Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite e…
Skills: Sushi Preparation, Maki Preparation, California Roll Preparation, Spring Roll Preparation, HACCP Standards
La Solive
Technicien de maintenance CVC H/F - Formation en alternance GAZ SERVICE
Valenciennes, Hauts-de-France, France · On-site
$2k–$2k/mo
Entry level
Vous démarrez par 3 mois de formation à La Solive sur notre campus de Lille. En 12 mois, la Solive forme des techniciens de maintenance chauffage (pompe à chaleur et gaz) H/F en alternance. Nous travaillons avec la socié…
Technicien de maintenance CVC H/F - Formation en alternance GAZ SERVICE
Valenciennes, Hauts-de-France, France · On-site
$2k–$2k/mo
Entry level
Vous démarrez par 3 mois de formation à La Solive sur notre campus de Lille. En 12 mois, la Solive forme des techniciens de maintenance chauffage (pompe à chaleur et gaz) H/F en alternance. Nous travaillons avec la socié…
Bienvenue chez Snef Et si cette candidature marquait le début d’une nouvelle aventure professionnelle ? 👷👩 8 230 talents | 🌍 30 pays | 📈 1 Md€ de CA | 🎂 120 ans Snef regroupe les métiers historiques du Groupe Snef…
Vous êtes passionné(e) par la maintenance industrielle et aimez intervenir sur des équipements variés ? Vous appréciez diagnostiquer les pannes, assurer la fiabilité des installations et contribuer à la continuité de la …
Apprenti(e) Cuisine H/F Contrat d'apprentissage / Paris - Meudon (92), France École Ducasse, qui fait partie du groupe Sommet Education group, façonne l’avenir de l’enseignement des arts culinaires et pâtissiers grâce à …
Chef Formateur Patisserie - H/F Contrat à Durée déterminée (17.08.2026 au 26.02.2027) Paris - Meudon (92), France École Ducasse, qui fait partie du groupe Sommet Education group, façonne l’avenir de l’enseignement des ar…
Skills: Pastry Expertise, Pedagogy, Leadership, Team Management, Production Planning
Sous-chef Boulanger(ère), chargé(e) de formation H/F
Valenciennes, Hauts-de-France, France · On-site
Mid level
Sous-chef Boulanger(ère), chargé(e) de formation H/F Contrat à Durée Indéterminée / Paris - Meudon (92), France École Ducasse, qui fait partie du groupe Sommet Education group, façonne l’avenir de l’enseignement des arts…
Skills: Bakery Techniques, Pastry Production, Food Safety Standards, Hygiene Regulations, Training and Pedagogy
Commis de cuisine H/F Contrat à Durée Indéterminée / Paris - Meudon (92), France École Ducasse, qui fait partie du groupe Sommet Education group, façonne l’avenir de l’enseignement des arts culinaires et pâtissiers grâce…
Chef Formateur Junior H/F Contrat à Durée Indéterminée / Paris - Meudon (92), France École Ducasse, qui fait partie du groupe Sommet Education group, façonne l’avenir de l’enseignement des arts culinaires et pâtissiers g…
Vous recherchez un poste où vos décisions ont un impact direct sur la croissance de l'entreprise ? Vous souhaitez rejoindre une PME agile capable de vous offrir de véritables perspectives d'évolution ? Je recherche un Re…
Vous recherchez un poste où vos décisions ont un impact direct sur la croissance de l'entreprise ? Vous souhaitez rejoindre une PME agile capable de vous offrir de véritables perspectives d'évolution ? Je recherche un Re…
Req ID:514171 Nous créons des innovations intelligentes pour relever les défis de la mobilité d’aujourd'hui et de demain. Nous concevons et fabriquons une gamme complète de systèmes de transport, des trains à grande vite…
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Temporary, Full-time
Training via Hanacademy, Career advancement opportunities, Two days off per week including Sundays, Bonuses, 50% public transport reimbursement, Profit sharing
Posted 35d ago
~30 hrs/week
French
Responsibilities
Responsible for producing a full range of Pan-Asian specialties including sushi and spring rolls while adhering to brand standards. Tasks include managing fridge setups, maintaining hygiene standards, and ensuring the cleanliness of the stand.
Requirements
Candidates should have a strong team spirit, commercial sense, and a mastery of HACCP hygiene rules. Previous experience in sushi or wok cooking is a plus, though training is provided via an internal academy.
Full job description
Description de l'entreprise
Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.
Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C’est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l’accompagnement, le développement et la formation de chacun.
Description du poste
Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h.
Des plages horaires variables suivant votre planning :
Prise de poste : entre 6h et 11h
Fin : entre 14 et 19h
En tant que commis, vos principales missions vont consister à :
Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
Maîtriser l'ensemble des recettes.
Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
Respecter les règles en matière HACCP.
Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
Ranger des stocks.
Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c’est possible !
Qualifications
Le profil que nous recherchons :
Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d’équipe.
Les règles d’hygiène n’ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.
Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n’est pas le cas, pas d’inquiétude, nous pourrons vous former avec l’aide de notre école interne HANACADEMY.
Informations complémentaires
Ce que l’expérience chez Hana Group va vous apporter :
Un emploi stable et équilibré
Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy
Des possibilités d’évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef.
2 jours de repos par semaine dont le dimanche
Une rémunération de : 12,30 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 865,81 € brut mensuel pour une base 35H.
Avec plus de 550 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne.
Et divers avantages sociaux : primes, prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE.
Vous allez bénéficier d’une intégration et d’un accompagnement au sein de nos équipes
N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature !
Contract Type: CDD
Related keywords
HACCPPan-Asian CuisineSushiMakiCalifornia RollsSpring RollsShow CookingFood SafetyGMSRetail CateringKitchen AssistantFood Production
How many Trades jobs are open in Valenciennes, France right now?
There are currently 33 open trades positions in Valenciennes, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Trades roles in Valenciennes, France?
Companies currently hiring include 360, Migen, Sommet Education, Eiffage Énergie Systèmes, Transport AI, among others. Browse the listings above to see every active employer.
How do I apply for Trades jobs in Valenciennes, France?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.