F&B Assistant (m/w/d)

Um unser Team zu unterstützen und unseren Gästen eine guten Aufenthalt zu ermöglichen suchen wir dich - einen F&B Assistant. (m/w/d).

Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen mit Kenntnissen aus/als: Bäckerei, Backshop, Tankstellenshop, McDonald, Subway, Barista, Koch, Küchenhilfe, Takeaway, Tresenkraft, Imbiss oder Quereinsteiger mit Spaß daran, unseren Gästen eine besondere Erfahrung zu bescheren!

UNSER ANGEBOT

• 75% - 90% Rabatt auf private Übernachtungen in allen a&o Hostels (abhängig von der Betriebzugehörigkeit)

• attraktive Corporate Benefits sowie vergünstigte Freizeitangebote und Events

• geförderte Sprachkurse

• bezuschusste betriebliche Altersvorsorge

• 100%ige Übernahme deiner ÖPNV Kosten (Jobticket)

• Unterstützung deiner Weiterbildung in Form von diversen Trainings

• Mental Health: Wir bieten dir kostenfreie und anonyme Mental Health Coachings durch unseren unabhängigen Partner „nilo" (www.nilohealth.com), der dich bei beruflichen, privaten und gesundheitlichen Herausforderungen unterstützt

• Natürlich stellen wir täglich Getränke, Obst und Gemüse zur Verfügung – und als Hostelmitarbeiter*in darfst Du, gemeinsam mit Deinem Team, auch an den warmen Mahlzeiten am Buffet teilnehmen

• Betriebszugehörigkeits-Boni in Form von Geldprämien und zusätzlichen Urlaubstagen

DEIN JOB

• Du wirst in der Hotelküche und Bar eingesetzt und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit, dazu zählen auch die täglichen Reinigungsarbeiten

• Der Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbüffets gehören zu Deinen Aufgaben

• Du planst die Qualitäts- und HACCP-Standards in Küche und Bar und setzt diese um

• Du kontrollierst die Lebensmittellagerung und den Warenbestand

• Du bestellst, kaufst ein und verräumst die Ware bei Lieferung

• Du kümmerst Dich um die Inventur für die Küche und Bar

• Du stellst den Menüplan für die Abendverpflegung zusammen

• Du überwachst die Dienstpläne des Küchen- und Barpersonals

• Als Schichtleitung übernimmst Du die Verantwortung dafür, einen reibungslosen Ablauf der Schicht zu gewährleisten

DEIN PROFIL

• Du bist zuverlässig, qualitätsbewusst und flexibel

• Du bist teamfähig und zeigst kollegiales Verhalten

• Du hast ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Eigenständigkeit

• Du bist ein Macher der anpackt und auch in stressigen Situation gute Laune verbreitet

• Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie

• Du besitzt sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Bist Du die gut gelaunte, serviceorientierte und gastfreundliche Person, die wir suchen?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Lebenslauf, Gehaltsvorstellung, Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins).

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