About this role
Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
Descripción del puesto
Como Ayudante de Carnicero, usted será responsable de cortar, recortar y preparar porciones de carne del tamaño del consumidor. Se asegurará de que los clientes reciban productos de la más alta calidad y que todos los procesos y procedimientos se alineen con las pautas establecidas.
Funciones y responsabilidades del puesto
- Cortar, recortar y deshuesar varios tipos de carnes, como carne de res, cerdo, aves y pescado.
- Preparar porciones de carne del tamaño del consumidor, asegurando la consistencia y la calidad.
- Mantener un almacenamiento y saneamiento adecuados de los productos cárnicos de conformidad con las normas de salud y seguridad.
- Operar y mantener equipos como cuchillos, sierras y trituradoras, siguiendo los procedimientos de seguridad.
- Proporcionar un excelente servicio al cliente, ayudándolos con la selección de productos y respondiendo consultas.
- Coordinar con los miembros del equipo para ejecutar procesos de trabajo de manera eficiente, predicando con el ejemplo.
- Realizar controles regulares de inventario y contribuya para reabastecer y pedir suministros según sea necesario.
- Ayudar con la presentación y organización general del departamento de carnes, incluidas las tareas diarias de mantenimiento y limpieza.
- Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboral
- Requiere experiencia en una variedad de procesos de trabajo a través de una combinación de capacitación relacionada con el trabajo y considerable experiencia en el trabajo
- Por lo general, actúa como líder, coordinando el trabajo de otros pero no un supervisor
- Trabaja de manera autónoma dentro de los procedimientos y prácticas establecidos
- Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral
Competencias
Educación
- Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
- Se considerará una combinación de educación y experiencia.
Certificaciones
- Se pueden requerir o preferir certificaciones.
Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
ID de solicitud: 17898
Other facts
About Playa Hotels & Resorts
Playa Hotels & Resorts N.V. (NASDAQ: PLYA, "Playa") is a leading owner, operator and developer of all-inclusive resorts in prime beachfront locations in Mexico, Jamaica and the Dominican Republic. Playa currently owns and/or manages a total portfolio consisting of 20+ resorts under the following brands: Hyatt Zilara, Hyatt Ziva, Hilton All-Inclusive, Tapestry Collection by Hilton, Wyndham Alltra, Seadust, Jewel Resorts and The Luxury Collection. Playa leverages years of all-inclusive resort operating expertise and relationships with globally recognized hospitality brands to provide a best-in-class experience and exceptional value to guests, while building a direct relationship to improve customer acquisition cost and drive repeat business. For more information, please visit www.playaresorts.com.
What you'll do
- As a Meat Cutter Assistant, you will be responsible for cutting, trimming, and preparing consumer-sized portions of meat. You will ensure that customers receive high-quality products and that all processes align with established guidelines.
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