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Jobs at Kalieber GmbH (Now Hiring) — 1 open

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Serviceleitung & stellvertretende Betriebsleitung [m/w/d]

Lastrup, Lower Saxony, Germany · On-site

Mid level

<p>Wir suchen eine Serviceleitung &amp; stellvertretende Betriebsleitung [m/w/d] Vollzeit/Teilzeit Dienstag bis Samstag .</p> <h2 id="aufgaben">Aufgaben</h2> <p>Wir suchen keine klassische Servicekraft. Wir suchen eine P…

Skills: Hospitality Management, Team Leadership, Personnel Planning, Inventory Management, Customer Relationship Management

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Serviceleitung & stellvertretende Betriebsleitung [m/w/d]

Kalieber GmbH

Lastrup, Lower Saxony, Germany • On-site

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Mid level

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  • Full-time
  • Responsible Leadership Position With Development Perspective, Opportunity To Actively Shape The Business, Short Decision-Making Paths, Direct Collaboration With Management, Motivated Team, Exceptional Gastronomic Concept
  • Posted 11d ago
  • ~40 hrs/week
  • German

Responsibilities

Lead the restaurant service team and act as the primary host to ensure high guest satisfaction and smooth daily operations. Support the general manager in economic development and take over operational responsibility in their absence.

Requirements

Requires experience in gastronomy, hotel management, or events with a strong host mentality and organizational strength. Candidates must possess a structured way of working, leadership skills, and a hands-on mentality.

Full job description

Wir suchen eine Serviceleitung & stellvertretende Betriebsleitung [m/w/d] Vollzeit/Teilzeit Dienstag bis Samstag .


Aufgaben


Wir suchen keine klassische Servicekraft. Wir suchen eine Persönlichkeit mit Gastgebermentalität, Organisationstalent und dem Anspruch, unseren Gästen jeden Tag eine besondere Zeit zu bereiten.


Als Serviceleitung bist du das Gesicht unseres Hauses. Du sorgst dafür, dass sich Gäste willkommen fühlen, Abläufe reibungslos funktionieren und unser Team gemeinsam Höchstleistungen erbringt.


Gleichzeitig übernimmst du Verantwortung als stellvertretende Betriebsleitung und trägst aktiv dazu bei, den Kalieber STÜTZPUNKT wirtschaftlich erfolgreich weiterzuentwickeln.



  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurantservice

  • Gastgeberin bzw. Gastgeber aus Leidenschaft und erste Ansprechperson für unsere Gäste

  • Führung und Koordination des Serviceteams im Tagesgeschäft

  • Erstellung und Steuerung der Personalplanung

  • Planung und Organisation des Getränke- und Warenbedarfs im Servicebereich

  • Bearbeitung von Kundenanfragen persönlich, telefonisch und per E-Mail

  • Erstellung und Nachverfolgung von Angeboten in Zusammenarbeit mit der Küche

  • Terminabstimmung und Veranstaltungskoordination mit Küche und Betriebsleitung

  • Sicherstellung hoher Servicequalität und Gastzufriedenheit

  • Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild des gesamten Betriebs

  • Aktive Mitwirkung an wirtschaftlichen Kennzahlen und Optimierung von Abläufen

  • Unterstützung der Betriebsleitung sowie Übernahme von Verantwortung in deren Abwesenheit


Qualifikation



  • Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Veranstaltungsbereich

  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen

  • Organisationsstärke und die Fähigkeit, mehrere Themen gleichzeitig im Blick zu behalten

  • Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken

  • Sicheres Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern

  • Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Gute EDV-Kenntnisse

  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen

  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Hands-on-Mentalität


Benefits



  • Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Entwicklungsperspektive

  • Die Möglichkeit, den Kalieber STÜTZPUNKT aktiv mitzugestalten

  • Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung

  • Ein motiviertes Team und ein außergewöhnliches gastronomisches Konzept

  • Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Eigenverantwortung

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer wachsenden Unternehmensgruppe


Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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GastronomyHospitalityService ManagementOperations ManagementPersonnel PlanningGuest RelationsEvent PlanningEconomic KPIsInventory ControlRestaurant Management

About Kalieber GmbH

LinkedInVisit site

Kalieber GmbH

Industry
Meat Products Manufacturing
Company size
11-50 employees
Founded
2015
Headquarters
Lastrup, Niedersachsen
LinkedIn followers
637

Kalieber GmbH

Offices: Ruhrbachstraße 8, Lastrup, Niedersachsen 49688, DE · Dillen 2, Lastrup, 49688, DE · Altes Stadttor 20, 49661, Cloppenburg, DE · Dillen 4, Lastrup, 49688, DE

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