Serveur(se) petit-déjeuner / Commis(e) de cuisine H/F - CDD
- Location
- Bordeaux
- Workplace
- On-site
About this role
DESCRIPTION
L'Hôtel Le Marty, situé à Bordeaux, est un établissement à taille humaine où l'accueil et la qualité de service sont au cœur de notre engagement. Nous plaçons un point d'honneur à offrir à nos clients un moment convivial et soigné dès le petit-déjeuner, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.
MISSIONS
Nous recherchons un(e) Serveur(se) petit-déjeuner / Commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe du matin. Poste polyvalent, à la fois en salle et en cuisine, idéal pour une personne qui aime le contact client autant que la préparation de mets simples et soignés.
Mise en place et dressage de la salle petit-déjeuner
Accueil et service des clients en salle
Préparation de recettes simples : œufs (brouillés, à la coque, au plat...), viennoiseries, petites pâtisseries maison
Réassort du buffet et gestion des stocks du matin
Débarrassage, nettoyage et remise en état de la salle et de l'espace cuisine
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL
Sens de l'accueil et du service client
Aisance en cuisine sur des préparations simples (œufs, pâtisseries, viennoiseries)
Rigueur, organisation et autonomie
Connaissance des normes HACCP appréciée
Ponctualité (poste du matin) et esprit d'équipe
Une première expérience en hôtellerie-restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ?
Vous avez déjà une expérience en service petit-déjeuner ou en salle ?
Vous êtes un adepte de la cuisine ?
Date
Du 16 au 29 septembre
Durée hebdomadaire
30h/semaine
Taux horaire
12,31 € brut/heure
N'hésitez plus, rejoignez-nous ! 🚀
Tired of cold applications?
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Know someone who'd be great for this?