full-timeLos Cabos Municipality

Summary

Location

Los Cabos Municipality

Type

full-time

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About this role

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como mayordomo de alimentos y bebidas, será responsable de garantizar el buen funcionamiento diario de las tareas de preparación y servicio de alimentos. Esta función práctica requiere dedicación y un buen ojo para los detalles, ya que mantendrá la limpieza y la organización de la cocina y ayudará en la preparación y presentación general de las comidas. Únase a nuestro equipo y contribuya a brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.

Funciones y responsabilidades del puesto

  • Seguir las mejores prácticas en el manejo, almacenamiento y preparación de alimentos.
  • Mantener la limpieza y organización de la cocina, las áreas de servicio y el equipo.
  • Ayudar a instalar y organizar comedores y buffets.
  • Apoyar al equipo de alimentos y bebidas para garantizar una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes.
  • Cumplir con las pautas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Colaborar estrechamente con el personal de cocina y atienda sus solicitudes y necesidades.
  • Ayudar con el lavado de platos y mantenga un área de lavado de platos organizada y limpia.
  • Realizar controles de inventario y tareas de reabastecimiento según sea necesario.
  • Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

  • Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante
  • Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias
  • El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía
  • Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos
  • Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral

Competencias

Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Trabajo en equipo y colaboración
Rendición de Cuentas
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Impacto

Educación

  • Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
  • Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

  • Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 17893

Other facts

Tech stack
Interpersonal Skills,Functional Job Knowledge,Leadership,Problem Solving,Teamwork,Collaboration,Accountability,Guest Needs Advocacy,Self Development,Impact

About Playa Hotels & Resorts

Playa Hotels & Resorts N.V. (NASDAQ: PLYA, "Playa") is a leading owner, operator and developer of all-inclusive resorts in prime beachfront locations in Mexico, Jamaica and the Dominican Republic. Playa currently owns and/or manages a total portfolio consisting of 20+ resorts under the following brands: Hyatt Zilara, Hyatt Ziva, Hilton All-Inclusive, Tapestry Collection by Hilton, Wyndham Alltra, Seadust, Jewel Resorts and The Luxury Collection. Playa leverages years of all-inclusive resort operating expertise and relationships with globally recognized hospitality brands to provide a best-in-class experience and exceptional value to guests, while building a direct relationship to improve customer acquisition cost and drive repeat business. For more information, please visit www.playaresorts.com.

Team size: 10,001+ employees
LinkedIn: Visit
Industry: Hospitality
Founding Year: 2006

What you'll do

  • As a Steward A, you will ensure the daily operations of food preparation and service run smoothly. This includes maintaining cleanliness and organization in the kitchen and assisting in meal preparation and presentation.

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Frequently Asked Questions

What does a Steward A do at Playa Hotels & Resorts?

As a Steward A at Playa Hotels & Resorts, you will: as a Steward A, you will ensure the daily operations of food preparation and service run smoothly. This includes maintaining cleanliness and organization in the kitchen and assisting in meal preparation and presentation..

Why join Playa Hotels & Resorts as a Steward A?

Playa Hotels & Resorts is a leading Hospitality company.

Is the Steward A position at Playa Hotels & Resorts remote?

The Steward A position at Playa Hotels & Resorts is based in Los Cabos Municipality, Baja California Sur, Mexico. Contact the company through Clera for specific work arrangement details.

How do I apply for the Steward A position at Playa Hotels & Resorts?

You can apply for the Steward A position at Playa Hotels & Resorts directly through Clera. Click the "Apply Now" button above to start your application. Clera's AI-powered platform will help match your profile with this opportunity and guide you through the application process. You can also learn more about Playa Hotels & Resorts on their website.