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Skills: Product Data Management, Supplier Management, ERP, PLM, Microsoft Excel
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Skills: Sales Management, CRM, Customer Experience, Team Leadership, Commercial Analysis
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Skills: Product ownership, Technical specifications, User stories, Test case design, SaaS
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$26k–$27k/yr
Contract
professional certificate
13th Month Salary, Management Autonomy, Profit Sharing, Internal Training Centers, Works Council, Meal Allowance
Posted 62d ago
~40 hrs/week
French
Responsibilities
Lead the kitchen operations including team management, budgeting, and hygiene compliance. Prepare high-quality, seasonal homemade dishes for a senior residence restaurant.
Requirements
Requires a degree in hotel and restaurant management and significant experience in collective catering. Must master HACCP standards and possess strong leadership and organizational skills.
Full job description
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Languedoc Restauration, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France. Avec ses 300 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Une cuisine locale!
Alors rejoignez Languedoc Restauration !
Nous recrutons notre Chef gérant H/F :
Où ? Dans un restaurant senior de MONTPELLIER (34), de 110 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 3 personnes
Salaire ? Entre 26 500€ et 27 600€ brut annuel hors avantages
Profitez de vos soirées et d'un weekend sur deux!
Doté(e) d’une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion d'équipe et en management
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet
Horaires semaine : de 7H00 à 13H45
Week-end : de 6H30 à 13H45 puis de 16H15 à 19H30
Travail un weekend sur deux
Roulement sur 2 semaines
RTT
Statut agent de maîtrise
Poste à pourvoir le 1er septembre.
Nos avantages :
13ème mois
Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Languedoc Restauration est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Api Restauration is a Hospitality company located in 384 Rue du Général de Gaulle, Mons-en-Barœul, Nord-Pas-de-Calais, France.
Offices: 384 rue du General de Gaulle, Mons en Baroeul, 59370, FR
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How many Management & Leadership jobs are open in Montpellier, France right now?
There are currently 125 open management & leadership positions in Montpellier, France listed on Clera. New openings are added daily as companies post roles.
Which companies are hiring for Management & Leadership roles in Montpellier, France?
Companies currently hiring include SEPTEO, Mars, Netto, Meritis Group, AD'OCC, among others. Browse the listings above to see every active employer.
Are there remote or hybrid Management & Leadership jobs in Montpellier, France?
Yes — 42 of the 125 open management & leadership positions offer remote or hybrid work (1 remote, 41 hybrid).
How do I apply for Management & Leadership jobs in Montpellier, France?
Each listing links directly to the employer's application page. Apply early — fresh listings get the most recruiter attention in the first two weeks.