About this role
Job ID: 7190 | Ausbildungsstart: 01.09.2027 | Jobkategorie: Gastronomie
„Logistics is People Business“ – dieser Leitsatz macht deutlich, dass die Mitarbeitenden für DACHSER der Schlüsselfaktor für den Unternehmenserfolg sind. Gemeinsam verfolgen wir die Mission, die weltweit intelligenteste Kombination und Integration logistischer Netzkompetenzen zu schaffen und so die Logistikbilanz unserer Kunden zu optimieren.
Suchst du einen Ausbildungsplatz mit Perspektive in einem stabilen und zukunftsorientierten Unternehmen? Dann gestalte mit uns die Logistik von morgen.
Aufgaben
- Du lernst die Zubereitung, das Anrichten und die Ausgabe verschiedener Speisen und entwickelst Schritt für Schritt Dein handwerkliches Können in der Küche
- Du arbeitest in verschiedenen Küchenbereichen und lernst den Einkauf sowie die Warenannahme und -kontrolle bei regionalen Lieferanten kennen
- Du erwirbst Kenntnisse in der fachgerechten Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
- Du wirkst bei der Erstellung von Menüvorschlägen und abwechslungsreichen Speisekarten mit
- Du lernst die geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards kennen und setzt diese im Küchenalltag um
Qualifikationen
- Du hast die Schule mindestens mit dem qualifizierten Hauptschulabschluss abgeschlossen
- Du interessierst Dich für Lebensmittel, Kochen und die Arbeit in einer professionellen Küche
- Du verfügst über handwerkliches Geschick und hast Freude an der Umsetzung neuer Ideen
- Du besitzt eine Leidenschaft zum Kochen und hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
- Du bist kommunikativ, aufgeschlossen und zeichnest dich durch eine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise aus
Unser Angebot
- Qualifizierte Tutoren begleiten dich persönlich durch deine Ausbildung.
- Zahlreiche Events, Workshops, Messen & Projekte ergänzen deinen vielseitigen Ausbildungsalltag
- Moderner Firmencampus mit eigenem Betriebsrestaurant und Parkhaus mit E-Ladeinfrastruktur
- Flexible Arbeitszeiten sowie Fitness- und Sportangebote sorgen für deinen Ausgleich
- Verschiedene Vergünstigungen auf Freizeitaktivitäten, Veranstaltungen und für Onlineshops durch unsere Corporate Benefits Plattform
- Du willst weiter gehen - wir gehen mit! Das weltweite DACHSER Netzwerk eröffnet dir nach deiner Ausbildungszeit vielfältige Möglichkeiten
Kim Kilian Schneider
Advanced Specialist Education
Kempten, Head Office, DACHSER SE
Bei DACHSER sind alle Menschen willkommen. Vielfalt und Chancengleichheit sind fester Bestandteil unserer Unternehmenskultur. Die Einzigartigkeit aller, und damit die Vielfalt unserer Teams, verstehen wir als treibende Kraft unserer täglichen Arbeit und Innovationen – denn: Logistics is People Business. Wir freuen uns auf dich.
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