Clera home
·Dashboard

Jobs at Burgsvik Group (Now Hiring) — 5 open

Burgsvik Group logoBurgsvik Group

Kock

Grästorp, Sweden · On-site

Mid level

Rasta Grästorp är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Grästorp har vi en restaurang med fokus på sven…

Skills: Professional Cooking, Swedish Home Cooking, Food Handling, HACCP, Kitchen Economics

Burgsvik Group logoBurgsvik Group

Restaurangbiträde

Värnamo kommun, Sweden · On-site

Entry level

Rasta Värnamo är en restaurang och hotell som ingår i Rasta Sverige AB som driver 30st vägrestauranger i Sverige. Rasta ska vara det givna stoppet längs vägarna där vi i Värnamo har restaurang och hotell. Rasta Värnamo s…

Skills: Customer Service, Food Preparation, Hotel Check-in/Check-out, Teamwork, Stress Management

Burgsvik Group logoBurgsvik Group

Kock

Kalmar, Sweden · On-site

Senior

Rasta Kalmar är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Kalmar har vi en restaurang med fokus på svensk h…

Skills: Kitchen Leadership, HACCP, Food Hygiene, Menu Planning, Cost Control

Burgsvik Group logoBurgsvik Group

Köksansvarig

Kalmar, Sweden · On-site

Senior

Rasta Kalmar är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Kalmar har vi en restaurang med fokus på svensk h…

Skills: Kitchen Management, Leadership, HACCP, Food Hygiene, Cost Control

Burgsvik Group logoBurgsvik Group

Kock

Vaggeryds kommun, Sweden · On-site

Mid level

Rasta Klevshult är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Klevshult har vi en restaurang med fokus på sv…

Skills: Professional Cooking, Swedish Home Cooking, Food Handling, Hygiene Standards, HACCP

Burgsvik Group logo

Kock

Burgsvik Group

Grästorp, Sweden • On-site

Apply
Mid level

Tired of cold applications?

Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.

  • Full-time
  • Collective Agreement Salary
  • Posted 10d ago
  • ~40 hrs/week
  • Swedish

Responsibilities

Plan and prepare high-quality meals while maintaining a clean and organized kitchen environment. Collaborate with the team to ensure smooth and efficient lunch and dinner services for visitors.

Requirements

Requires professional kitchen experience, preferably in Swedish home cooking, and a strong understanding of HACCP and food hygiene. Candidates must be stress-tolerant, independent, and possess knowledge of kitchen economics and waste management.

Full job description

Rasta Grästorp är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet.
Här på Rasta Grästorp har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket OKQ8.

Arbetsbeskrivning

Vi letar efter en stresstålig och engagerad kock som kan bidra till att göra vår verksamhet på Rasta till succé. Du kommer tillsammans med de övriga i teamet att ha nyckelrollen i att säkerställa att våra besökare får en smakfull och minnesvärd upplevelse genom kvalitativa måltider och utmärkt service.

Arbetsuppgifter

  • Planera och förbereda måltider med hög kvalitet och noggrannhet.

  • Upprätthålla en ren och organiserad arbetsmiljö för effektiv och säker matlagning.

  • Du förbereder och tillagar måltider av hög kvalitet.

  • Arbetar tillsammans med övrig kökspersonal för att säkerställa en smidig och effektiv lunch-/middagsservering.

Kvalifikationer och Erfarenhet

  • Erfarenhet från professionellt kök – Tidigare arbete som kock, gärna inom svensk husmanskost.

  • Stresstålig och effektiv – Van vid att hantera högt tempo och arbeta under tidspress.

  • Kunskap om livsmedelshantering och hygien – God förståelse för säker matlagning och HACCP-rutiner.

  • Självgående och ansvarsfull – Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbetsområde.

  • Goda kunskaper inom köksekonomi – Förståelse för råvarukostnader, svinnhantering och effektiv köksdrift.

Arbetstid och Förmåner

Anställningsform: Vikariat
Sysselsättningsgrad: 100%
Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar.
Lön: Enligt kollektivavtal.
Tillträde: Enligt överenskommelse.

Ansökningsprocess

Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig. För frågor eller mer information om rollen, kontakta

Related keywords

ChefSwedish Home CookingHACCPFood SafetyKitchen OperationsRestaurantHospitalityFood PreparationKitchen EconomicsWaste Management

About Burgsvik Group

LinkedInVisit site
Industry
Food & Beverages
Company size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Västra Frölunda, Västra Götaland
LinkedIn followers
799

