Chef de Partie (m/w/d) - Hilton Frankfurt City Centre

HILTON FRANKFURT CITY CENTRE

Dein zukünftiger Arbeitgeber als Chef de Partie (m/w/d)

"Achievement seems to be connected with action. Successful men and women keep moving."
Conrad Hilton

Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 Gästezimmern, Suiten sowie dazugehöriger Executive Lounge, die erste Adresse in „Mainhatten“. Unsere Lobby mit der stylischen Bar „Hudson Yards“, ist Treffpunkt für Frankfurter, Hessen und Gäste aus aller Welt. Auf zwei Etagen überzeugen zudem 16 multifunktionale Event- und Meetingräume und ein Ballsaal mit Tageslicht und moderner Ausstattung für bis zu 585 Gäste. Im modernen Health & Fitness Club mit halb-olympischen Hallenbad erwartet unsere anspruchsvollen Gäste ein exklusives Ambiente, in dem man sich wohlfühlt. 

Bei uns wird eine inklusive Arbeitskultur gelebt. Daher setzen wir uns für Chancengleichheit ein und freuen uns sehr über Bewerbungen von Menschen mit Beeinträchtigung.

Responsibilities

Details?!

• Einsatz in allen Küchenbereichen unseres Haus, vom „PARK Restaurant & Terrace“ über unsere Bar & Dining Lounge „Hudson Yards“ bis hin zum Bankettgeschäft
• Mitverantwortlich für die Organisation und Koordination des Teams, um den reibungslosen Küchenablauf zu gewährleisten
• Selbständiges, effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
• Kreative Mitgestaltung unseres kulinarischen Angebots
• Einhaltung der Qualitätsstandards bei allen Speisen sowie deren Präsentationen, den Hygienevorschriften nach HACCP und den Hilton Standards
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auzubildenden an Ihrem Posten 

Qualifications

Und Du?

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche

• Du hast bereits mind. 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche und erste Teamleitungserfahrung

• Du bist ein echter Teamplayer der mit anpackt und selbstständig mitdenkt

• Belastbarkeit, Kreativität und Fleixbilität gehören mit zu Deinen Stärken

• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind Dir sehr wichtig - Du selbst bist dabei ein „Role Model“

• Du besitzt sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie gute Kommunikationsfähigkeiten und Umgangsformen

Wir haben auch etwas anzubieten:

• Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten – Profitiere von unschlagbaren Mitarbeiter- sowie Family & Friends Preisen in allen Hotels der Hilton Kette
• Willkommensprogramm – Wir begrüßen Dich mit einem mehrtägigen Onboarding und einer strukturierten Einarbeitung
• Teamevents – Das WIR steht bei uns im Mittelpunkt
• Arbeitskleidung inklusive – Wir stellen und reinigen Deine Uniform
• Team Member Exchange – Erlebe zwei spannende Wochen in einem anderen Hilton Hotel innerhalb Europas und erweitere Deinen Horizont
• Weltweite Karrierechancen – Ob im In- oder Ausland: Bei Hilton stehen Dir alle Türen offen
• Hauseigene Kantine – Genieße leckere Mahlzeiten während Deiner Schichten
• Attraktive Vergütung – Mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag und weiteren zusätzlichen Anreizen
• Weiterbildungsmöglichkeiten – Nutze interne und externe Trainings sowie kostenlosen Zugang zur Hilton University mit tausenden Lernangeboten
• Und noch viel mehr! Zum Beispiel: Vergünstigungen bei Fitness First Mitgliedschaft , Wellhub oder im English Theater Frankfurt

How We’ll Help You Thrive

At Hilton, the hospitality we’re known for doesn’t end with our guests. We proudly invest in our Team Members’ wellbeing, supporting you through all of life’s moments. When you join Hilton, our exceptional care extends to you with unmatched perks and benefits, including*:

Incredible travel perks – Enjoy 110 nights of deeply discounted travel, with room rates as low as $40 USD/night at our world-class hotels through our Go Hilton travel program

Paid parental leave – Because family matters. We offer paid leave for eligible Team Members, including partners and adoptive parents

Crisis concierge – In times of loss, our Crisis Concierge offers a single, compassionate point of contact for both practical support and emotional care

Mental health resources – Your wellbeing comes first. Through our Care for All hub, we provide resources to help our Team Members to care for themselves and their loved ones. In many countries, eligible Team Members receive free counseling and support through our Employee Assistance Program (EAP).

*Benefits availability may vary depending on Team Member’s location as well as terms and conditions of employment and are subject to the terms and conditions of each specific program/plan.