Clera home
·Dashboard

Jobs at Mamiche (Now Hiring) — 2 open

Mamiche logoMamiche

Commis Patisserie

Paris, Ile-de-France, France · On-site

Entry level

<p>Chez Mamiche, nous faisons tout maison et la qualité est notre priorité! Vous travaillerez avec des matières premières premium, car nous souhaitons avant tout régaler les papilles de nos clients ! Une gamme restreinte…

Skills: Pastry Production, Equipment Mastery, Stock Management, Hygiene and Safety Rules, Organization

Mamiche logoMamiche

Chef cuisinier

Paris, Ile-de-France, France · On-site

Mid level

<p>Mamiche Traiteur, c'est un lieu où on propose des produits de qualités, généreux et gourmand où tout est fait de façon artisanale. </p> <p>On aime les choses simples, bonnes, généreuses, et surtout on aime manger et…

Skills: Culinary Production, Pastry Making, Stock Management, Team Leadership, Hygiene and Safety Standards

Mamiche logo

Commis Patisserie

Mamiche

Paris, Ile-de-France, France • On-site

Apply
Entry level

Tired of cold applications?

Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.

  • Full-time
  • Two days off (Sunday and Monday), Continuous shifts (no split shifts), 50% transport allowance
  • Posted 14d ago
  • ~40 hrs/week
  • French

Responsibilities

Responsible for the overall production of high-quality pastries while mastering fabrication equipment and following strict procedures. Duties include managing stocks in collaboration with the ordering manager and ensuring the shop is replenished as needed.

Requirements

The candidate must have a strong knowledge of raw materials and a mastery of pastry production techniques. Personal attributes required include being rigorous, organized, dynamic, and passionate with a strong team spirit.

Full job description

Chez Mamiche, nous faisons tout maison et la qualité est notre priorité! Vous travaillerez avec des matières premières premium, car nous souhaitons avant tout régaler les papilles de nos clients ! Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE !


Vos missions



  • Maîtriser le matériel de fabrication utilisé pour la fabrication de pâtisserie

  • Suivre l’organisation, les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit

  • Maîtrise globale de la production de pâtisserie

  • Connaissance des matières premières

  • Gestion des stocks en collaboration avec la personne en charge des commandes

  • Application des règles d’hygiène et de sécurité

  • Réapprovisionnement de la boutique au besoin

  • être un vrai binôme pour notre seconde pâtissier


Vos compétences


Rigoureux(se) / Organisé(e), autonome, doté(e) d'un fort esprit d’équipe, dynamique, curieux(se), passionné(e).


Avantages


2 JOURS OFF: dimanche et lundi
HORAIRES SANS COUPURE
50% INDEMNITÉS TRANSPORT

Related keywords

PastryPatisserieFood ProductionBakeryHygiene StandardsStock ManagementCulinary ArtsFood Safety

About Mamiche

LinkedInVisit site

Boulangerie de quartier

Industry
Baked Goods Manufacturing
Company size
11-50 employees
Founded
2017
Headquarters
Paris, Île-de-France
LinkedIn followers
530

Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus en phase avec les attentes actuelles ! Une enseigne plus contemporaine proposant une offre remise au goût du jour : - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible ! - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITÉ. - Un retour aux valeurs fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible ! Chez Mamiche, nous souhaitons avant tout prendre plaisir à régaler les papilles de nos clients ! Nous recherchons donc des personnes très motivées, prêtes à s'investir à 100% pour faire partie intégralement de l'aventure MAMICHE et pour redonner une nouvelle image à la boulangerie de quartier !

Offices: 32, Rue du Château d'Eau, Paris, Île-de-France 75010, FR · 45, Rue Condorcet, Paris, Île-de-France 75009, FR

Pâtisserie and Boulangerie
View all jobs at Mamiche

About Mamiche

LinkedInVisit site

Boulangerie de quartier

Industry
Baked Goods Manufacturing
Company size
11-50 employees
Founded
2017
Headquarters
Paris, Île-de-France
LinkedIn followers
530

Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus en phase avec les attentes actuelles ! Une enseigne plus contemporaine proposant une offre remise au goût du jour : - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible ! - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITÉ. - Un retour aux valeurs fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible ! Chez Mamiche, nous souhaitons avant tout prendre plaisir à régaler les papilles de nos clients ! Nous recherchons donc des personnes très motivées, prêtes à s'investir à 100% pour faire partie intégralement de l'aventure MAMICHE et pour redonner une nouvelle image à la boulangerie de quartier !

Offices: 32, Rue du Château d'Eau, Paris, Île-de-France 75010, FR · 45, Rue Condorcet, Paris, Île-de-France 75009, FR

Pâtisserie and Boulangerie
View all jobs at Mamiche

Similar companies hiring

ZEIT FÜR BROT (26)Bäcker Görtz GmbH (20)Bäckerei & Konditorei Busch GmbH (10)Bäckerei Café Konditorei Buchegger GmbH (6)Co-Dough (5)Boulangerie Dompierre (1)Pâtisserie Charles Schmitt (1)
Clera home

Your AI-talent agent. Connecting talents with dream jobs.

Earn $5,000

Tools

  • Salary Calculator
  • Resume Review
  • Startup Map

Explore

  • Jobs
  • Discover Jobs
  • Companies
  • Case Studies
  • Referral

Platform

  • Pricing
  • Integrations
  • Partners
  • Acquihire

Clera

  • Manifesto
  • Engineering
  • We are hiring!
  • FAQs
  • Blog
  • Press

Tools

  • Salary Calculator
  • Resume Review
  • Startup Map

Explore

  • Jobs
  • Discover Jobs
  • Companies
  • Case Studies
  • Referral

Platform

  • Pricing
  • Integrations
  • Partners
  • Acquihire

Clera

  • Manifesto
  • Engineering
  • We are hiring!
  • FAQs
  • Blog
  • Press

© 2026 Clera Labs, Inc.

PrivacyTermsBug Bounty