Burgsvik Group Aktiebolag är ett svenskt familjeföretag med serviceanläggningar, restauranger, hotell, fastigheter, pubar och nattklubbar runtom i Sverige. Företaget grundades i Brålanda på 1970-talet av Dan Tervaniemi som idag tillsammans med sin familj också driver och äger företaget. Burgsvik Group bedriver idag 6 affärsområden. Rasta, Arenarestauranger, Kulturrestauranger, Gastropubar samt fastigheter. Huvudkontoret ligger i Göteborg Idag finns Rasta i 24 orter i Sverige och längs de flesta landsvägarna runtom i landet. Anläggningarna omfattar restauranger, butiker, hotell samt kompletterande verksamheter som Burger King, Espresso House, OKQ8, Preem och Seven Eleven. Tönnebro är den nordligaste anläggningen och Rasta Hallandsåsen den sydligaste. . Arenarestaurangerna innefattar all restaurang-, kiosk- och konferensverksamhet på arenorna Nya Ullevi, Gamla Ullevi och Åby Travbana. Arenarestaurangerna omfattar 12 restauranger och 43 kiosker. I Kulturrestauranger bedrivs restaurangrörelserna Skansens Restauranger med ett flertal restauranger, kiosker, fastfoodenheter, fest- och konferensvåningar, bland annat anrika Solliden, Högloftet och Nyloftet. Kungliga Dramatiska Teaterns restauranger, med bland annat Frippe och Dramatenterrassen. Haga Forum i Hagaparken samt Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö. Sedan 2018 bedrivs också Gastropubarna Old Beefeater Inn samt John Scott's Gamla Ullevi, båda belägna i Göteborg.

Offices: Sisjö Kullegata 5, Västra Frölunda, Västra Götaland 421 32, SE

Facilities Support ServicesRestaurantsFood and Beverage
View all jobs at Burgsvik Group

About Burgsvik Group

LinkedInVisit site
Industry
Food & Beverages
Company size
1,001-5,000 employees
Headquarters
Västra Frölunda, Västra Götaland
LinkedIn followers
799

Burgsvik Group Aktiebolag är ett svenskt familjeföretag med serviceanläggningar, restauranger, hotell, fastigheter, pubar och nattklubbar runtom i Sverige. Företaget grundades i Brålanda på 1970-talet av Dan Tervaniemi som idag tillsammans med sin familj också driver och äger företaget. Burgsvik Group bedriver idag 6 affärsområden. Rasta, Arenarestauranger, Kulturrestauranger, Gastropubar samt fastigheter. Huvudkontoret ligger i Göteborg Idag finns Rasta i 24 orter i Sverige och längs de flesta landsvägarna runtom i landet. Anläggningarna omfattar restauranger, butiker, hotell samt kompletterande verksamheter som Burger King, Espresso House, OKQ8, Preem och Seven Eleven. Tönnebro är den nordligaste anläggningen och Rasta Hallandsåsen den sydligaste. . Arenarestaurangerna innefattar all restaurang-, kiosk- och konferensverksamhet på arenorna Nya Ullevi, Gamla Ullevi och Åby Travbana. Arenarestaurangerna omfattar 12 restauranger och 43 kiosker. I Kulturrestauranger bedrivs restaurangrörelserna Skansens Restauranger med ett flertal restauranger, kiosker, fastfoodenheter, fest- och konferensvåningar, bland annat anrika Solliden, Högloftet och Nyloftet. Kungliga Dramatiska Teaterns restauranger, med bland annat Frippe och Dramatenterrassen. Haga Forum i Hagaparken samt Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö. Sedan 2018 bedrivs också Gastropubarna Old Beefeater Inn samt John Scott's Gamla Ullevi, båda belägna i Göteborg.

Offices: Sisjö Kullegata 5, Västra Frölunda, Västra Götaland 421 32, SE

Facilities Support ServicesRestaurantsFood and Beverage
View all jobs at Burgsvik Group

Similar companies hiring

Wonder (246)Reyes Beverage Group (227)Sobeys Capital Incorporated (85)Desert de Oro Foods, Inc. (75)K & D FACTORY SERVICE, INC. (68)Compass Group (Singapore) (61)popeyes (54)The Canadian Brewhouse (40)Faygo Beverages, Inc (38)Mastronardi Produce (34)Continental (29)Lassonde Pappas & Company, Inc. (26)
Clera home

Your AI-talent agent. Connecting talents with dream jobs.

Earn $5,000

Tools

  • Salary Calculator
  • Resume Review
  • Startup Map

Explore

  • Jobs
  • Discover Jobs
  • Companies
  • Acquihire
  • Referral

Company

  • Manifesto
  • Engineering
  • We are hiring!
  • FAQs
  • Blog
  • Press

Tools

  • Salary Calculator
  • Resume Review
  • Startup Map

Explore

  • Jobs
  • Discover Jobs
  • Companies
  • Acquihire
  • Referral

Company

  • Manifesto
  • Engineering
  • We are hiring!
  • FAQs
  • Blog
  • Press

© 2026 Clera Labs, Inc.

PrivacyTermsBug Bounty