Paris, Ile-de-France, France · On-site
$30k–$40k/yr
<p><em>Coutume Café est à la recherche de son prochain Manager !</em></p> <p>Pour offrir une expérience inoubliable à nos clients, nous avons besoin de vous !</p> <p><em>☕</em> <strong>À propos de Coutume Café :</strong>…
Skills: Operational Management, Strategic Planning, Staff Scheduling, Team Leadership, HACCP Standards
Sign up with Clera and we'll reach out the moment a role actually fits you — no more spraying applications into the void.
The General Manager is responsible for the operational and strategic performance of the coffee shop, including staff scheduling and HACCP compliance. They lead, train, and motivate a team of baristas while ensuring a high-quality customer experience.
Candidates should have 3 years of experience in a similar role, preferably within the restaurant industry. Strong leadership, proactivity, and communication skills are essential for this position.
Coutume Café est à la recherche de son prochain Manager !
Pour offrir une expérience inoubliable à nos clients, nous avons besoin de vous !
☕ À propos de Coutume Café :
Fondée en 2011, Coutume Café se distingue par son approche artisanale du café. Nous sélectionnons des grains de qualité, traçables et durables, en partenariat direct avec les producteurs du monde entier. Avec plus de 15 coffee shops à Paris et ses environs, nous offrons à nos clients une expérience café unique dans une ambiance conviviale. Notre mission : rendre chaque tasse de café exceptionnelle tout en réduisant notre impact environnemental.
⭐ En tant que Manager, vous serez responsable de :
🔍 Profil recherché :
Expérience : 3 ans dans un poste similaire, idéalement dans la restauration.
Leadership : Capacité à inspirer et motiver une équipe.
Proactivité : Capacité à anticiper et prendre des décisions rapidement.
Communication : Gestion de l’image de l’établissement, tant en interne qu'en externe.
Disponibilité : dès que possible
Contrat : CDI 39/h
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Torréfacteur parisien de cafés d'exception depuis 2011 ☕ Coffee shops, lieux de découverte et de dégustation
Nous sélectionnons et torréfions jour après jour les meilleurs cafés des pays producteurs. Au cœur de notre torréfaction-café, vous découvrirez de nombreux plaisirs gustatifs et une véritable culture du café. Conscients de notre impact économique, nous recherchons des modèles justes et prenons soin de notre empreinte écologique. COUTUME est la nouvelle vague du café. Coutume: award-winning French specialty coffee roasters and café. Our goal is to revitalise and enrich the French coffee culture by providing a wide offering of seasonal award-grade coffees, the introduction of new extraction methods and a strong educational campaign to spread our passion. We roast and brew the finest seasonal Arabica coffees on-site in our Paris boutique. We employ an ethical philosophy towards the sourcing of our coffees and carefully manage our economical and ecological impact.
Offices: 47, Rue de Babylone, Paris, Île-de-France 75007, FR · 80, Rue de Passy, Paris, Île-de-France 75116, FR · 56, Rue du Faubourg Saint-Denis, Paris, Île-de-France 75010, FR · 2, Esplanade du Général de Gaulle, Courbevoie, Île-de-France 92400, FR · 54, Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris, Île-de-France 75008, FR
Torréfacteur parisien de cafés d'exception depuis 2011 ☕ Coffee shops, lieux de découverte et de dégustation
Nous sélectionnons et torréfions jour après jour les meilleurs cafés des pays producteurs. Au cœur de notre torréfaction-café, vous découvrirez de nombreux plaisirs gustatifs et une véritable culture du café. Conscients de notre impact économique, nous recherchons des modèles justes et prenons soin de notre empreinte écologique. COUTUME est la nouvelle vague du café. Coutume: award-winning French specialty coffee roasters and café. Our goal is to revitalise and enrich the French coffee culture by providing a wide offering of seasonal award-grade coffees, the introduction of new extraction methods and a strong educational campaign to spread our passion. We roast and brew the finest seasonal Arabica coffees on-site in our Paris boutique. We employ an ethical philosophy towards the sourcing of our coffees and carefully manage our economical and ecological impact.
Offices: 47, Rue de Babylone, Paris, Île-de-France 75007, FR · 80, Rue de Passy, Paris, Île-de-France 75116, FR · 56, Rue du Faubourg Saint-Denis, Paris, Île-de-France 75010, FR · 2, Esplanade du Général de Gaulle, Courbevoie, Île-de-France 92400, FR · 54, Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris, Île-de-France 75008, FR
