.
Qualité, service soigné et personnalisé rendent votre visite au Grill incomparable!
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Offices: 350 rue des Forges, Trois-Rivières, Quebec G9A 2H1, CA