Chef de Brigade - CDD (H/F)

Chef de Brigade - CDD (H/F)

Qui sommes-nous :

Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes :

1. Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables

2. Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale

3. Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu

Pour la saison d’hiver 2026-2027, nous recherchons un(e) Chef de Brigade en CDD  pour l’Alpes Pralong Hôtel à Courchevel 1850.

Rejoignez un établissement d’exception au cœur des Alpes.

Descriptif du poste :  

• Superviser les opérations quotidiennes de la réception en veillant à l’excellence du service.

• Assurer la fluidité du check-in et check-out, des arrivées VIP et des demandes spécifiques clients.

• Être l’interlocuteur de référence en l’absence du Chef de Réception.

• Organiser le travail de l’équipe d’accueil : répartition des tâches, gestion des priorités, encadrement terrain.

• Former les nouveaux collaborateurs et accompagner la montée en compétences des réceptionnistes.

• Favoriser la cohésion et la motivation de la brigade.

• Accueillir personnellement les clients VIP, clients réguliers et groupes.

• Traiter avec efficacité et diplomatie les réclamations et situations sensibles.

• Veiller au respect des standards qualité, des procédures et de l’image de l’hôtel.

• Assurer la clôture journalière, vérifier les encaissements et garantir la fiabilité des données PMS.

• Rédiger les rapports d’activité et de passation entre les équipes.

• Faire remonter les dysfonctionnements, suggestions ou incidents à la hiérarchie.

• Coordonner avec les autres départements (housekeeping, restauration, conciergerie, maintenance) pour un service fluide.

• Participer aux briefings quotidiens et partager les informations pertinentes liées aux arrivées/départs ou événements.

• Veiller à l’application rigoureuse des procédures d’accueil, de sécurité, de gestion des données clients.

Profil recherché :

• Présentation irréprochable, élégance, discrétion.

• Courtoisie, réactivité, sang-froid et polyvalence.

• Sens du détail et goût de l’excellence.

• Maîtrise des logiciels hôteliers

• Capacité à prendre des décisions rapidement et à gérer les imprévus avec diplomatie.

• Sens aigu du service et de la satisfaction client.

• Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme ou management hôtelier (BTS, Licence, École hôtelière…).

• Expérience de 2 à 5 ans à un poste similaire ou en tant que réceptionniste senior dans un établissement haut de gamme.

• Maîtrise du l’anglais obligatoire, une troisième langue est un plus

Avantages : 

• Prime de cooptation

• Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)

• Mobilité intragroupe

• Logement 

• Cantine du personnel

• Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%

Chez Dokhan Luxury Hotels : Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap.