Enseignant(e) en Nutrition thérapeutique - EDNH F/H

Nous recrutons un(e) enseignant(e) en Diététique Thérapeutique pour intervenir auprès d’étudiants de Bachelor en Diététique et Nutrition Humaine (EDNH)

Ce module vise à former les étudiants à la prise en charge nutritionnelle de diverses pathologies, en lien avec les recommandations actuelles en diététique clinique. L’objectif est de développer leur capacité à :

• Évaluer l’état nutritionnel d’un patient

• Élaborer une stratégie alimentaire adaptée à la pathologie

• Adapter les régimes thérapeutiques aux besoins spécifiques

L’enseignement portera notamment sur :

• Les grandes pathologies nutritionnelles (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, dyslipidémies, etc.)

• Les régimes thérapeutiques (sans sel, hypoglucidique, hyperprotéiné, etc.)

• Les pathologies digestives, hépatiques, rénales et leurs implications nutritionnelles

• La prise en charge nutritionnelle en milieu hospitalier ou ambulatoire

• L’interdisciplinarité avec les professionnels de santé