EMPLOYE(E) D'EXPLOITATION POLYVALENT(E)
About this role
Description de l'entreprise
HOTEL 1* de 70 chambres
Service petit déjeuner en buffet
Clientèle loisir et business
Equipe dynamique
Description du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) d'exploitation pour rejoindre notre équipe
dynamique. Vous serez en charge de diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de notre établissement.
Vos missions :
- Réception : Accueil des clients (check-in et check-out), gestion des encaissements, traitement des réservations et
réponse aux demandes de renseignements.
- Service de petit-déjeuner et dîner : Préparation et service des repas, respect des normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire.
- Lingerie : Gestion du linge de l'hôtel, lavage, pliage et entretien des textiles.
- Nettoyage des chambres : Assurer la propreté et l'ordre des chambres, au besoin, et veiller au respect des
standards de l'établissement.
Compétence(s) du poste
Logiciel de réservation - indispensable
Accueillir, orienter et renseigner un client
Contrôler des moyens de paiement
Contrôler l'état des stocks
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer les stocks
Procéder à l'encaissement
Procédures d'encaissement
Règles d'hygiène et de sécurité
Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
Réaliser un service en salle
Traitement des formalités administratives
Qualité(s) professionnalisme
Qualifications
- Expérience avérée en service à la clientèle dans le secteur de l’hôtellerie ou de l’accueil
- Maîtrise de l’anglais et du français ; la maîtrise d’autres langues est un atout
- Capacité à travailler selon des horaires rotatifs et flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés
- Solides compétences en gestion du temps et en multitâche
- Excellentes aptitudes relationnelles et communicationnelles
- Endurance physique pour rester debout pendant de longues périodes et se déplacer dans l’établissement
- Capacité à résoudre les problèmes et à s’adapter à l’évolution des priorités
- Maîtrise des systèmes de gestion hôtelière et compétences informatiques de base (apprécié)
- Connaissance des opérations hôtelières dans plusieurs départements (apprécié)
- Esprit d'équipe et approche collaborative
- Souci du détail et engagement à maintenir des normes de service élevées
- Fiabilité et ponctualité
Company at a glance
Première Classe has been reshaping the low-cost hotel industry for over 30 years: 230 hotels, mostly in France, offer the lowest prices on the market.
The brand caters to customers who do not want to compromise on either their night or their budget. The hotels provide superior quality bedding and a private bathroom. The on-site options and services ensure a simple and smooth experience, 24/7. It is the smart consumer's choice in search of the best deal.
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