Commis de Cuisine H/F/X

Location
La Ferté-Saint-Aubin
Workplace
On-site

About this role

Situé dans un cadre chaleureux et convivial, L'Orée des Chênes recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité à ses clients.

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions :

  • Participer à la préparation des plats et des mises en place.

  • Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes, etc.).

  • Assurer le dressage des assiettes selon les consignes du Chef.

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  • Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine.

  • Participer à la réception et au rangement des marchandises.

  • Travailler en équipe afin de garantir la qualité du service.

Profil recherché

  • Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent appréciée).

  • Première expérience en restauration souhaitée, débutant motivé accepté.

  • Sens de l'organisation et rigueur.

  • Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.

  • Dynamisme et envie d'apprendre.

  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Tired of cold applications?

Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.

Know someone who'd be great for this?