Alternance - Vendeur Manager en Boulangerie Pâtisserie en apprentissage H/F

[3 postes en APPRENTISSAGE, pas de CDD ou CDI]

ENACO, 1 ère école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires un(e) Assistant(e) Management / Vente en contrat d’apprentissage pour évoluer dans le secteur de la boulangerie artisanale et de la restauration rapide.

Formez-vous en alternance avec ENACO, tout en bénéficiant d'une expérience terrain, en :

• BTS MCO (Management Commercial et Opérationnel), diplôme de niveau 5 reconnu par l'Etat.

• TP MEM (Management d'Etablissement Marchand), diplôme de niveau 5 reconnu par l'Etat, ou

• BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client), diplôme de niveau 5 reconnu par l'Etat.

Les + ENACO : profitez d’un accompagnement personnalisé et sur mesure tout au long de votre parcours en alternance.

Située sur le secteur de Presles ou Méry ou Grand Val (95) et Chambly (60), notre entreprise partenaire évolue dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie artisanale et du snacking haut de gamme. Vous rejoignez une équipe passionnée, dans un environnement dynamique, gourmand et centré sur la satisfaction client.

🎯 Envie d'allier relation client, gestion et management au quotidien ? Embarquez pour une aventure professionnelle enrichissante au sein d'une enseigne en plein développement ! Vous bénéficierez d'une polyvalence unique, d'une autonomie progressive et de véritables responsabilités sur le terrain.

📌 Vos missions au quotidien :

Accueil & Relation Client

• Accueillir chaleureusement la clientèle, conseiller sur les produits et assurer un service irréprochable.

• Participer à la fidélisation des clients et à la valorisation du savoir-faire artisanal.

Gestion opérationnelle du point de vente

• Participer à la gestion des stocks, aux réassorts et à la mise en valeur des vitrines.

• Assurer en toute autonomie l'ouverture et la fermeture de l'établissement.

Développement digital & communication

• Participer au développement des outils numériques (réseaux sociaux, site internet).

• Accompagner le déploiement du futur service Click & Collect.

Management & Pilotage (selon profil et évolution)

• Prendre part progressivement aux missions d'encadrement et de gestion d'équipe.

• Contribuer au bon fonctionnement quotidien du point de vente.

💡 Votre profil

• Vous faites preuve d'un excellent savoir-être, d'une présentation soignée et d'une très bonne élocution.

• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le contact humain.

• Permis B obligatoire pour assurer la mobilité sur la zone.

📋 Modalités de l’alternance

• Postes disponibles : 3 postes à pourvoir

• Date de début : Dès que possible (ASAP)

• Formation : BTS MCO, BTS NDRC ou TP MEM 100 % en ligne avec ENACO

• Durée du travail : 39h par semaine (incluant 4h supplémentaires payées)

• Rythme : Rythme d'alternance adapté aux besoins des étudiants et des entreprises.

• Rémunération : Selon la réglementation de l’alternance

• Localisation : Presles (95), Chambly (60) et alentours

🎁 Les avantages

• Prise en charge à 50 % de la mutuelle

• Paniers repas offerts pour le déjeuner

• 4 heures supplémentaires payées par semaine

• Opportunités de prises de responsabilités rapides en management et digital

Appel à l'action Prêt(e) à révéler votre potentiel et à prendre des responsabilités sur le terrain ? Envoyez votre candidature dès aujourd'hui !

Mention légale Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.

Pourquoi choisir ENACO ? Depuis 2006, ENACO forme à distance les talents de demain grâce à une pédagogie 100 % digitale, flexible et personnalisée. Vous profitez de multiples avantages :

• Accompagnement sur mesure avec professeurs et coachs dédiés

• Accès 24/7 à un campus numérique intuitif

• Communauté de +45 000 étudiants

• Réseau actif de +500 entreprises partenaires

📢 Seuls les candidats inscrits à une formation ENACO pourront bénéficier de cette offre et de notre accompagnement exclusif.

Donnez un coup d’accélérateur à votre avenir professionnel ! Formez-vous à un métier d’avenir et rejoignez une entreprise ambitieuse. Postulez dès maintenant !

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