Aiuto Pizzaiolo e Fornaio (M/F) - Monaco Di Baviera
About this role
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Irlanda e Emirati Arabi.
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Per il nostro ristorante Giorgia a Monaco di Baviera siamo alla ricerca dei migliori Aiuto Pizzaioli, pronti a lavorare con cura e passione, contribuendo all’ eccellenza del servizio. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire ritmo, precisione e qualità in ogni momento del servizio. 😎
I tuoi obiettivi:
Competenze base di cucina
Supporto alla cucina nella mise en place e il servizio
Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
Conoscenza base dell’utilizzo del forno
Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
La nostra Offerta:
Contratto a tempo indeterminato di 39 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
Mance garantite
Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#Relocationbigmamma
Company at a glance
Big Mamma Group is an Italian restaurant company founded in 2015 by Tigrane Seydoux and Victor Lugger with one simple dream: changing people's lives with pizza.
From our very first trattoria in Paris to 37 locations across 10 countries today, we serve 100% homemade Italian dishes made with ingredients sourced directly from small Italian producers — think Prosciutto di Parma from Stefano Borchini, San Marzano tomatoes from Paolo Ruggiero, flour from Antimo Caputo. Everything is served in jaw-dropping spaces, at fair prices, and always with a huge smile.
Our Squadra of 2,700+ talents spans France, Italy, Spain, the UK, Belgium, Germany, Monaco, the UAE, Mexico, and beyond — and keeps growing.
We also launched Napoli Gang in 2020, our digital food brand bringing the same crazy love for Italian food straight to your door.
But food is only half the story. We believe hospitality can be a real career, not just a student job — and we're committed to building an inclusive, inspiring workplace where talents grow and shape the future of the industry. In 2018, we became a proud B-Corp, reinforcing our commitment to sustainability, social responsibility, and human-driven growth.
Big Mamma is not just a restaurant group. It's a movement made of passion, purpose and a lot of pizza, of course.
Top Benefits
- Permanent contract
- Housing allowance (30% discount)
- Guaranteed tips
- Staff meal provided
- 15% discount at all Group restaurants
- Professional growth opportunities
- National and international mobility
Tired of cold applications?
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Know someone who'd be great for this?