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Jobs at Andy le Mabilay (Now Hiring) — 2 open

Andy le Mabilay logoAndy le Mabilay

Second de cuisine F/H

Rennes, Brittany, France · On-site

$3k–$3k/mo

Mid level

🎯 POSTE À POURVOIR : Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux…

Skills: Food Preparation, Cooking, Mise en place, Quality Control, Staff Training

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Chef de Partie / Cuisinier F/H

Rennes, Brittany, France · On-site

$3k–$3k/yr

Mid level

Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement &agrav…

Skills: Cooking, Plating, Recipe Adherence, Mise en place, HACCP Standards

Andy le Mabilay logo

Second de cuisine F/H

Andy le Mabilay

Rennes, Brittany, France • On-site

Apply
Mid level

Tired of cold applications?

Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.

  • $3k–$3k/mo
  • Full-time
  • 2 Consecutive days off, Mixed shift patterns (continuous and split shifts), Provided meals, Alan company health insurance
  • Posted 1d ago
  • ~40 hrs/week
  • French

Responsibilities

The role involves overseeing the preparation and cooking of dishes while maintaining high quality standards. Additionally, the candidate will manage inventory and train and supervise kitchen assistants.

Requirements

The candidate must be passionate about cooking, demanding regarding quality, and capable of working within a structured team. They should have the ability to lead a brigade and ensure efficient kitchen organization.

Full job description

🎯 POSTE À POURVOIR :

Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !

 

💼 TES MISSIONS :

  • Assurer la préparation et la cuisson des plats
  • Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
  • Maintenir des normes élevées de qualité des plats
  • Former et encadrer les commis de cuisine
  • Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
  • Contrôler les stocks

📌 CE QUE NOUS PROPOSONS :

  • Contrat : CDI à pourvoir dès que possible

  • Horaire : 43h/semaine

  • Rémunération : 2200€ à 2400€nets/mois (selon profil)

  • Avantages :

    • 2 jours de repos consécutif
    • 2 journées en continu/3 journées en coupure
    • repas fournis
    • mutuelle d’entreprise Alan

Related keywords

Sous ChefCulinary ArtsKitchen ManagementBrigade SystemFood SafetyGastronomyHospitalityInventory Control

About Andy le Mabilay

LinkedInVisit site

Une escapade urbaine fringante, gourmande & feutrée au cœur de l’emblématique tour, le Mabilay 🪩💋

Industry
Restaurants
Company size
11-50 employees
Founded
2023
Headquarters
Rennes, Brittany
LinkedIn followers
202

Lieu mêlant bar, restaurant et espace événementiel à l'ambiance seventies 🪩 Ouvert du mardi au dimanche, Andy vous invite à découvrir une cuisine à la fois conviviale et raffinée, dans un cadre parsemé de références aux années 70 ✨ Un endroit chic et accueillant idéal pour se détendre, savourer un verre et délecter vos papilles avec une cuisine pleine de caractère. Andy vous offre également l'opportunité de profiter de nos salles de séminaires pour vos événements professionnels, ainsi que pour des occasions plus personnelles comme les anniversaires 🎂 Andy le Mabilay l 2, rue de la Mabilais 35 000 Rennes l 02 23 50 35 44

Offices: 2, Rue de la Mabilais, Rennes, Brittany 35000, FR

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Headquarters
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Lieu mêlant bar, restaurant et espace événementiel à l'ambiance seventies 🪩 Ouvert du mardi au dimanche, Andy vous invite à découvrir une cuisine à la fois conviviale et raffinée, dans un cadre parsemé de références aux années 70 ✨ Un endroit chic et accueillant idéal pour se détendre, savourer un verre et délecter vos papilles avec une cuisine pleine de caractère. Andy vous offre également l'opportunité de profiter de nos salles de séminaires pour vos événements professionnels, ainsi que pour des occasions plus personnelles comme les anniversaires 🎂 Andy le Mabilay l 2, rue de la Mabilais 35 000 Rennes l 02 23 50 35 44

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