About this role
Primary location:
FORSSAHaemme KEITTIÖPÄÄLLIKKÖÄ Prisma Forssan Ravintolamaailmaan
Tavallista esihenkilötyötä – harvinaisen mukavassa ja osaavassa porukassa 🍽
Etsimme keittiöpäällikköä vakituiseen kokoaikaiseen työsuhteeseen (112,5 h / 3 vko) johtamaan 8 hengen keittiötiimiä Prisma Forssan Ravintolamaailmassa.
Työ on tavallista keittiön esihenkilötyötä – mutta ei missään nimessä tylsää. Vauhdikas ympäristö, monipuoliset vastuut ja toimiva yhteistyö tekevät arjesta merkityksellistä ja palkitsevaa.
Mitä työ pitää sisällään?
Keittiöpäällikkönä vastaat keittiön kokonaisuudesta ja siitä, että maukas ruoka, toimivat prosessit ja hyvä fiilis näkyvät sekä asiakkaille että tiimille.
Työssäsi:
johdat ja kehität keittiötiimiä omalla esimerkilläsi
vastaat ruokakonseptin toteutumisesta ja ruokatuotteen kehittämisestä
huolehdit keittiön päivittäisestä toimivuudesta, omavalvonnasta ja siisteydestä
suunnittelet työtä, hallitset tilaukset, varastot ja tunnusluvut
varmistat laadun ja katteet sekä tuloksellisen toiminnan
perehdytät, valmennat ja asetat tavoitteita vuoroille
Et kuitenkaan tee tätä yksin – tukenasi on tiivis vastuuhenkilöiden verkosto, johon kuuluvat ravintolapäällikkö, apulaisravintolapäällikkö ja vuoropäälliköt.
Mitä odotamme sinulta?
👉 Alan koulutusta ja/tai vahvaa työkokemusta
👉 Tehokasta ja organisoitua työotetta sekä paineensietokykyä
👉 Kykyä mukautua nopeasti muuttuviin tilanteisiin
👉 Vahvaa tiimityöskentely- ja esihenkilöosaamista – olet vaativa mutta reilu
👉 Pelisilmää, joustavuutta ja uskallusta jakaa vastuuta
👉 Kiinnostusta ruoan trendeihin ja paikalliseen yhteistyöhön
Olet positiivinen, yhteistyökykyinen ja viihdyt vauhdikkaassa ympäristössä. Sinulle on luontevaa yhdistää hyvä ruoka, asiakaskokemus ja tuloksellisuus.
Mitä tavallinen työ meillä on?
Meille tavallinen työ on tehokasta, arvokasta ja merkityksellistä.
Se on myös:
💚 Työpaikka, johon on oikeasti kiva tulla
💚 Ammattitaitoinen ja kannustava työyhteisö
💚 Mahdollisuus kehittyä ja rakentaa omaa urapolkua Hämeenmaalla
Työ alkaa sopimuksen mukaan.
Hakuaika päättyy 8.2. tai sopivan henkilön löydyttyä.🤝🏻
Lisätietoja tehtävästä antaa: Ravintolapäällikkö Kirsi Suontaka, 050 363 6403, [email protected]
Other facts
About S-ryhmä / S Group
S-ryhmä on suomalainen vähittäiskaupan ja palvelualan yritysverkosto, jolla on Suomessa yli 1 800 toimipaikkaa. S-ryhmä muodostuu 19 itsenäisestä alueosuuskaupasta ja niiden omistamasta Suomen Osuuskauppojen Keskuskunnasta (SOK) tytäryhtiöineen. Alueellisten ja valtakunnallisten tytäryhtiöidensä lisäksi SOK harjoittaa Baltian alueella marketkauppaa sekä matkailu- ja ravitsemiskauppaa. Lisäksi S-ryhmään kuuluu kuusi paikallisosuuskauppaa.
S-ryhmä tarjoaa marketkaupan, tavaratalo- ja erikoisliikekaupan, liikennemyymälä- ja polttonestekaupan, matkailu- ja ravitsemiskaupan sekä rautakaupan palveluita. Lisäksi autokaupan ja maatalouskaupan toimipaikkoja löytyy joidenkin osuuskauppojen alueelta, ja S-Pankki tarjoaa kaikille asiakasomistajille kattavat pankkipalvelut.
Osuuskaupat ovat osuustoiminnallisia yrityksiä. Niiden omistajat ovat myös asiakkaita, S-ryhmän kielellä asiakasomistajia. S-ryhmän toiminnan tarkoituksena on tuottaa kilpailukykyisiä palveluja ja etuja asiakasomistajille kannattavasti.
-----
S Group is a Finnish network of companies operating in the retail and service sectors. It has more than 1,800 outlets in Finland. S Group consists of nineteen independent regional and six local cooperatives and SOK Corporation, which is owned by the cooperatives, and its subsidiaries. Cooperatives are enterprises operating in accordance with the principles of cooperative activities. Their owners are also their customers. The owners of S Group are called co-op members.
What you'll do
- As a Kitchen Manager, you will lead and develop a kitchen team, ensuring delicious food and efficient processes. You will also be responsible for daily kitchen operations, quality assurance, and staff training.
Ready to join S-ryhmä / S Group?
Take the next step in your career journey