Préposé du jour, Temps plein
About this role
Le préposé du jour est responsable de l’entretien des cuisines corporatives, du soutien aux services de restauration pour les réunions et les événements, ainsi que du maintien des espaces de travail propres, bien organisés, entièrement approvisionnés et prêts à accueillir les employés et les visiteurs tout au long de la journée.
Ses principales responsabilités comprennent la vérification et le réapprovisionnement des fournitures de cuisine, des stations de café et des produits consommables. Elle veille notamment à ce que les machines à café soient toujours approvisionnées en café, lait, édulcorants, tasses et autres articles connexes. Elle charge et décharge également les lave-vaisselle au besoin afin de maintenir un environnement propre, efficace et fonctionnel. La préposée de jour effectue régulièrement des inspections des cuisines et des espaces de rangement afin de s’assurer de leur propreté, de la disponibilité des produits et du respect des normes en vigueur sur le lieu de travail.
Le poste comprend également le soutien aux réunions et aux événements, notamment en assurant la réception, la mise en place, le suivi et le rangement des services de restauration. Cela comprend la préparation des rafraîchissements, la présentation des aliments, la coordination des livraisons de traiteur et le maintien de salles de réunion propres et professionnelles avant, pendant et après les événements.
De plus, la préposée de jour contribue à la flexibilité des espaces de travail en réaménageant les salles de réunion selon les besoins opérationnels. La disposition des salles peut être adaptée en configuration de salle de classe, de théâtre, de salle de conseil, en U ou en espace de collaboration ouvert, afin de répondre aux besoins de réunions, de formations, de présentations et d’événements corporatifs.
Grâce à un service proactif, à un souci du détail et à une approche axée sur l’hospitalité, la préposée de jour contribue à créer une expérience de travail positive pour les employés, les visiteurs et les clients.
Company at a glance
Compass Group is the world’s leading food service company, specialising in providing food, vending and related contract services on their clients’ premises. The group generates annual revenue of over £16.9 billion and is listed on the London Stock Exchange. Worldwide, Compass Group operates in over 50 countries, at over 50,000 locations employing 600,000 people.
Compass Group (Singapore) is a market leading and fast-growing business, with over 600 employees across 50+ locations. In Singapore, the business currently operates with global brands – EUREST and CHARTWELLS, with a sterling list of clients across business and industry and education sectors. As an industry leader, we keep pace with changing consumer trends and focus on culinary choices that are innovative, nutritious, and sustainable. We pride ourselves on our first-rate health and safety protocols, warm hospitality, excellent service, and flair.
EUREST provides dining services to local, regional, and national companies within the Business & Industry markets. These services include employee dining centres, on-site catering, vending, executive dining rooms and other managed services. Eurest is proud to serve the world’s most respected and successful corporations, including many Fortune 500 companies.
CHARTWELLS takes pride in enhancing school nutrition through helping students make the connection that their diet can affect how they feel, look, and perform. From tailored K-12 culinary programs and school cafeteria management to university dining services, we go above and beyond to exceed expectations.
We’re great at what we do because we love food and how it brings people together to share great times.
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