Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhone-Alpes, France · On-site
Le Restaurant FOND ROSE, situé à Caluire et Cuire, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) : Vos missions : Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travail Mettre en œuvre les préparations culinaires …
Skills: Culinary Preparation, Plating, HACCP Standards, Teamwork, Attention to Detail
Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$150/hr
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. Nous rejoindre, c’est intégrer une m…
Skills: Customer Service, Sales Techniques, Cash Handling, Inventory Management, Merchandising
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, Auvergne-Rhone-Alpes, France · On-site
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. Nous rejoindre, c’est intégrer une m…
Skills: Customer Service, Sales Techniques, Cash Handling, Inventory Management, Merchandising
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, Auvergne-Rhone-Alpes, France · On-site
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. Nous rejoindre, c’est intégrer une m…
Skills: Customer Service, Sales Techniques, Stock Management, Inventory Supervision, Merchandising
Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhone-Alpes, France · On-site
Le Restaurant FOND ROSE, situé à Caluire et Cuire, recherche son futur Barman - Responsable de cave (H/F) pour une prise de poste en août 2026 : Vos missions : Préparation des boissons, notamment des cocktails, en respec…
Skills: Cocktail Preparation, Cellar Management, Oenology, Inventory Management, Stock Control
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$2k–$2k/mo
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique avec 15 ans d'expérience dans l'organisation de grands événements. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable Boutique Traiteu…
Skills: Boutique Management, Merchandising, Food Safety, Inventory Management, Sales Techniques
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
La Brasserie Bocuse IRMA, située à Annecy, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) pour venir compléter son équipe. Vos missions : Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail Mettre en œuvre les prép…
Skills: Culinary preparation, Plating, HACCP standards, Teamwork, Attention to detail
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$2k–$3k/mo
Depuis 1947, la Maison VIRET incarne l’excellence de la tradition savoyarde et familiale. À travers notre boucherie-charcuterie reconnue, notre activité traiteur et notre épicerie fine spécialisée dans l’art de sublimer …
Skills: Meat cutting, Meat trimming, Customer service, Cash handling, Merchandising
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$3k/mo
Depuis 1947, la Maison VIRET incarne l’excellence de la tradition savoyarde et familiale. Boucherie-charcuterie reconnue et traiteur spécialisé dans l’art de sublimer vos événements, notre maison allie savoir-faire artis…
Skills: Meat Cutting, Deboning, Meat Trimming, Hygiene Standards, Product Traceability
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$4k/mo
La Brasserie Bocuse l'Est, située aux Brotteaux, recherche son futur Sous-chef de Cuisine (H/F) : Vos missions : Assurer le service et veiller à son bon déroulement Faire respecter les fiches techniques et cuissons Gesti…
Skills: Kitchen Management, Team Leadership, Inventory Management, HACCP Compliance, Cost Control
Collonges-au-Mont-d'Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Le Restaurant Paul Bocuse**, prestigieux établissement récompensé de deux étoiles Michelin, est à la recherche d'un(e) Commis pâtissier talentueux(se) pour enrichir son équipage et apprendre au côté de Benoît CHARVET, Ch…
Skills: Pastry Preparation, Plating and Finishing, Technical Sheet Adherence, Quality Control, Workstation Organization
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$13/hr–$15/hr
Les Maisons Bocuse recherchent des extras en cuisine (H/F) pour la Brasserie de l'Ouest pour renforcer ses équipes durant la saison estivale. Vos missions principales seront : Participer à la mise en place Réaliser les p…
Skills: Food Preparation, Plating, HACCP, Kitchen Organization, Food Safety
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
La Trattoria di Paolo, située au pied du Groupama Stadium, recherche un Pizzaïolo Extra (H/F) disponible le 14 juillet. Des extras pourront être réalisés en amont afin de vous former et d'accompagner le Chef dans la mise…
Skills: Pizza Preparation, Dough Preparation, Pizza Baking, HACCP Standards, Kitchen Hygiene
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
L’hôtel Ibis Styles Vichy Centre *** recherche son/sa futur(e) Responsable Hôtel afin de piloter l’établissement et garantir une expérience client de qualité. Vos missions : Assurer la gestion opérationnelle quotidienne …
Skills: Hotel Management, Leadership, Customer Service, Operational Management, Team Management
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$2k–$3k/mo
Les Maisons Bocuse recherchent pour le Restaurant Marguerite, son futur Chef de Partie (H/F). Vos missions : Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs Être en charge de l’organisation du temps de trava…
Skills: Team Management, Training, Stock Management, Food Safety Procedures, Technical Sheet Compliance
