Cuisinier Traiteur Evènementiel (H/F) - Mission ponctuelle

Location
Annecy
Workplace
On-site

About this role

La Maison VIRET, recherche son futur Cuisinier évènementiel (H/F) pour des missions ponctuelles.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans une ambiance haut de gamme, dynamique et festive ? Rejoignez notre équipe évènementielle et mettez votre savoir-faire au service de réceptions, mariages, séminaires et autres événements d’exception.

Flexibilité, créativité et réactivité seront vos meilleurs atouts pour faire vivre une expérience culinaire inoubliable à nos convives !
Vos missions :

  • Préparer et vérifier le camion en amont de l'événement (matériel, denrées, ustensiles...)

  • Participer à la mise en place sur site : installation des postes de travail, organisation du matériel, mise en température

  • Assurer la production culinaire selon les fiches techniques et le type d'événement (cocktails, banquets, menus gastronomiques...)

  • Travailler en coordination avec le service pour garantir un envoi fluide et rapide

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

  • Participer au rangement et nettoyage du poste et au rechargement du matériel en fin de prestation

Profil recherché :

  • Expérience requise en cuisine traditionnelle, traiteur ou restauration événementielle

  • Autonomie, rigueur, efficacité

  • Bonne gestion du stress et du rythme

  • Sens du travail en équipe et adaptabilité

  • Tenue professionnelle demandée : Veste blanche, chaussure de cuisine

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Une expérience aux côtés d'un groupe multi-concepts où riment gourmandise, service millimétré, partage et élégance !

  • Une possibilité de nous suivre sur nos futurs évènements

Informations complémentaires :

Mission ponctuelle – Statut extra
Horaires variables selon les prestations (journée, soirée, week-end)

Tired of cold applications?

Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.

Know someone who'd be great for this?

Top Benefits

  • Professional experience in a multi-concept group