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Funciones y Actividades principales: -Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. -Cola…
Skills: Leadership, Kitchen management, Menu design, Inventory control, Food safety
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En Secrets Lanzarote Resort & Spa formarás parte de un exclusivo resort adults only, donde el servicio personalizado y el detalle marcan la diferencia. Trabajarás en un entorno natural privilegiado, con estándares intern…
Skills: Restaurant management, Team leadership, Customer service, HACCP, Inventory management
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Skills: Restaurant service, Bar service, Customer service, Food and beverage service, HACCP
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Skills: Industrial Dishwashing, Kitchen Sanitation, HACCP Knowledge, Waste Management, Teamwork
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Skills: Sushi Preparation, Sashimi Preparation, Nigiri Preparation, Maki Preparation, Rolls Preparation
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Skills: Dough Preparation, Sauce Preparation, Oven Operation, Ingredient Handling, HACCP
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Skills: Kitchen Management, HACCP, Mise en place, Food Safety, Inventory Management
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Skills: Mexican Cuisine, Spanish Language, Food Safety, HACCP, Kitchen Preparation
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Skills: Mexican Cuisine, Spanish Language, Food Preparation, HACCP, Quality Standards
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Skills: Asian Cuisine, Spanish Language, Food Preparation, HACCP, Kitchen Operations
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Skills: Asian Cuisine, Spanish Language, Food Preparation, Kitchen Operations, HACCP
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Skills: Cooking Techniques, Food Preparation, HACCP, Quality Standards, Environmental Regulations
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Skills: Basic Food Preparation, Kitchen Operations, HACCP, Quality Standards, Occupational Risk Prevention
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En Secrets Lanzarote Resort & Spa buscamos personas comprometidas, dinámicas y con ganas de formar parte de un resort de referencia internacional. Aquí tendrás la oportunidad de desarrollar tu carrera profesional en un e…
Skills: Kitchen Cleaning, Disinfection, Industrial Dishwasher Operation, Food Hygiene Protocols, Waste Management
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Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as…
Skills: Food and Beverage Service, Customer Service, Table Setting, English Proficiency, Teamwork
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🍽️ Join Our Team as a Food & Beverage Service Intern at Grand Hyatt Lanzarote Playa Dorada Resort & Spa 🍽️ Are you passionate about hospitality, service excellence, and creating unforgettable dining experiences? At Dre…
Skills: Food and Beverage Service, Customer Service, Upselling Techniques, Hygiene Standards, Communication Skills
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Culinary Intern – 5-Star Luxury Resort - Accommodation Included Location: Playa Blanca, Lanzarote, Spain Resort: Grand Hyatt Lanzarote Playa Dorada Resort & Spa Duration: 3–6 months (Flexible) Elevate Your Culinary Caree…
Skills: Garde Manger, Pastry, Grill, Mise En Place, Plating Techniques
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Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The Sous Chef will assist the Head Chef in planning, organizing, and controlling all kitchen and pastry department operations. Responsibilities include managing staff, overseeing inventory, and designing new dishes to ensure high-quality service.
Candidates must hold a degree in Culinary Arts or Hospitality and possess certifications in food handling, HACCP, and allergen management. At least one year of experience in a similar role is required, along with strong leadership and communication skills.
-Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y
repostería Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
-Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.
-Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
-Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su
responsabilidad.
-Diseñar platos y participar en su elaboración.
o -Técnico Superior de Cocina y Restauración, FPII Hostelería y Turismo o Ciclo Formativo de
Grado Superior relacionado.
Conocimientos específicos:
o -Manipulador de alimentos.
o -Formación de APPCC.
o -Formación en alérgenos e intolerancias.
o -Experiencia mínima de un año en una posición similar.
Habilidades requeridas:
o -Capacidad de liderazgo
o -Rapidez y eficiencia.
o -Capacidad física y resistencia.
o -Vocación de Servicio (Care).
o -Habilidades Comunicativas e Interpersonales (Ease).
o -Proactividad.
o -Atención al detalle.
o -Orientación a resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver).
o -Instinto para conocer cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise).
o -Capacidad de trabajo en equipo y actitud hospitalaria y formal, al mismo tiempo que
respetuosa y profesional.
Espacios únicos donde vivir experiencias extraordinarias.
Hesperia World no es simplemente una compañía de gestión hotelera, es una nueva filosofía de gestión que va más allá, es una House of Brands que ondea múltiples banderas con historias ricas y un sólido valor comercial. Cada una de estas marcas tienen una larga trayectoria, cumpliendo con una propuesta de valor que se ajusta a las expectativas de cada tipo de cliente. Hesperia World dispone de un equipo gestor especializado en diversas áreas, capaces de trabajar en diferentes entornos y con flexibilidad de operación.
Offices: Avenida Mare de Deu de Bellvitge, 3, L'Hosp. de Llobregat, Barcelona 08907, ES
There are currently 17 open food & beverage positions in Yaiza, Spain listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Companies currently hiring include Hesperia World, Barcelo Hotel Group, among others. Browse the listings above to see every active employer.
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