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Les Maisons Bocuse recherchent pour le Restaurant Marguerite, son futur Pâtissier (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures Participer à la production quotidienne selon l…
Skills: Pastry production, HACCP, Stock management, Teamwork, Food safety
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
Dans le cadre de son développement, C-GASTRONOMIE recherche son futur Chef de Projet Banquets (H/F). À ce poste, vous assurerez la coordination et le suivi de l’activité banquets pour quatre établissements du groupe : Li…
Skills: Sales, Negotiation, Commercial Proposal Construction, Catering Knowledge, Event Planning
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
La Trattoria di Paolo, située au pied du Groupama Stadium, recherche son futur Serveur (H/F). Vos missions : Organiser et mettre en place la salle Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle Accueilli…
Skills: Customer Service, Table Setting, Reservation Management, Food and Beverage Service, Hygiene Standards
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
À la Trattoria di Paolo, on célèbre l’Italie dans ce qu’elle a de plus vivant : une cuisine généreuse, des grandes tablées, des assiettes à partager, du rythme, du sourire et une vraie énergie de service. Située au cœur …
Skills: Customer Service, Team Management, Operational Management, Inventory Control, Hygiene Standards
Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
$3k–$4k/mo
La ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions : Assurer le service et veiller à son bon déroulement Faire respecter les fiches techniques et cuissons Gestion des achats, ratio…
Skills: Kitchen Management, Team Leadership, Inventory Management, HACCP Compliance, Cost Control
Caluire-et-Cuire, Auvergne-Rhone-Alpes, France • On-site
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
Organize and maintain the workstation while preparing hot dishes, cold dishes, and desserts following technical sheets. Ensure high-quality plating and finishing of dishes while adhering to strict hygiene standards.
Candidates should be passionate about cooking, enjoy working in a team, and be attentive to HACCP hygiene standards. A desire to learn and develop professional skills within a high-end culinary environment is essential.
Le Restaurant FOND ROSE, situé à Caluire et Cuire, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) :
Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travail
Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques
Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts
Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition
Vous aimez travailler en équipe
Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP
Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences
Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul
Intégrer les Maisons Bocuse, c’est bien plus qu’un simple poste… mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.
Un accompagnement au quotidien
Un cadre de travail stimulant et bienveillant
Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama
Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL
Parking disponible pour faciliter vos trajets
Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter !
Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité
Une expérience unique Maisons Bocuse
Participez à des évènements prestigieux en France et à l’International
Bénéficiez de véritables perspectives d’évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons
Des avantages exclusifs qui font la différence
Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales
Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges
Prime de cooptation
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10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine
Des places de football offertes
Des offres préférentielles dans nos hôtels
Pour doubler le bonheur, il faut le partager !
Les Maisons Bocuse ce sont 9 établissements basés dans la capitale de la gastronomie. Les Maisons : Le Nord - Le Sud - L’Est - L’Ouest - La Brasserie des Lumières (Groupama Stadium) - Irma - Fond Rose - Marguerite - La Rotonde Véritables ambassadrices de la culture lyonnaise à travers le monde, nos maisons régalent chaque jour plus de 2300 convives. Nos équipes de professionnels expérimentés sont animées par les mêmes valeurs : le respect des femmes et des hommes, la qualité du produit, le sens de l’accueil et l’hospitalité. Rejoignez nos équipes en service et en cuisine en transmettant votre candidature à l'adresse : [email protected]
Offices: Lyon, Rhône 69000, FR
Pour doubler le bonheur, il faut le partager !
Les Maisons Bocuse ce sont 9 établissements basés dans la capitale de la gastronomie. Les Maisons : Le Nord - Le Sud - L’Est - L’Ouest - La Brasserie des Lumières (Groupama Stadium) - Irma - Fond Rose - Marguerite - La Rotonde Véritables ambassadrices de la culture lyonnaise à travers le monde, nos maisons régalent chaque jour plus de 2300 convives. Nos équipes de professionnels expérimentés sont animées par les mêmes valeurs : le respect des femmes et des hommes, la qualité du produit, le sens de l’accueil et l’hospitalité. Rejoignez nos équipes en service et en cuisine en transmettant votre candidature à l'adresse : [email protected]
Offices: Lyon, Rhône 69000, FR
