Bologna, Emilia-Romagna, Italy · On-site
Sede: Wiener Haus Bologna (P. C. Meraville) Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e…
Skills: Food Preparation, Cooking, HACCP Compliance, Hygiene and Sanitation, Teamwork
Bologna, Emilia-Romagna, Italy · On-site
Sede: Wiener Haus Bologna (P. C. Meraville) Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e…
Skills: Kitchen Management, Staff Coordination, HACCP Compliance, Operational Planning, Quality Control
Siena, Tuscany, Italy · On-site
Sede: Old Wild West Siena Toselli Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo s…
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Flexibility, Hospitality
Siena, Tuscany, Italy · On-site
Sede: Old Wild West Siena Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla bas…
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Francavilla al Mare, Abruzzo, Italy · On-site
Sede: Old Wild West FRANCAVILLA Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sul…
Skills: Food Preparation, Cooking, HACCP, Hygiene and Safety Procedures, Teamwork
Portogruaro, Veneto, Italy · On-site
Sede: Wiener Haus Portogruaro Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale…
Skills: Staff Management, Shift Planning, Operational Management, Team Coordination, Customer Experience Management
Cagliari, Sardinia, Italy · On-site
Sede: Old Wild West CAGLIARI ELMAS Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo …
Skills: Food Preparation, Cooking, HACCP, Hygiene and Sanitation, Teamwork
Cagliari, Sardinia, Italy · On-site
Sede: Old Wild West CAGLIARI ELMAS Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo …
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Varese, Lombardy, Italy · On-site
Sede: Old Wild West Varese Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla ba…
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Scandiano, Emilia-Romagna, Italy · On-site
Sede: Pizzikotto Scandiano Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Tipologia contrattuale: Tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Turni: disponibilità rich…
Skills: Food Preparation, Cooking, HACCP Compliance, Hygiene and Sanitation, Teamwork
Curno, Lombardy, Italy · On-site
Sede: Wiener Haus Curno Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base …
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Reana del Rojale, Friuli – Venezia Giulia, Italy · On-site
Sede: Pizzikotto Tavagnacco Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri ogg…
Skills: Team Coordination, Customer Service, Operational Management, Communication Skills, Staff Supervision
Turin, Piedmont, Italy · On-site
Sede: Pizzikotto Torino Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggetti…
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Turin, Piedmont, Italy · On-site
Sede: Old Wild West Torino Parco Dora Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turis…
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Brescia, Lombardy, Italy · On-site
Sede: Wiener Haus Brescia Sorbanella Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turism…
Skills: Kitchen Management, Staff Coordination, HACCP Compliance, Operational Planning, Quality Control
Setteville, Lazio, Italy · On-site
Sede: Old Wild West Roma Tiburtina Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Tipologia contrattuale: Tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Turni: disponibil…
Skills: Food Preparation, Cooking, HACCP Compliance, Hygiene and Sanitation, Teamwork
Verona, Veneto, Italy · On-site
Sede: Pizzikotto Verona Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggetti…
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Limena, Veneto, Italy · On-site
Sede: Old Wild West CARUGATE Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla …
Skills: Team Coordination, Customer Service, Operational Management, Communication Skills, Teamwork
Mottella, Lombardy, Italy · On-site
Sede: Old Wild West MANTOVA Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla b…
Skills: Food Preparation, Cooking, HACCP Compliance, Hygiene and Sanitation, Teamwork
Carpi, Emilia-Romagna, Italy · On-site
Sede: Old Wild West Carpi Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri ogget…
Skills: Customer Orientation, Teamwork, Communication Skills, Interpersonal Skills, Flexibility
Bologna, Emilia-Romagna, Italy • On-site
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The Kitchen Assistant is responsible for preparing raw materials and cooking dishes according to the brand's recipes and quality standards. They must also ensure the cleanliness of the workspace and strictly follow hygiene and HACCP regulations.
Candidates should have a strong interest in culinary activities, precision in following procedures, and flexibility to work rotating shifts including weekends. Previous experience in the catering sector is preferred but not mandatory.
Sede: Wiener Haus Bologna (P. C. Meraville)
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Part-time
Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Wiener Haus!
Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee.
Offriamo un’esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.
Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.
Nel concreto ti occuperai di:
Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:
Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team;
Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend e festivi a seconda delle necessità;
Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato;
Esperienza precedente (preferenziale): l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante.
Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile
• Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend
• Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;
• Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;
Perché tu sei importante
Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.
Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:
Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;
Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.
La nostra cultura è per tutti
In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.
L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.
La mission dell’Academy di Cigierre è contribuire alla crescita e allo sviluppo dei format di Cigierre, diventando centro di divulgazione di conoscenze per generare cultura e opportunità di business. Crediamo nella condivisione di valori, esperienze e conoscenze come strumento efficace per la crescita individuale e professionale. La nostra Academy mira all’eccellenza e all’acquisizione di competenze trasversali attraverso: • un corpo docente qualificato scelto tra i migliori nel panorama formativo nazionale. • Percorsi di Alta Formazione per acquisire competenze manageriali di alto livello nell’organizzazione e gestione di un business complesso come quello della ristorazione. • Academy Incontra, uno spazio di dialogo e incontro tra Cigierre e i propri Partner nel quale verranno condivisi momenti di formazione e conoscenza. • Academy Go Digital, una piattaforma di formazione digitale per mantenersi sempre aggiornati sui nuovi contenuti di formazione, manuali, news e approfondimenti. L’offerta formativa dell’Academy Cigierre si rivolge a: - tutti i dipendenti che desiderano sviluppare le proprie competenze e professionalità, restando aggiornati costantemente sul mercato. - i direttori dei locali, ruolo chiave sia per il controllo del business sia per il benessere e il management delle persone. - i franchisee che desiderano ricevere un accompagnamento nella formazione delle loro risorse.
Offices: Udine, IT · Parigi, Francia, FR · Via Nazionale, 35, Tavagnacco, Udine, IT · Milano, IT
View all jobs at Cigierre AcademyLa mission dell’Academy di Cigierre è contribuire alla crescita e allo sviluppo dei format di Cigierre, diventando centro di divulgazione di conoscenze per generare cultura e opportunità di business. Crediamo nella condivisione di valori, esperienze e conoscenze come strumento efficace per la crescita individuale e professionale. La nostra Academy mira all’eccellenza e all’acquisizione di competenze trasversali attraverso: • un corpo docente qualificato scelto tra i migliori nel panorama formativo nazionale. • Percorsi di Alta Formazione per acquisire competenze manageriali di alto livello nell’organizzazione e gestione di un business complesso come quello della ristorazione. • Academy Incontra, uno spazio di dialogo e incontro tra Cigierre e i propri Partner nel quale verranno condivisi momenti di formazione e conoscenza. • Academy Go Digital, una piattaforma di formazione digitale per mantenersi sempre aggiornati sui nuovi contenuti di formazione, manuali, news e approfondimenti. L’offerta formativa dell’Academy Cigierre si rivolge a: - tutti i dipendenti che desiderano sviluppare le proprie competenze e professionalità, restando aggiornati costantemente sul mercato. - i direttori dei locali, ruolo chiave sia per il controllo del business sia per il benessere e il management delle persone. - i franchisee che desiderano ricevere un accompagnamento nella formazione delle loro risorse.
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